9X startte een bedrijf vanuit een slakkenkweekmodel

Levendig en dynamisch voelen we ons wanneer we Tran Tuan Anh ontmoeten in het dorp Da 2, gemeente Cam Duong. Tuan Anh, geboren in 1994 en afgestudeerd aan de Universiteit voor Mijnbouw en Geologie, werd aangenomen bij een bedrijf in zijn geboortestad en verdiende een goed inkomen. De baan was stabiel, maar in 2019 brak de COVID-19-pandemie uit die het bedrijf in de problemen bracht en hij moest zijn baan opzeggen.

Tijdens zijn tijd thuis las meneer Tuan Anh per ongeluk een artikel op internet over het slakkenkweekmodel. Hij vond het model interessant, verdiepte zich in boeken en kranten en ging zelf naar een aantal modellen om het te leren. Omdat hij uit een boerenfamilie komt, was hij al van jongs af aan verbonden met het land, dus hij begreep het semi-natuurlijke slakkenkweekproces al snel en begon te oefenen.

De familie had geen vijver of veld om het model uit te voeren, dus bouwde hij drie kweekbakken op de tuingrond, met een oppervlakte van 200 ^m². Hij gebruikte de techniek om de bodem van de bak met zeildoek te bekleden, modder toe te voegen en water op te pompen om een habitat te creëren. Met een startkapitaal van 5 miljoen VND kocht hij 13.000 slakken om uit te zetten. Na meer dan 4 maanden kweken, in oktober 2019, oogstte hij de eerste partij commerciële slakken en selecteerde hij ouderdieren voor de kweek.

Na het eerste succes in 2020 besloot Tuan Anh de kweekschaal uit te breiden naar 14 tanks met een oppervlakte van 1200 ^m2 , inclusief commerciële slakken en zaadproductie. In één kweekseizoen (van planten tot oogsten, 3,5 tot 4 maanden) kunnen slakken 25 slakken per kilo produceren. Na nog eens 2 maanden te zijn opgekweekt, beginnen de slakken zich voort te planten. De voedselbron voor slakken is vrij rijk, voornamelijk kroos, pompoen, zoete aardappelen en bladeren. Hij maakt optimaal gebruik van de ruimte rond zijn tuin en bouwt een trellis om meer groenten en fruitbomen te kweken, zowel voor voedsel als om schaduw te creëren voor het slakkenverblijf. Op het oppervlak van het slakkenverblijf strooit hij kroos zodat de slakken zich eraan kunnen vastklampen en zich op natuurlijke wijze kunnen voortplanten.

Afhankelijk van de grootte, hoeveelheid en dichtheid van de slakken, moet er elke 3 tot 4 dagen voer worden gegeven. Vooral in de wintermaanden zijn slakken minder actief, waardoor ze niet veel en continu gevoerd hoeven te worden. Dit is de fase waarin slakken "overwinteren" en slechts matig voedsel verstrekken, omdat overtollig voer in de vijver in combinatie met te veel slakkenafval het water vervuilt.

Het allerbelangrijkste bij het kweken van slakken is een stabiele en schone waterbron. Deze kan afkomstig zijn van natuurlijke beken of putten.

Gemiddeld produceert, koopt en levert hij jaarlijks 8 tot 12 ton commerciële slakken, meer dan 15 miljoen zaden. De belangrijkste afzetmarkt bevindt zich in de provincie en provincies zoals Lai Chau, Yen Bai , Phu Tho en Ha Nam. Met verkoopprijzen variërend van 70.000 VND/kg tot 90.000 VND/kg commerciële slakken en meer dan 500.000 VND/kg slakkenzaad, verdient hij jaarlijks meer dan 100 miljoen VND aan winst. Dhr. Tuan Anh ontwikkelt niet alleen zijn eigen economie, maar begeleidt ook landbouwtechnieken, levert zaden, verbindt de productie en consumeert producten voor slakkenhuishoudens in en buiten de provincie.

Het slakkenkweekmodel van 9X-man Tran Tuan Anh heeft het potentieel van de regio benut en een nieuwe richting geopend voor het ontwikkelen van speciaal gefokte dieren met een hoge economische waarde voor het gezin. Ook kan het bedrijf nu worden uitgebreid naar mensen op het platteland.

Reactie (0)