Drie Vietnamese hotels 'verleiden' Amerikaanse verslaggevers

Tamara Hinson – schrijfster voor het beroemde reismagazine Condé Nast Traveller – maakte eind vorig jaar een reis van twee weken om Vietnam te verkennen. Van het bruisende leven in de grote steden en de adembenemende centrale kust tot de aantrekkelijke cultuur en keuken : Vietnam is voor Tamara de meest diverse bestemming in Azië.

Bovendien gaf de vrouwelijke verslaggever na haar lange reis ook suggesties voor hotels waar toeristen die naar Vietnam komen, voor kunnen kiezen.

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

Drie Vietnamese hotels — InterContinental Danang Sun Peninsula Resort – 's werelds toonaangevende luxe resort in Danang, wordt beschouwd als een "droomparadijs"

"Het meest luxueuze hotel in Da Nang", is Tamara's mening toen ze InterContinental Danang Sun Peninsula Resort koos als verblijfplaats voor haar bezoek aan de stad aan de Han-rivier. Gelegen op het schiereiland Son Tra – bekend als de "groene long" van Da Nang – wordt het resort in Tamara's boek beschreven als een waardevolle tussenstop tijdens haar twee weken durende reis om Vietnam te verkennen .

Het InterContinental Danang is ontworpen door de beroemde architect Bill Bensley en is niet zomaar een resort, maar een architectonisch meesterwerk. Het combineert Vietnamese elementen zoals de koninklijke dakpannen van Hue, de gigantische lantaarns van Hoi An en de meest luxueuze, verfijnde en moderne voorzieningen ter wereld.

Ook de schrijver van CN Traveller was onder de indruk van de culinaire reis hierheen en introduceerde La Maison 1888 als het eerste restaurant in Da Nang dat een Michelinster kreeg.

De ruimte is ingericht in de stijl van een oude Franse villa, gecombineerd met eersteklas fine dining-gerechten die als een artistiek ritueel worden geserveerd, wat de ervaring hier waardevol en onvergetelijk maakt. Restaurant Citron wordt beschreven met een indrukwekkend ontwerp van omgekeerde kegelvormige compartimenten, een van de beroemdste incheckplekken van het resort en altijd gewild bij toeristen. Om te ontspannen, wordt bezoekers ook aangeraden om aan het einde van de dag te genieten van een drankje terwijl ze de zonsondergang bekijken bij Barefoot Bar aan het prachtige strand van het schiereiland Son Tra.

Capella Hanoi

Tamara raadt Capella Hanoi aan als ideale tussenstop in Hanoi. Het hotel heeft niet alleen een toplocatie in het centrum, direct naast het Hoan Kiem-meer en het operagebouw van Hanoi, maar is ook een indrukwekkend architectonisch monument, als een miniatuuroperahuis ter ere van klassieke schoonheid.

"De slaapkamers zijn gevuld met bladgoud, rekwisieten en uitgebreide kostuums", beschreef CN Traveller, terwijl hij het minutieuze ontwerp in elke kamer van Capella Hanoi bewonderde.

Niet alleen indrukwekkend qua architectuur, ook de gezondheids- en spirituele zorgervaringen bij Capella Hanoi worden zeer gewaardeerd. Tamara bezocht de spa van Auriga, die ze omschreef als "perfect om te ontspannen na een lange reis". Hier kunnen bezoekers een energieregeneratiebehandeling ondergaan op basis van de maancyclus (Volle Maan – Balans & Opladen) in een ruimte die is ontworpen in de stijl van Vietnamese koninklijke paleizen.

Hotel de la Coupole – MGallery Sa Pa

Van de hotels waar de CN Traveller-verslaggever verbleef, was Hotel de la Coupole – Mgallery Sa Pa misschien wel de plek die de meeste indruk op haar maakte. Elk moment, of het nu vroeg in de ochtend of laat in de middag was, zorgde voor onvergetelijke ervaringen voor Tamara.

Te midden van het majestueuze natuurbeeld van bergen en bossen, typerend voor de mist van Sa Pa, lijkt Hotel de la Coupole op een prachtig Europees paleis uit de jaren 1920-1930, "met gigantische kroonluchters in de lobby en fauteuils als sculpturen".

Na een lange dag Fansipan verkennen met de kabelbaan en kabelbaan, is een diner in het Chic Restaurant van Hotel de la Coupole de perfecte keuze om te genieten van een speciaal menu, een ode aan de combinatie van de Franse en Noordwest-Vietnamese keuken. Het gerecht dat Tamara het meest indruk maakte, was Sa Pa zalmceviche, gecombineerd met mango en kaviaar.

In Hotel de la Coupole kunnen gasten ook genieten van het zwembad Le Grand Bassins, dat de vrouwelijke verslaggever omschreef als "monsterlijk uitgebreid, met roze kroonluchters en smaragdgroene stenen zuilen". Vervolgens wordt in de spa van het hotel de gezondheid van de gasten hersteld met de Soothing Steps-therapie, die de bloedsomloop bevordert en pijnlijke ledematen verzacht. Het hoogtepunt is het kruidenvoetbad (rode Dao-bladeren), zo kenmerkend voor Sa Pa, tot het uiterste van luxe getild.

Het is bekend dat alle drie de bovengenoemde hotels meesterwerken van de Sun Group zijn, ontworpen door de beroemde architect Bill Bensley, en sinds hun lancering onafgebroken geprezen door de internationale media. Bovendien bieden deze resorts allemaal indrukwekkende culinaire en gezondheidservaringen, waardoor bezoekers gemakkelijk hun gezondheid kunnen herstellen tijdens lange reizen.

Bron: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/