Ondernemer Nguyen Trung Dung, oprichter en CEO van Dh Foods: Van een klein kruidenpotje tot een grote ambitie

Nguyen Trung Dung, een laatbloeiende ondernemer, heeft de afgelopen 13 jaar met grote volharding gewerkt aan de opbouw van Dh Foods tot een merk voor pure specerijen, met de ambitie om de Vietnamese keuken wereldwijd te verspreiden.

Zakenman Nguyen Trung Dung en zijn team zijn vastbesloten om Vietnamese specerijen over de hele wereld te verspreiden.

Een bedrijf starten op latere leeftijd, maar wel met overtuiging.

Vaak eenvoudig gekleed in diverse soorten ruw geweven overhemden en altijd met een warme glimlach, maakt de heer Nguyen Trung Dung, oprichter en CEO van Dh Foods, altijd een positieve indruk op de mensen die hij ontmoet – een zakenman die geen afstand creëert. Hij belichaamt de kwaliteiten van een geduldige leraar, een vergevingsgezinde vader en een oprechte metgezel. Hoewel hij bijna 70 is, heeft hij nog steeds de geest van een jonge ondernemer: leergierig, reislustig en altijd gericht op het goede.

Dhr. Dung begon zijn bedrijf op een leeftijd waarop veel mensen al een vaste carrière hebben, maar koos ervoor om een ​​compleet nieuw pad te bewandelen: Vietnamese specerijen op de internationale markt brengen.

Zonder het voordeel van jeugd of een substantiële financiële basis, bezat hij alleen geloof: in de kwaliteit van Vietnamese landbouwproducten en in het vermogen van kruidenpotjes, die de ziel van de Vietnamese keuken belichamen, om de markt te veroveren.

"Destijds vroeg iedereen zich af waarom ik niet voor de makkelijkere weg had gekozen. Maar ik was ervan overtuigd dat consumenten recht hadden op schone, natuurlijke en veilige producten, iets waar de Vietnamese markt destijds een groot tekort aan had," herinnerde meneer Dung zich.

Dertien jaar later is die overtuiging werkelijkheid geworden. Dh Foods, ooit een onbekend bedrijf, is uitgegroeid tot een vertrouwd merk in de keukens van miljoenen gezinnen en is aanwezig in tientallen landen over de hele wereld.

Toen hem werd gevraagd waar hij na meer dan tien jaar het meest trots op is, glimlachte Nguyen Trung Dung en zei: "Niet de omzet, maar het vertrouwen van de consumenten."

Vanaf het allereerste begin was hij vastbesloten dat Dh Foods een "langzame maar gestage" weg van duurzame ontwikkeling zou volgen, waarbij geloofwaardigheid voorop stond. Het bedrijf zorgt altijd voor tijdige salarisbetalingen en volledige betaling aan leveranciers, zonder openstaande schulden, zelfs in de moeilijkste perioden.

"Het behouden van geloofwaardigheid is niet eenvoudig, maar het is de basis om ver te komen", zei hij. Dankzij deze ethische en consistente aanpak is Dh Foods geleidelijk aan een betrouwbaar merk geworden in de ogen van consumenten en partners.

Denk er nooit aan om te "stoppen".

Als meneer Dung gevraagd zou worden om de reis van Dh Foods in één woord te beschrijven, zou hij 'doorzettingsvermogen' kiezen. Dat is de veerkracht van iemand die pas later in zijn leven is begonnen. Vanaf het begin koos Dh Foods ervoor om tegen de stroom in te gaan. Terwijl de meeste kruidenmerken kozen voor felle rode kleuren en kunstmatige smaakstoffen om kopers te lokken, koos Dh Foods voor de natuurlijke groene kleur en zei nee tegen synthetische kleurstoffen en kunstmatige conserveringsmiddelen.

Dat verschil maakte partners aanvankelijk sceptisch. Maar hij geloofde dat consumententrends zouden veranderen, dat Vietnamezen op een dag meer waarde zouden hechten aan gezondheid en de herkomst van hun voedsel. De realiteit heeft na meer dan tien jaar bewezen dat dit klopt: jonge consumenten zijn dol op Dh Foods, niet alleen vanwege de heerlijke smaak, maar ook vanwege de transparantie en integriteit van elk potje kruiden.

"Doorzettingsvermogen gaat niet alleen over het behouden van geloof, maar ook over het consequent overwinnen van twijfel, druk en financiële uitdagingen. Bovenal gaat het erom vol te houden met vriendelijkheid, jegens consumenten, partners en het team," zei hij.

Tijdens de eerste drie jaar van haar bestaan ​​leed Dh Foods voortdurend verliezen. "Eigenlijk staat elke ondernemer op een gegeven moment voor een dilemma: doorgaan of stoppen. Maar ik heb er nooit aan gedacht om op te geven," aldus meneer Dung.

De reden voor zijn onwankelbare toewijding, naast zijn geloof in het product, is het vertrouwen van het jonge team dat ervoor heeft gekozen zich bij hem aan te sluiten. Veel jongeren hebben hun stabiele baan bij grote bedrijven opgegeven om bij Dh Foods te komen werken. Als ze eenmaal vertrouwen in hem hebben, kan een leider zoals hij niet zomaar opgeven.

Het is deze geest van samenwerking die de cultuur van Dh Foods heeft gevormd: eenheid, verantwoordelijkheid en een voortdurend streven naar innovatie. Dertien jaar later is die cultuur nog steeds de "lijm" die het team bijeenhoudt en hen in staat stelt uitdagende trajecten te overwinnen.

De oppepper van een nieuwe look.

Dh Foods viert zijn 13e verjaardag en ondergaat een grote transformatie met een strategie voor merkherpositionering.

Dh Foods, voorheen bekend om zijn "regionale specialiteiten", legt nu de nadruk op zijn kernwaarde van "schone specialiteiten" en biedt natuurlijke, veilige producten zonder synthetische kleurstoffen. Deze verschuiving vloeit voort uit nieuwe consumententrends: jongeren willen producten die handiger in gebruik, aantrekkelijker en transparanter zijn.

Om aan deze vraag te voldoen, heeft Dh Foods fors geïnvesteerd in alles, van verpakking en branding tot productieprocessen. De nieuwe fabriek in Long An , gespecialiseerd in dipsauzen en complete kruidenmengsels, is in maart 2024 in gebruik genomen en is daarmee het bewijs van deze nieuwe stap voorwaarts in productie- en managementcapaciteiten.

Hygiëne, innovatie en betrouwbaarheid zijn de drie kernwaarden die de heer Dung heeft aangewezen als pijlers voor de nieuwe ontwikkelingsfase. Hygiëne, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen en synthetische kleurstoffen, is al meer dan tien jaar een onwrikbaar streven van Dh Foods. Innovatie betekent continue productvernieuwing, merkverjonging en het inspelen op moderne consumententrends. Betrouwbaarheid wordt ten slotte bevestigd door internationale certificeringen zoals BRCGS en het vertrouwen van klanten in binnen- en buitenland.

De eerste verandering betreft de Nha Trang Chili Lemon Salt productlijn, het "legendarische" product waarmee Dh Foods beroemd is geworden. De nieuwe verpakking is modern en opvallend, maar behoudt tegelijkertijd de traditionele uitstraling. Dit markeert het begin van een campagne om het gehele assortiment dipsauzen en kruidenmengsels te standaardiseren.

"De markt is zeer competitief, maar wij kiezen ervoor om geen prijsoorlog te voeren. We richten ons op het versterken van onze interne kwaliteit en het opbouwen van onze unieke externe identiteit," benadrukte de heer Dung.

Volgens hem zal de eerdergenoemde herpositionering Dh Foods een "dubbele impuls" geven. Op korte termijn creëert de nieuwe verpakking een visueel effect op het verkooppunt, waardoor nieuwe klanten worden aangetrokken en de nieuwsgierigheid van trouwe consumenten wordt gewekt. Maar bovenal biedt het Dh Foods een boost op de lange termijn. Een professioneel en consistent imago zal de merkwaarde versterken, waardoor Dh Foods kan uitbreiden naar veeleisende markten zoals de VS, Europa en Japan.

Bovendien is het ook een bron van interne inspiratie. Het zien van hun product dat vernieuwd, mooier en professioneler is geworden, geeft het hele team extra trots en motivatie voor toekomstige grote projecten.

Vanuit de overtuiging dat "elk potje kruiden een cultureel verhaal vertelt".

Meneer Dung zegt vaak: "Elk potje kruiden vertelt een cultureel verhaal." Daarom draait de reis van Dh Foods niet alleen om productie en zakendoen, maar ook om het verspreiden van Vietnamese smaken over de hele wereld, van Tay Ninh-garnalenzout en Phu Quoc-peper tot Phan Thiet-dipsauzen – lokale producten die hij en zijn collega's met liefde, respect en volgens internationale standaarden hebben ontwikkeld.

Als leider koos hij cultuur als fundament. Voor hem gaat cultuur niet over slogans aan de muur, maar over hoe elke medewerker zich gedraagt, samenwerkt en zich gezamenlijk ontwikkelt. Van een kleine werkplaats met slechts een paar mensen is Dh Foods uitgegroeid tot een Vietnamees kruidenmerk dat in meer dan 20 landen aanwezig is, het resultaat van een onwrikbaar geloof dat Vietnamese producten, mits goed gemaakt, de wereld kunnen veroveren.

Wat meneer Dung meer dan tien jaar lang in de specerijenindustrie hield, was niet de winst, maar zijn geloof in de "schatkamer" van de Vietnamese keuken.

"Elke pot kruiden bevat niet alleen smaak, maar ook de cultuur, geschiedenis en creativiteit van het Vietnamese volk," zei hij. Van garnalenzout uit Tay Ninh en chilipasta uit het noordwesten tot limoen-chilizout uit Nha Trang, elk type draagt ​​zijn eigen verhaal over het land, de mensen en de geest van Vietnam.

De heer Dung is ervan overtuigd dat specerijen de ziel van de Vietnamese keuken vormen, de "taal" waarmee de wereld de Vietnamese cultuur beter kan begrijpen en waarderen.

Het doel van Dh Foods voor de komende vijf jaar is om in minstens 30 landen aanwezig te zijn en zo een representatief voorbeeld te worden van "zuivere specialiteiten" uit Vietnam. Maar voor de heer Dung is dat meer dan alleen een zakelijke doelstelling. "Als buitenlandse klanten een product van Dh Foods in handen hebben, wil ik dat ze de vriendelijkheid, creativiteit en Vietnamese identiteit erin voelen", vertelde hij.

Bovenal is deze reis niet zomaar het verhaal van één bedrijf, maar een reis om de Vietnamese keuken wereldwijd te promoten, via kleine potjes specerijen die een grote ambitie in zich dragen.

Bron: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html