Duurzame levensonderhoud dankzij koffie uit koude klimaten

QNgTV - Met een koel klimaat het hele jaar door, veel regen en een hoge luchtvochtigheid, hebben veel gemeenten in het westen van de provincie ideale natuurlijke omstandigheden voor het verbouwen van koffie voor koud weer. Sinds 2014 wordt deze plant beschouwd als een van de meest armoedeverlagende planten voor etnische minderheden in de oostelijke regio Truong Son. Na meer dan 10 jaar heeft de waarde van koffie voor koud weer geleidelijk aan zijn waarde bewezen en is het een belangrijk levensonderhoudmodel geworden, dat mensen helpt hun inkomen te verhogen en duurzaam aan armoede te ontsnappen.

Boeren plukken koffie uit een koud klimaat in Mang Den.

Dankzij de steun van het Cold-climate Coffee Development Project hebben veel huishoudens van etnische minderheden een stabiele bron van inkomsten. Sommige huishoudens passen ook biologische landbouw toe en oogsten een hoog percentage rijp fruit, waardoor de productwaarde de traditionele methode overtreft. In de gemeente Mang Den draagt ​​koffie uit koude klimaten niet alleen bij aan armoedebestrijding, maar wordt het ook een typisch lokaal product, wat mogelijkheden biedt om het inkomen te verhogen en de levens van mensen te verbeteren.

In 2014 hebben veel gemeenten in het westen van de provincie een project gestart ter ondersteuning van de ontwikkeling van koffiebomen voor arme huishoudens in koude klimaten. Door gebrek aan de juiste investeringen en zorg voldeden de kwaliteit en productiviteit van de koffie in de beginfase echter niet aan de verwachtingen. De afgelopen jaren hebben veel huishoudens uit etnische minderheden, die de economische waarde van deze boom inzien, zich moedig ingezet voor projecten om het gebied met koffie in koude klimaten te herstellen, te ontwikkelen en te investeren in de uitbreiding ervan.

Koffiebomen die in een koud klimaat groeien.

De gemeente Mang Ri beschikt momenteel over meer dan 2000 hectare aan koffieplanten uit koude klimaten en is de snelst groeiende plaats in de westelijke regio. Na medicinale planten biedt koffie uit koude klimaten een stabiele bron van inkomsten en een hoge economische efficiëntie. Dankzij ondersteuningsprogramma's worden mensen getraind in technieken, begeleid bij intensieve teelt en proactief gezaaid en gekweekt met tienduizenden zaailingen, waardoor geleidelijk een lokaal gebied met koffieplanten uit koude klimaten ontstaat.

Van de aanvankelijk kleine gebieden tot honderden hectares later, heeft koffie uit koude klimaten zijn rol als belangrijk gewas in de strategie voor armoedebestrijding in de gemeenten van de oostelijke regio Truong Son bevestigd. Koffie uit koude klimaten heeft een hogere economische waarde dan traditionele koffie. Met een plantdichtheid van ongeveer 5.000 bomen per hectare en een opbrengst van slechts 2-3 kg rijpe rode koffie per boom, kunnen mensen een aanzienlijke bron van inkomsten genereren en zo bijdragen aan armoedebestrijding en het opbouwen van een duurzaam bestaan.

Bron: https://quangngaitv.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-ca-phe-xu-lanh-6511376.html