Duurzame bestaansmiddelen dankzij koffie uit koude klimaten

QNgTV - Met een koel klimaat het hele jaar door, overvloedige regenval en een hoge luchtvochtigheid hebben veel gemeenten in het westen van de provincie ideale natuurlijke omstandigheden voor de teelt van koffie in een koud klimaat. Sinds 2014 wordt dit gewas beschouwd als een van de armoedebestrijdende gewassen voor etnische minderheden in de regio Oost-Truong Son. Na meer dan tien jaar heeft koffie in een koud klimaat geleidelijk aan zijn waarde bewezen en is het uitgegroeid tot een belangrijk bestaansmodel, waarmee mensen hun inkomen kunnen verhogen en op duurzame wijze aan armoede kunnen ontsnappen.

Boeren oogsten koffie uit een koud klimaat in Mang Den.

Dankzij de steun van het Cold Climate Coffee Development Project hebben veel huishoudens van etnische minderheden een stabiele bron van inkomsten verworven. Sommige huishoudens zijn zelfs overgestapt op biologische landbouwmethoden, waarbij ze een hoog percentage rijpe bessen oogsten, wat resulteert in een product met een hogere waarde dan bij traditionele methoden. In de gemeente Mang Den draagt ​​koffie uit een koud klimaat niet alleen bij aan armoedebestrijding, maar wordt het ook gepositioneerd als een onderscheidend lokaal product, dat kansen biedt om het inkomen te verhogen en de levensomstandigheden van de mensen te verbeteren.

In 2014 hebben veel gemeenten in het westen van de provincie een project opgezet om de ontwikkeling van de teelt van koffie in een koud klimaat voor arme huishoudens te ondersteunen. Door onvoldoende investeringen en zorg voldeden de kwaliteit en opbrengst van de koffie in de beginfase echter niet aan de verwachtingen. De afgelopen jaren hebben veel huishoudens van etnische minderheden, zich bewust van de economische waarde van dit gewas, moedig deelgenomen aan herstel- en ontwikkelingsprojecten en geïnvesteerd in de uitbreiding van het areaal voor de teelt van koffie in een koud klimaat.

Koffieplanten gedijen goed in koude klimaten.

De gemeente Mang Ri heeft momenteel meer dan 2.000 hectare aan koffieplantages in een koud klimaat en is het snelstgroeiende gebied in de westelijke regio. Naast medicinale planten biedt koffie uit een koud klimaat een stabiele bron van inkomsten en een hoge economische efficiëntie. Dankzij ondersteuningsprogramma's hebben mensen technische training en begeleiding gekregen op het gebied van intensieve teelt, en hebben ze proactief tienduizenden zaailingen geplant, waardoor er geleidelijk aan een gebied voor de teelt van koffie uit een koud klimaat in de regio is ontstaan.

Van kleine beginpercelen tot honderden hectares aan uitgebreide teelt, heeft koffie uit een koud klimaat zijn rol als sleutelgewas in de armoedebestrijdingsstrategie in de gemeenten van het oostelijke Truong Son-gebergte bevestigd. Koffie uit een koud klimaat heeft een hogere economische waarde dan traditionele koffie. Met een plantdichtheid van ongeveer 5.000 bomen per hectare en een opbrengst van slechts 2-3 kg rijpe rode bonen per boom, kunnen mensen een aanzienlijk inkomen genereren, wat bijdraagt ​​aan armoedebestrijding en het opbouwen van een duurzaam bestaan.

Bron: https://quangngaitv.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-ca-phe-xu-lanh-6511376.html