Een "ondersteuningssysteem" om boeren te helpen welvaart te bereiken.

In de loop der jaren hebben boeren in de provincie Thanh Hoa, parallel aan de herstructurering van de landbouwsector en de ontwikkeling van nieuwe plattelandsgebieden, een belangrijke rol gespeeld in de economische ontwikkeling van het platteland. Met name het collectieve economische model, met coöperaties, productiegroepen en de koppeling tussen landbouwproducten en de afzetmarkt, blijkt steeds meer een solide basis te vormen waarmee boeren hun inkomen kunnen verhogen, hun leven kunnen stabiliseren en geleidelijk aan duurzame welvaart kunnen bereiken.

Het kippenhouderijmodel van de Xuan Hong Rural Chicken Production and Processing Cooperative in de gemeente Tho Xuan.

Praktische ervaring in de productie laat zien dat de collectieve economie heeft bijgedragen aan het overwinnen van de situatie van kleinschalige en gefragmenteerde productie. Hierdoor zijn er voorwaarden gecreëerd voor boeren om zich te verenigen in waardeketens, wetenschappelijke en technische vooruitgang toe te passen en de productiviteit, kwaliteit en productwaarde te verbeteren. Veel landbouwcoöperaties in de provincie hebben proactief passende productie- en bedrijfsplannen ontwikkeld, waarbij productie, verwerking en consumptie van producten met elkaar worden verbonden. Zo ontstaan ​​geleidelijk aan grootschalige, geconcentreerde productiegebieden om aan de marktvraag te voldoen.

Bij de uitvoering van het beleid van de Partij en de Staat inzake de ontwikkeling van de collectieve economie in de nieuwe situatie, heeft de Provinciale Boerenvereniging actief boerenleden aangemoedigd en gemobiliseerd om deel te nemen aan coöperatieve en productieketenmodellen. Tegelijkertijd heeft zij in samenwerking met uitvoerende instanties trainingen georganiseerd, wetenschappelijke en technologische kennis overgedragen, merkopbouw ondersteund, traceerbaarheid gewaarborgd en VietGAP- en OCOP-certificeringen verleend voor diverse belangrijke landbouwproducten . Dit heeft bijgedragen aan de verbetering van de management- en operationele capaciteit van coöperaties en coöperatiegroepen, waardoor de efficiëntie van collectieve economische activiteiten geleidelijk is toegenomen.

De Xuan Hong Coöperatie voor de Productie en Verwerking van Scharrelkippen in de gemeente Tho Xuan werd in 2024 opgericht met 18 leden, een schaal van 100.000 kippen per batch, een landbouwoppervlakte van 5.300 m² en een verwachte productie van 0,8 ton per jaar. De Xuan Hong Coöperatie voor de Productie en Verwerking van Scharrelkippen hanteert momenteel een gesloten productieproces en houdt zich strikt aan de VietGAP-normen, van fokdieren, voeding, verzorging en ziektepreventie tot slacht, bewaring en consumptie van het product. Tijdens de productie richt de coöperatie zich op de toepassing van wetenschappelijke en technische vooruitgang, het waarborgen van milieuhygiëne en bioveiligheid, en het volledig naleven van registratie- en traceerbaarheidsvoorschriften. Hierdoor bedraagt ​​het overlevingspercentage van de kippen meer dan 95%, zijn de producten schoon en hygiënisch, neemt de productiviteit gemiddeld met 15-20% toe ten opzichte van traditionele methoden en stijgt het inkomen van de boeren met 10-15 miljoen VND per 1.000 kippen per jaar. Onlangs heeft het kippenproduct van de Xuân Hồng-coöperatie de VietGAP-certificering ontvangen. Dit bevestigt niet alleen de kwaliteit en veiligheid van het product voor de consument, maar schept ook gunstige voorwaarden voor de coöperatie om haar markt uit te breiden, een lokaal agrarisch merk op te bouwen en geleidelijk deel te nemen aan duurzame productie- en consumptieketens.

De provincie beschikt over meer dan 4.300 hectare wateroppervlak voor aquacultuur, met veel gebieden die specifiek bestemd zijn voor de kweek van reuzengarnalen, met name in de wijk Quang Trung. Om boeren te helpen produceren volgens standaard, veilige en duurzame processen, die voldoen aan de eisen van zowel de binnenlandse als de exportmarkt, en tegelijkertijd de productiviteit, kwaliteit en productwaarde te verbeteren en het inkomen te verhogen, organiseert de Provinciale Boerenvereniging technische trainingen. Deze trainingen geven uitleg over kweekprocessen, ziektepreventie, veilig voergebruik en vijverbeheer. Daarnaast werkt de vereniging samen met het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting om boeren te helpen de juiste technische procedures toe te passen en hoogwaardige garnalenrassen te testen, waardoor de productiviteit en economische efficiëntie worden geoptimaliseerd. Deze activiteiten leggen ook de basis voor het opbouwen van productmerken, het promoten van landbouwproducten uit Thanh Hoa en het repliceren van veilige en efficiënte productiemodellen, terwijl tegelijkertijd de managementcapaciteit van huishoudens, coöperaties en landbouwverenigingen wordt versterkt. De Coöperatie voor de Kweek van Reuzengarnalen in de Wijk Quang Trung werd in 2025 opgericht met 3 leden; een totale kapitaalinbreng van 1 miljard VND; een kweekoppervlakte van 5.300 m²; en een verwachte productie van 0,8 ton per jaar. De heer Tran Xuan Hanh, hoofd van de coöperatie, zei: Met de hulp van de Boerenvereniging heeft zijn familie een proefkweek uitgevoerd met 12.000 jonge garnalen op een oppervlakte van 0,5 hectare. Vastbesloten om rijk te worden in hun thuisland, verdiende zijn familie in het eerste jaar 50 miljoen VND na aftrek van de kosten. Op basis van dit eerste succes leende zijn familie meer vijvers en investeerde in apparatuur, machines en benodigdheden voor de garnalenkweek; ze moedigden ook 10 andere huishoudens in de omgeving aan om zich bij hen aan te sluiten en een coöperatie te vormen. Daarnaast hebben de leden van de coöperatie technologie voor monitoring en controle op afstand toegepast, verkoopadressen op sociale mediaplatformen aangemaakt en digitale technologie in hun bedrijfsvoering geïntegreerd. Het toepassen van de VietGAP-normen is niet alleen een vereiste voor technische expertise en voedselveiligheid, maar ook een kans om de productwaarde te verhogen, de inkomsten te vergroten en de merkbekendheid van lokale landbouwproducten op te bouwen.

In 2025 heeft de vereniging de oprichting van 198 nieuwe coöperatieve groepen, 23 coöperaties en 51 bedrijven gemobiliseerd en begeleid. Daarmee kwam het totale aantal coöperatieve groepen, coöperaties en bedrijven dat door de vereniging op alle niveaus werd begeleid op 554 coöperatieve groepen, 132 coöperaties, 152 afdelingen van beroepsverenigingen voor boeren en 1.107 afdelingen van beroepsverenigingen voor boeren. De vereniging stuurde en begeleidde tevens de ontwikkeling van 17 hoogtechnologische en hightech landbouwproductiemodellen, gekoppeld aan de ontwikkeling van de waardeketen. De vereniging bleef ambtenaren, leden en boeren mobiliseren om de digitale transformatie te implementeren, elektronische identificatiecodes te actualiseren en boeren te ondersteunen bij de digitale transformatie in de productie en consumptie van landbouwproducten en -goederen. Tot op heden hebben 11.538 huishoudens een account en zijn bijna 39.000 producten vermeld op het e-commerceplatform Postmart.vn, digitale platforms en sociale netwerken. Voor 143 producten is ondersteuning geboden bij het opbouwen van merken, labels en traceerbaarheid. Op 245 beurzen, tentoonstellingen en productpresentaties werden 845 merkproducten geïntroduceerd.

Mevrouw Vu Thi Thanh Xuan, vicevoorzitter van het werkcomité van de Provinciale Boerenvereniging, verklaarde: "De vereniging zal de komende tijd blijven innoveren op het gebied van inhoud en methoden van voorlichting, de digitale transformatie bevorderen en de kwaliteit van de bedrijfsvoering van landbouwcoöperaties verbeteren. De focus zal liggen op het ondersteunen van productie-consumptiekoppelingsmodellen, het toepassen van wetenschap en technologie, circulaire landbouw, het verminderen van emissies en het koppelen van productie aan milieubescherming. Het voorzien van boerenleden van digitale kennis en vaardigheden, het ondersteunen van traceerbaarheid en het promoten en verkopen van landbouwproducten via digitale platforms worden beschouwd als belangrijke oplossingen om de productwaarde te verhogen en de markten uit te breiden. Met de steun van de Boerenvereniging op alle niveaus zullen coöperaties en coöperatiegroepen een solide 'fundament' blijven vormen, waardoor boeren in Thanh Hoa vol vertrouwen vooruit kunnen komen, op een duurzame manier aan armoede kunnen ontsnappen en op een rechtmatige manier welvaart kunnen verwerven op hun eigen land."

Tekst en foto's: Hoang Lan

Bron: https://baothanhhoa.vn/be-do-giup-nong-dan-vuon-len-lam-giau-276280.htm