Gratis lunch halverwege de berg

De lunchpauze op de Dak Sao 1 basisschool en middelbare kostschool (gemeente Dak Sao, provincie Quang Ngai ) is erg warm. Op het schoolplein stijgt de lichte rook uit de keuken op in het zonlicht, de geur van verse rijst vermengt zich met het gelach van kinderen. Leraren, sommigen roeren de rijst, anderen wassen groenten, weer anderen steken het vuur aan... Iedereen is druk bezig, maar hun gezichten stralen.

Al meer dan twee jaar zijn leraren en leerlingen hier aan die situatie gewend. Bijna 200 leerlingen die niet in aanmerking komen voor een kostschool krijgen dankzij de vrijgevigheid van leraren, ouders en weldoeners nog steeds gratis lunch op school.

Op 11 oktober deelde de heer Pham Quoc Viet, de directeur van de school: "De meeste leerlingen hier wonen ver weg, sommigen moeten kilometers lopen. Vroeger, na schooltijd, gingen ze 's ochtends naar huis om te eten, maar 's middags waren veel leerlingen afwezig omdat de weg lang en vermoeiend was. Uit medelijden met hen bespraken de leraren dat ze een lunch voor hen zouden koken, zodat de leerlingen 's middags beter konden uitrusten en studeren."

Het gratis lunchmodel werd gelanceerd in het schooljaar 2024-2025 met bijna 180 leerlingen en zal in het schooljaar 2025-2026 worden voortgezet met 170 leerlingen. Elke dag, na de ochtendlessen, gaan de leerkrachten de keuken in om groenten te snijden, rijst te wassen en porties te verdelen. De financiering is grotendeels afkomstig van donaties van weldoeners, terwijl de leerkrachten helpen met werk, groenten en knollen bijdragen...

Elke lunch bestaat uit witte rijst, groentesoep, vis, gestoofd vlees of gebakken eieren. Voor leerlingen in de hooglanden is het een groot genot. Y Nhu (leerling van groep 5) zei verlegen: "Vroeger moest ik voor de lunch naar huis, de weg was erg ver, dus ik was 's middags moe van het studeren. De afgelopen twee jaar hebben mijn leraren me op school te eten gegeven. De rijst is heerlijk, met soep en vis, waardoor ik me vol voel en beter kan studeren."

In de hooglanden van Dak Sao is het nooit makkelijk geweest om het aantal leerlingen op school op peil te houden. Daarom zorgen de maaltijden die de leraren bereiden er niet alleen voor dat leerlingen zich vol voelen, maar ook dat ze elke dag naar de les komen.

Bron: https://thanhnien.vn/bua-com-trua-mien-phi-o-lung-chung-nui-185251014190702689.htm