Vinh Phu pomelo - "De smaak van het Phu-land"

Dankzij de gedurfde toepassing van veilige productieprocessen, verbeterde kwaliteit en een betere verpakking heeft de pomelo uit Vinh Phu – "De smaak van Phu Land" – niet alleen de binnenlandse markt veroverd, maar ook exportmogelijkheden gecreëerd, wat de boeren een welvarend en comfortabel leven oplevert.

De Dien-pomeloboom is uitgegroeid tot het belangrijkste gewas en vormt een stabiele bron van inkomsten voor veel huishoudens in de gemeente Vinh Phu.

Kwaliteit verbeteren door veilige landbouwmethoden.

De gemeente Vinh Phu heeft de afgelopen jaren een sterke verschuiving in haar gewassenstructuur doorgevoerd. De lokale overheid heeft de inwoners van het overstromingsgebied aangemoedigd om over te schakelen op de intensieve teelt van Dien-pomelo's. Dit wordt beschouwd als een verstandig beleid, waarmee boeren hun land optimaal kunnen benutten om op een legitieme manier te floreren.

De Dien-pomelo is inmiddels uitgegroeid tot een belangrijk gewas dat veel huishoudens een stabiel en hoog inkomen oplevert, met een jaarlijkse opbrengst van honderden miljoenen VND. De economische aantrekkingskracht heeft geleid tot een voortdurende uitbreiding van het pomelo-teeltgebied in Vinh Phu.

Veel boeren in Vinh Phu zijn overgestapt op veilige landbouwmethoden en gebruiken vrijwel geen chemische bestrijdingsmiddelen meer bij de teelt van pomelobomen.

De Dien-pomelo is een gemakkelijk te kweken boom die geen al te complexe technieken vereist, maar toch een hoge commerciële waarde heeft. Vooral de Vinh Phu-pomelo is geliefd bij consumenten vanwege zijn uitstekende eigenschappen: een prachtig uiterlijk, een heldergele kleur wanneer rijp, gelijkmatig vruchtvlees, een zoete en verfrissende smaak en een kenmerkend aroma. De vrucht rijpt precies op tijd voor het Chinees Nieuwjaar en kan lange tijd bewaard worden zonder dat de kwaliteit achteruitgaat.

Wat pomelo's uit Vinh Phu zo bijzonder maakt, is hun teeltmethode. Veel boeren in Vinh Phu zijn overgestapt op veilige landbouwmethoden en gebruiken vrijwel geen chemische bestrijdingsmiddelen. Hierdoor heeft het product niet alleen een natuurlijke smaak, maar is ook voedselveiligheid en hygiëne gegarandeerd, wat het vertrouwen en de vraag van consumenten in de regio heeft gewonnen.

Pomelo's uit Vinh Phu hebben een aantrekkelijk uiterlijk, een levendige gele kleur als ze rijp zijn, gelijkmatig vruchtvlees en een kenmerkend aroma.

De heer La Van Vuong, een van de pioniers in de gemeente Vinh Phu, verbouwt sinds 2005 op ruim een ​​hectare grond Dien-pomelo's. Vanaf het begin koos hij voor biologische landbouwmethoden, waarbij hij rijstkaf-as gebruikt om de wortels te bedekken en de natuurlijke zoetheid van de vrucht te versterken. De heer Vuong vertelde: "Dien-pomelo's leveren eigenlijk 3 tot 4 keer meer winst op dan andere gewassen. Hoewel de prijzen schommelen, produceert elke boom gemiddeld 100 tot 150 vruchten. Met een verkoopprijs van ongeveer 15.000 VND per vrucht is het economisch rendement veel hoger dan bij de teelt van andere gewassen."

Pomelo's uit Vinh Phu worden momenteel verkocht voor ongeveer 15.000 VND per stuk.

Op weg naar een duurzame toekomst

Om de waarde en het concurrentievermogen van het product te vergroten, werd de Vinh Phu Pomelo Growers Association opgericht. De vereniging richt zich op het begeleiden van leden bij het toepassen van geavanceerde technieken, verzorgingsprocedures en conserveringsmethoden na de oogst. Momenteel telt de vereniging meer dan 110 leden en verbouwt 35 hectare pomelo's volgens de VietGAP-normen, met als doel export.

Op 17 oktober 2019 heeft het Bureau voor Intellectuele Eigendom ( Ministerie van Wetenschap en Technologie ) officieel het registratiecertificaat verleend voor het collectieve handelsmerk “Vinh Phu Pomelo - De Smaak van het Land” (Besluit nr. 91525/QD-SHTT).

De heer La Van Vuong, afkomstig uit de gemeente Vinh Phu, verbouwt sinds 2005 op ruim een ​​hectare grond Dien-pomelobomen.

Voor boeren biedt het verkrijgen van een handelsmerk hen de zekerheid dat ze hun teeltgebied kunnen uitbreiden, hun concurrentievermogen kunnen vergroten, hun productie kunnen stabiliseren en hun inkomen kunnen verhogen. Voor consumenten is het certificaat een garantie voor duidelijke herkomst, kwaliteit en voedselveiligheid.

De heer Phung Van Tan, voorzitter van de Vinh Phu Pomelo Growers Association, benadrukte: "Wat de productkwaliteit betreft, moeten oogstrijpe pomelo's een kenmerkend aroma hebben en egaal geel van kleur zijn. Tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar), zelfs binnenshuis bewaard, verspreiden ze een zeer geurige en kenmerkende aroma. Vooral het eten van een Vinh Phu pomelo heeft een onvergetelijke zoete en verfrissende smaak."

De Vinh Phu Pomelo Vereniging telt momenteel meer dan 110 leden en verbouwt 35 hectare pomelo's volgens de VietGAP-normen.

Met hun bomen vol felgele pomelo's zijn de pomelo's van Vinh Phu klaar voor het aankomende Chinese Nieuwjaar. Om hun merk verder te versterken en veeleisende markten te veroveren, moeten de boeren van Vinh Phu de reeds behaalde successen blijven behouden en verder uitbouwen.

Door geavanceerde productieprocessen toe te passen, het gebruik van pesticiden strikt te controleren, traceerbaarheid te garanderen en een stabiele kwaliteit en levering aan de markt te waarborgen, zullen de Vinh Phu-pomelo – de smaak van Phu Tho – niet alleen een bron van trots voor Phu Tho worden, maar ook een belangrijke rol gaan spelen in de verdere ontwikkeling van Vietnamese landbouwproducten.

Ngoc Thang

Bron: https://baophutho.vn/buoi-vinh-phu-huong-vi-dat-phu-244027.htm