Buon Ma Thuot wordt geëerd door National Geographic.

Buon Ma Thuot in de provincie Dak Lak is door National Geographic erkend als een van de beste culinaire bestemmingen ter wereld.

Waar koffie een manier van leven is.

Op de ochtend van 31 mei maakte het Departement van Cultuur, Sport en Toerisme van de provincie Dak Lak bekend dat Buon Ma Thuot door National Geographic is opgenomen in de prestigieuze lijst van "Beste culinaire bestemmingen - Beste ter wereld 2026". Hiermee is het officieel een van de meest aantrekkelijke culinaire bestemmingen ter wereld.

Buon Ma Thuot is door National Geographic erkend als een van de beste culinaire bestemmingen ter wereld .

De jaarlijkse "Best of the World"-lijst, samengesteld door National Geographic, wordt beschouwd als een van de meest invloedrijke reisranglijsten ter wereld en bereikt meer dan 150 miljoen lezers wereldwijd. De opname van Buon Ma Thuot in de lijst verheft het Vietnamese koffie-erfgoed en de culinaire cultuur van de Centrale Hooglanden tot een prominente positie op de internationale toeristische kaart.

Dak Lak-koffie zal tijdens het 9e Buon Ma Thuot Koffiefestival in 2025 aan een internationaal publiek worden gepresenteerd. Foto: Le Son

Buon Ma Thuot, gelegen in het hart van de provincie Dak Lak, een regio die ongeveer 30% van de totale Vietnamese koffieproductie voor zijn rekening neemt, staat bekend als de "koffiehoofdstad" met enkele van 's werelds beste Robusta-bonen. Koffie is hier niet alleen een belangrijk agrarisch exportproduct, maar is ook een integraal onderdeel geworden van het lokale leven, de cultuur en de identiteit.

Bezoekers van Buon Ma Thuot kunnen het complete koffietraject beleven, van plantage tot kopje: ervaar "van tuin tot kopje" op uitgestrekte koffieplantages, waar bezoekers zelf koffie kunnen plukken, branden en zetten.

Tegelijkertijd kunnen bezoekers deelnemen aan de traditionele koffieceremonie van de Ede-bevolking, een cultureel ritueel dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Ontdek de unieke koffiecultuur met honderden onafhankelijke cafés in diverse stijlen, van oude villa's uit de Franse koloniale tijd tot tuinen met uitzicht over de hooggelegen vallei. Daarnaast kunnen bezoekers ook het Wereldkoffiemuseum bezoeken, het enige museum in Zuidoost-Azië dat volledig is gewijd aan de geschiedenis en cultuur van koffie wereldwijd.

Buon Ma Thuot staat bekend als de "koffiehoofdstad" en produceert enkele van 's werelds beste Robusta-bonen. Foto: Le Son

Het is opmerkelijk dat de geografische aanduiding "Buon Ma Thuot Coffee" nu in meer dan 30 landen beschermd is, wat de onnavolgbare kwaliteit en reputatie bevestigt. De combinatie van vruchtbare basaltische rode grond, een hoogte van 400-800 meter en het tropische hooglandklimaat heeft een koffiesmaak gecreëerd die door internationale experts als rijk, evenwichtig en aromatisch wordt beschouwd.

Een oproep vanuit de uitgestrekte Centrale Hooglanden

Dak Lak heeft de luchthaven Buon Ma Thuot met directe binnenlandse vluchten vanuit Hanoi, Ho Chi Minh-stad en Da Nang. Internationale toeristen kunnen via Ho Chi Minh-stad reizen voordat ze hun reis naar het Dak Lak-plateau voortzetten.

Bedrijven ondertekenen samenwerkingsovereenkomsten tijdens de Internationale Handelsconferentie ter bevordering van Vietnamese koffie, onderdeel van het 9e Buon Ma Thuot Koffiefestival in 2025. Foto: Le Son

Volgens de heer Nguyen Son Hung, hoofd van de afdeling Toerismebeheer van het provinciale departement Cultuur, Sport en Toerisme van Dak Lak, verwelkomt de regio momenteel internationale persdelegaties, toerisme- en culinaire verslaggevers en contentmakers voor gesponsorde persbezoeken. Deze bezoeken omvatten onder andere toegang tot koffieplantages, interactie met lokale gemeenschappen, een kijkje achter de schermen van het Wereldkoffiemuseum en deelname aan het Buon Ma Thuot Koffiefestival (dat om de twee jaar wordt gehouden).

“ De erkenning door National Geographic is niet alleen een bron van trots voor Buon Ma Thuot of Dak Lak, maar ook voor Vietnam. We nodigen toeristen, journalisten en koffieliefhebbers van over de hele wereld van harte uit om de unieke koffiecultuur te ervaren, waar Buon Ma Thuot niet zomaar een bestemming is, maar een onvergetelijke ervaring ”, aldus de heer Hung.

Na de fusie heeft Dak Lak een natuurgebied van meer dan 18.096 km² en een bevolking van meer dan 3,3 miljoen mensen. Het is de thuisbasis van verschillende etnische groepen, waaronder de inheemse Ede- en M'Nong-gemeenschappen. De wisselwerking tussen de hooglandnatuur, de eeuwenoude inheemse cultuur en de traditionele koffieteelt heeft de keuken van Buon Ma Thuot een unieke diepte gegeven.

Bron: https://congthuong.vn/buon-ma-thuot-duoc-national-geographic-vinh-danh-459203.html