Duurzame rijstteelt, met als doel de uitstoot van broeikasgassen te verminderen.

Naast de introductie van mechanisatie in de productie en de ondersteuning van hoogwaardige rijstvariëteiten, heeft het provinciale ministerie van Landbouw voor de voorjaarsoogst van 2025 een duurzaam rijstteeltproces geïmplementeerd met afwisselende natte en droge irrigatiemethoden. Dit heeft bijgedragen aan kostenbesparingen, een hogere productiviteit, een lagere uitstoot van broeikasgassen en milieubescherming.

De hele provincie heeft jaarlijks meer dan 35.000 hectare aan rijstteeltgebied. Rijst speelt een cruciale rol in het waarborgen van voedselzekerheid, draagt ​​bij aan de sociaaleconomische ontwikkeling van de provincie, creëert banen, stabiliseert het inkomen en beschermt het ecologische milieu.

De landbouwcoöperatie Nhan Ly (Binh Xuyen) verbouwt rijst op biologische wijze en draagt ​​zo bij aan de vermindering van de uitstoot van broeikasgassen. Foto: The Hung

Klimaatverandering en extreme natuurrampen hebben echter een negatieve impact op de landbouwproductie en het leven van mensen. De traditionele rijstteelt vereist veel water voor irrigatie en stoot grote hoeveelheden methaan (CH4) uit in het milieu, wat het probleem van klimaatverandering verergert.

Volgens onderzoek verbruiken rijstplanten 30-40% van het irrigatiewater in de landbouwproductie en dragen ze bij aan maar liefst 48% van de broeikasgasemissies en 75% van de methaanemissies (CH4) in de landbouw.

Om de efficiëntie van de rijstteelt te verbeteren, water te besparen, de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en zich aan te passen aan de klimaatverandering, heeft het Provinciaal Volkscomité Plan nr. 59 uitgevaardigd voor de uitvoering van de strategie voor gewasontwikkeling tot 2030, met een visie tot 2050, gebaseerd op de principes van groene, biologische, circulaire, multifunctionele en emissiearme gewasproductie, in lijn met de strategie voor duurzame landbouw en plattelandsontwikkeling.

Om bij te dragen aan de verwezenlijking van bovenstaande visie, heeft het Centrum voor Biologische Landbouw (Vietnamese Academie voor Landbouw) in het voorjaar van 2025 in samenwerking met het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting een duurzaam rijstteeltproces geïmplementeerd met behulp van de afwisselende natte en droge irrigatiemethode. Dit proces omvat 1.000 hectare in 5 gemeenten en steden in 2 districten van Vinh Tuong (Thuong Trung, Vu Di) en Yen Lac (Lien Chau, Yen Phuong en Tam Hong).

Waterbesparende irrigatietechnologieën zoals afwisselende natte en droge irrigatie (AWD) worden sinds 2003 in Vietnam ontwikkeld en toegepast door het International Rice Research Institute (IRRI). Deze methode is vergelijkbaar met het principe van irrigatie - drogen - het gewas blootstellen aan de elementen.

Volgens de AWD-principes mag rijst alleen worden geïrrigeerd wanneer het waterpeil in het veld tot ongeveer -15 cm onder het maaiveld is gedaald. Bovendien moet er vanaf een week voor tot een week na de aarvorming een waterlaag van ongeveer 5 cm worden aangehouden om een ​​goede rijstopbrengst te garanderen.

Tijdens een bezoek aan het rijstveld van Nhat Chieu in de gemeente Lien Chau (district Yen Lac), waar al meer dan een maand een duurzaam rijstteeltproces met afwisselende natte en droge irrigatiemethoden werd toegepast, zagen we dat het hele rijstveld weelderig groen was, dat er al aren begonnen te ontstaan ​​en dat de rijstplanten groeiden als jonge meisjes in de bloei van hun leven.

Door duurzame rijstteeltmethoden toe te passen en natte en droge irrigatie af te wisselen, groeien en ontwikkelen de rijstvelden in de gemeente Lien Chau (district Yen Lac) zich goed, wat een overvloedige voorjaarsoogst belooft. Foto: Hong Tinh

Tijdens een wandeling door de rijstvelden van haar familie vertelde mevrouw Ngo Thi Minh enthousiast: "Dit is het eerste seizoen, en ook de eerste keer dat ik de methode van afwisselend nat en droog irrigeren toepas bij de rijstteelt. Ik merk dat de rijstplanten goed groeien en zich ontwikkelen, dat er minder water nodig is, dat ze veel uitlopers produceren, sterk zijn en minder last hebben van plagen en ziekten. Dit belooft een rijke oogst in het voorjaar."

In het voorjaar van 2025 paste de gemeente Lien Chau op 150 van de 200 hectare rijstteeltgebied duurzame rijstteeltmethoden toe, waarbij afwisselend natte en droge irrigatie werd gebruikt. Dit leidde tot een vermindering van de uitstoot en een aanpassing aan de klimaatverandering. Op dit moment groeien en ontwikkelen de rijstplanten zich goed.

Mevrouw Bui Thi Tuyet, landbouw- en milieuambtenaar in de gemeente, zei: "Gezien de steeds duidelijker wordende impact van klimaatverandering, zal het toepassen van afwisselende natte en droge irrigatiemethoden de rijstplanten helpen zich beter aan de weersomstandigheden aan te passen."

De voordelen van afwisselende natte en droge irrigatie zijn dat de rijstplanten voldoende water krijgen en goed groeien, en dat de planten sterker worden, waardoor ze beter bestand zijn tegen legering. Bovendien is de rijst minder vatbaar voor plagen en ziekten doordat het veld beter geventileerd is. Dit leidt tot een lager irrigatiewaterverbruik, minder arbeid en lagere kosten, bespaart water en draagt ​​zo bij aan een vermindering van de CH4-uitstoot.

Om de effectieve implementatie van het model te waarborgen en mensen te helpen de methoden en processen van afwisselende natte en droge irrigatie voor de rijstteelt te begrijpen en toe te passen, organiseerde het Centrum voor Biologische Landbouw van de Vietnamese Landbouwacademie, in samenwerking met het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, trainingsconferenties voor meer dan 1000 ambtenaren en boeren uit 16 gemeenten en steden in het district Yen Lac. Het doel was om de bewustwording te vergroten en kennis te verschaffen over de methode van afwisselende natte en droge irrigatie, evenals de voordelen en baten ervan.

Gezien de steeds duidelijker wordende gevolgen van klimaatverandering, krijgen duurzame rijstteeltmethoden die water besparen en de uitstoot verminderen steeds meer aandacht.

Om bij te dragen aan de verhoging van het inkomen van rijstboeren en de landbouwproductie te ontwikkelen in een groene, biologische, circulaire, waardevermeerderende en emissiearme richting, zal de landbouwsector de komende tijd de voorlichting versterken en mensen mobiliseren om nieuwe technische oplossingen in de productie toe te passen, het afwisselende natte en droge irrigatieproces voor rijstteelt te gebruiken, geleidelijk biologische rijstteeltgebieden te creëren en de uitstoot van broeikasgassen te verminderen.

Daarnaast is het noodzakelijk om de omschakeling van gewasstructuren op inefficiënte rijstteeltgronden te herzien, evalueren en bestuderen, met als doel de ontwikkeling van andere gewassen en vee met een hogere economische waarde…

Hong Tinh

Bron: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126382/Canh-tac-lua-ben-vung-giam-phat-thai-khi-nha-kinh