Zijn uitvinding heeft milieuvervuiling, gecontroleerde waterbronnen, voer, ziekten en bacteriële infecties die voorkomen bij traditionele industriële garnalenkweek in ondergrondse vijvers en meren, overwonnen, waardoor Vietnam een van 's werelds belangrijkste garnalenexporterende landen is geworden.

De heer Nguyen Viet Khoi staat naast een bovengrondse garnalenvijver.
Zoek een uitweg voor de garnalen.
Nguyen Viet Khoi is geboren en getogen in Ward 5, provincie Ca Mau . Na zijn middelbareschoolopleiding schreef hij zich in bij de Technische Hogeschool, waar hij zich specialiseerde in industriële elektrotechniek. Na zijn afstuderen werkte hij bij Tan Phu Shrimp Import-Export Company, onderdeel van de financiële afdeling van het provinciale partijcomité van Minh Hai, en later bij NIGICO in Gia Rai (voorheen provincie Bac Lieu).
In 2008, tijdens zijn werkzaamheden bij het bedrijf, werd de heer Khoi tewerkgesteld in het gebied van de witpootgarnalenkwekerij van NIGICO in de gemeente Vinh Thinh (provincie Bac Lieu ). Daar kreeg hij de taak om de elektrische systemen in de industriële garnalenkwekerijen te beheren. Hij was getuige van de massale sterfte van garnalen in de vijvers van het bedrijf als gevolg van een bacteriële infectie. Ondanks aanzienlijke uitgaven aan antibacteriële middelen, kon hij tientallen garnalenvijvers, met een totale oppervlakte van 297 hectare, niet redden.
Hoe kan de garnalenkweekindustrie worden gered van de aanhoudende crisis van garnalensterfte? Deze vraag spookte al lange tijd door zijn hoofd, maar hij wist nauwelijks waar hij moest beginnen. Toevallig, terwijl hij een ondergrondse vijver aan het renoveren was en deze op een diepte van bijna een meter chemisch aan het ontsmetten was, schoot hem plotseling een idee te binnen: "Industriële garnalenkweek in ondergrondse vijvers heeft te lijden onder lekkage en bacteriële besmetting. Waarom zouden we geen bovengrondse tanks ontwerpen met een geschikt materiaal om het water vast te houden? Zo kunnen we veiliger garnalen kweken, besmetting voorkomen en de verspreiding van ziekten die leiden tot langdurige garnalensterfte tegengaan."
Met die gedachte in zijn achterhoofd schreef hij bij thuiskomst meteen de ideeën op waar hij al zo lang naar verlangde, zodat hij, wanneer hij tijd had, het raamwerk voor de drijvende vijverconstructie op papier kon ontwerpen en het met vrienden en collega's kon delen voor verdere verfijning.

De heer Khoi demonstreerde hoe garnalen die met behulp van hightechmethoden zijn gekweekt, geïnspecteerd kunnen worden.
Na dagenlang de drijvende vijver nauwgezet op papier te hebben ontworpen, en met de oprechte bijdragen van vrienden en collega's, ging de heer Khoi over tot de aanschaf van gereedschap en apparatuur om de drijvende vijver te installeren. Hij gebruikte hiervoor een modulair frame, samengesteld uit bakvormige modules die samen een cirkelvormig frame vormen. Elke module bestaat uit: horizontale stalen buizen die in de juiste kromming zijn gebogen, afhankelijk van de diameter van de vijver, en verticale stalen buizen met dezelfde lengte als de hoogte van de vijver. Deze buizen zijn door middel van lassen aan de horizontale buizen bevestigd, waarbij de afstand tussen de buizen onderling tussen 10 en 20 cm ligt en tussen de buizen tussen de horizontale en verticale buizen tussen 50 en 60 cm.
Daarnaast wordt aan elk uiteinde van de modulaire paneelconstructie een L-vormige stalen balk aangebracht, met dezelfde lengte als de hoogte van de vijver. Eén rand van deze L-vormige balk wordt aan de horizontale balken gelast, terwijl de andere rand is voorzien van gaten voor bouten waarmee de modulaire panelen met elkaar worden verbonden. Een binnenmembraan van waterdicht en dragend materiaal wordt aangebracht om de binnenkant van de frameconstructie volledig te bedekken en is verbonden met de bovenrand van de frameconstructie om de vijver voor wateropslag te vormen. Een buitenmembraan van waterdicht materiaal bedekt de buitenkant van de frameconstructie, biedt bescherming en creëert een isolerend luchtkussen.
Volgens het ontwerp zijn bovengrondse aquacultuurvijvers vijvers die geen graafwerk of constructie vereisen, en kan het water gemakkelijk worden ververst en hergebruikt wanneer de vijver naar een nieuwe locatie wordt verplaatst.
Een bedrijf starten met een uitkering via de werkloosheidsregeling.
Eind 2011 leed GINICO verliezen en moest het bedrijf worden opgeheven vanwege een gebrek aan financiële middelen om door te groeien. Veel werknemers moesten het bedrijf verlaten om elders een baan te zoeken en in hun levensonderhoud te voorzien. Onder hen was ook de heer Khoi, die na vele jaren bij het bedrijf te hebben gewerkt, gedwongen ontslag te nemen. Met een klein bedrag aan spaargeld en de steun van familieleden opende de heer Khoi een winkel genaamd Khoi Nguyen in Gia Rai, waar hij handelt in benodigdheden en apparatuur voor de aquacultuur, gericht op garnalenkwekers in de regio.
Nadat hij een stabiele woon- en werkplek had gevonden, zette meneer Khoi in 2015 zijn idee voort om drijvende vijvers van 500m2 en 1000m2 te ontwerpen voor experimentele garnalenkweek en commerciële verkoop. Destijds ontmoedigden zijn familieleden hem echter en raadden hem af te investeren in drijvende vijvers voor garnalenkweek, omdat de effectiviteit onbekend was en de initiële investering in apparatuur en installatie honderden miljoenen VND per vijver zou kosten.
Nguyen Viet Khoi kon daarom alleen zijn familie en verwanten aanmoedigen om zijn uitvinding te steunen. "Alleen door het te durven doen, kun je de resultaten en de effectiviteit ervan kennen. Als het mislukt, betaal ik de schuld wel af met mijn eigen arbeid," vertelde hij.
Aanvankelijk probeerde zijn familie hem ervan te weerhouden, omdat hij vastbesloten was zijn droom na te jagen, maar uiteindelijk accepteerden ze zijn besluit. Nadat hij de tanks had ontworpen en geïnstalleerd, begon hij voor het eerst garnalen te kweken. Na drie maanden garnalen kweken in de drijvende tanks, groeiden de garnalen erg snel omdat hij de toevoer van schoon water kon controleren, waardoor de kosten voor voer en medicijnen daalden.
Volgens hem heeft hij in de drijvende tanks een compleet waterfiltratiesysteem en een systeem voor de afvoer van afvalwater en overtollig voer ontworpen dat bijna volledig geautomatiseerd is en in alle fasen kan worden gemonitord. Dit levert onverwachte resultaten op, terwijl de kosten voor elke drijvende tank met een oppervlakte van 1.000 m2 slechts iets meer dan 200 miljoen VND bedragen.

Octrooi voor aquacultuurvijvers.
Om een wetenschappelijke basis te leggen en erkenning te krijgen van de relevante autoriteiten voor zijn uitvinding, werkte hij in 2017 samen met de Bac Lieu Universiteit aan een onderzoeksproject naar superintensieve kweek van witpootgarnalen met behulp van biologische preparaten in aquacultuurvijvers van HDPE (polyethyleen met hoge dichtheid). De 1 mm dikke HDPE-vijvers werden zo geplaatst dat ze de binnenkant van de frameconstructie volledig bedekten en aan de bovenrand van de frameconstructie waren bevestigd, waardoor een vijver ontstond om het water in vast te houden.
In juli 2018 was het project in negen maanden afgerond, met drie succesvolle kweekcycli die hoogwaardige resultaten opleverden. De heer Khoi werd door de wetenschappelijke raad van de universiteit en het Bureau voor Intellectuele Eigendom erkend en ontving een patent voor de eerste drijvende vijveroplossing in Vietnam. Het nieuws verspreidde zich snel en vele bedrijven, ondernemingen en garnalenkwekers uit het hele land bezochten de faciliteit van de heer Khoi om zijn hightech model voor garnalenkweek te bekijken en bestellingen te plaatsen voor drijvende vijvers voor garnalenkweek op het land.
In korte tijd ontwierp en installeerde hij in provincies en steden zoals Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong en Quang Ninh meer dan 20 drijvende garnalenkweekbassins. Na de installatie van de drijvende bassins behaalden de meeste kwekers goede resultaten in de garnalenproductie, met name een aanzienlijk lagere garnalensterfte in vergelijking met de traditionele industriële garnalenkweek in aarden vijvers met plastic folie.
Na het succes van zijn uitvinding van de drijvende garnalenkweektechnologie, transformeerde de heer Khoi in 2017 zijn Khoi Nguyen-winkel tot Khoi Nguyen Production, Service and Trading Company Limited. Van 2017 tot 2019 specialiseerde Khoi Nguyen zich in de productie en levering van meer dan 5.000 vijvers van verschillende groottes, van kleine vijvers met een oppervlakte van 5.000 m² tot grote vijvers met een oppervlakte van 2.600 m², aan bedrijven in de regio zoals Minh Phu Group en Viet Uc Group, die elk 1.000 vijvers installeerden.
De heer Khoi verklaarde dat het hightech garnalenkweekgebied van Khoi Nguyen Company momenteel een gemiddelde jaarlijkse omzet genereert van meer dan 10 miljard VND en werkgelegenheid biedt aan 20 werknemers met een inkomen van 8 tot 12 miljoen VND per maand. Khoi Nguyen breidt de kweekgebieden uit en ontwikkelt deze in de provincies Bac Lieu, Soc Trang en Ca Mau, elk met een oppervlakte van 20 tot 80 hectare. Het is een van de eerste wetenschappelijke en technologische aquacultuurbedrijven in de provincie Ca Mau en in heel Vietnam.
Garnalendokter Naast het installeren van drijvende tanks voor garnalenkwekers, is de heer Nguyen Viet Khoi ook een gerenommeerd garnalenarts in de provincies van de Mekongdelta. Toen hem werd gevraagd waarom hij elektrotechniek had gestudeerd maar garnalenarts was geworden, antwoordde de heer Khoi: "Dit is een vak dat ik in de praktijk heb geleerd; elektrotechniek heeft niets te maken met de verzorging van gekweekte garnalen. Na mijn afstuderen in elektrotechniek heb ik tientallen jaren in de garnalenkweek gewerkt bij verschillende bedrijven. Daardoor ken ik de gewoonten en ziekten van garnalen, die vaak worden veroorzaakt door waterbronnen, de omgeving, het weer, maar ook door bacteriële infecties, leverziekte, witte stipziekte, roodlichaamziekte, enzovoort." Bij het bedrijf van mijn familie moet ik elke keer dat de garnalen ziek worden de hele nacht opblijven om de ziekte te bestrijden. Door mijn praktische ervaring herken ik direct de symptomen wanneer ik een garnalenkwekerij bezoek en weet ik hoe ik de garnalen moet behandelen om ervoor te zorgen dat ze snel en gezond groeien. Veel onervaren garnalenkwekers kopen lukraak medicijnen als ze zieke garnalen zien, zonder de kwaliteit of effectiviteit van de medicijnen te kennen. Door dit gebrek aan kennis zijn de medicijnkosten erg hoog, wat leidt tot lage winsten. "Als garnalenarts help ik kwekers dit kostenprobleem op te lossen, wat erg belangrijk is in hun sociale leven. Ik behandel geen garnalenziekten voor het geld van de kwekers, maar juist voor bedrijven die medicijnen voor waterdieren verkopen. Dit helpt kwekers de kosten van garnalenmedicatie te verlagen en bedrijven kunnen daardoor de juiste medicijnen voor garnalen verkopen. Mensen blijven me bellen om hulp te vragen bij het redden van hun garnalenkwekerijen." |
Vietnamese geschiedenis
Bron: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763







Reactie (0)