Maak het leven mooier

Mevrouw Phan Thi Thanh naast de bloemperken die ze zelf verzorgt. Foto: TUAN ANH

Nieuw

Iedereen die ooit over Highway 37 heeft gereden, door de gemeente Hong Phong, zal ongetwijfeld verrast zijn door een veld vol bloemen met vele verschillende soorten en schitterende kleuren. Veel mensen stoppen om te kijken, te bewonderen en foto's te maken van dit bloemenveld.

De heer Nguyen Nhu Tuan (derde van links) in het dorp Doan Ket, gemeente Hong Phong (Nam Sach), legt aan leiders van enkele departementen en takken van de provincie het bloementeeltmodel van zijn familie uit.

Al meer dan 30 jaar gaat mevrouw Thanh elke dag ijverig naar de velden om voor de bloemen te zorgen. Mevrouw Thanh zegt dat als ze niet een keer naar de bloemenvelden gaat en met eigen ogen ziet hoe ze groeien, ze zich niet op haar gemak zal voelen. Ze vergelijkt de bloemenvelden met haar kinderen, die elke dag bemest, water gegeven en insecten gevangen moeten worden... Ze maakt zich vaak zorgen en kan niet stilzitten als het weer omslaat... Om die weelderige bloemenvelden te hebben, moeten meneer Tuan en mevrouw Thanh laat opblijven en vroeg opstaan, omdat ze de kenmerken van elke bloemsoort uit hun hoofd kennen.

Wijzend naar het bloemenveld, introduceerde mevrouw Thanh de bloemen. Er zijn witte chrysanten, gele chrysanten, enkele chrysanten en anjers. Elke bloem heeft verschillende variëteiten met verschillende kleuren, vormen en kenmerken. Naast de traditionele bloemen die al jarenlang worden geteeld, zoeken en brengen ze ook bloemen uit andere landen om zich aan te passen aan het landschap en het klimaat van Hai Duong .

Lisianthusbloemen worden gekweekt in de bloementuin van de familie van de heer Nguyen Nhu Tuan.

Een van de bloemen die bijna geen enkele familie in Hai Duong kweekt, is de anjer. Toch kweekte haar familie deze bloem 5 jaar geleden.

De bloem is niet hoog, de steel, bladeren en bloemblaadjes zijn kwetsbaar en gemakkelijk te pletten, dus de familie van mevrouw Thanh plant hem het liefst in een plastic bak. Rond mei-juni leggen de grootouders geld neer om de zaden te kopen, waarna de tuinierster de zaden zaait, de planten in potten verzorgt tot ze groot genoeg zijn en ze vervolgens aan haar familie overdraagt. De planttechniek voor de lisianthus is ook zorgvuldiger dan bij andere soorten. Omdat de bloem koel weer prefereert, is het bij het planten belangrijk om bescherming te bieden tegen hitte en regen om pletten te voorkomen.

Eind maart en begin april, wanneer lelies bloeien, kondigt dit de komst van de zomer aan. De familie van meneer Tuan en mevrouw Thanh heeft deze regel echter overtreden door lelies te kweken en ze het hele jaar door te laten bloeien. Om dit te bereiken, hebben ze een aantal technieken in de bloementeelt toegepast.

Na aankoop worden de leliebollen 2 maanden in een koelcel bij 8 graden Celsius bewaard en vervolgens geplant. Ongeveer 3 maanden na het planten in de volle grond zullen de bollen bloeien. Het doel van het bewaren van de bollen in een koelcel is om de groeitijd in de volle grond te verkorten en de bloemknopvorming te bevorderen.

Na de oogst bemesten de grootouders de planten om voedingsstoffen te creëren zodat ze het hele jaar door kunnen bloeien. Dit type bloem wordt door klanten gewaardeerd omdat het uniek en vreemd is wanneer het buiten het seizoen verschijnt.

De mensen kweken al lange tijd ochtendglorie, maar slechts een paar bomen, niet op commerciële schaal. Aanvankelijk plantte meneer Tuan slechts een klein gebied om de marktvraag te peilen. Toen hij zag dat klanten steeds meer van dit soort bloemen hielden, niet alleen voor entertainment maar ook om mee te koken, breidde hij het gebied proactief uit tot 2 hectare. Tegelijkertijd gaf hij technische begeleiding en organiseerde hij de consumptie voor een aantal huishoudens in het dorp en de gemeente.

Op het veld van de familie van meneer Tuan bloeien altijd allerlei soorten bloemen in volle glorie.

Toen het aantal huishoudens toenam, richtte de heer Tuan in oktober 2024 de Thien Ly Doan Ket Coöperatie op, met negen leden. De producten werden voorzien van een traceerbaarheidslabel en werden op grote schaal geconsumeerd in supermarkten en buurtwinkels.

De plant is gemakkelijk te kweken, vereist geen ingewikkelde technieken en is een voedzaam gerecht. Om meer mensen te helpen deze plant te kweken, heeft de heer Tuan proactief onderzoek gedaan en de plant geproduceerd.

Meneer Tuan kiest een mollige moederboom, vrij van ziekten en plagen, niet te oud en niet te jong om de sterjasmijnzaailingen te laten groeien. De moederboom bloeit slechts tot juni-juli en stopt dan met het oogsten van de takken.

De passiebloem wordt in stukken van ongeveer 1 meter gesneden, elk stuk heeft 1-2 knoppen. Vervolgens worden ze in een cirkel geplaatst en op de grond gezet. De planten worden op hoge plekken geplant om wateroverlast te voorkomen. Uit deze knoppen ontspruiten nieuwe takken die alleen nog maar in de grond hoeven te worden geplant. Maak een trellis waar de passiebloem overheen kan klimmen om de bloemen te oogsten. Jaarlijks levert de familie van meneer Tuan 80.000 tot 100.000 passiebloemzaailingen aan de nationale markt.

Naast een aantal bijzondere soorten bloemen, heeft zijn familie ook hectares vol chrysanten, zoals monospermen, pioenrozen, viooltjes, enzovoort. Mevrouw Thanh vertelde over haar liefde voor bloemen: "Je moet echt van bloemen houden om ze te kunnen verzorgen, laat op te blijven en vroeg op te staan, en je er druk om te maken. We hoeven alleen maar naar de bladeren of bloemen te kijken om te weten of ze goed groeien of dat ze besmet zijn met plagen en ziekten, en welke medicijnen we moeten gebruiken."

Faal, maar raak niet ontmoedigd

Zandsteen wordt veel in Da Lat verbouwd vanwege het koele, milde klimaat, maar de heer Tuan en mevrouw Thanh hebben technieken toegepast die beter geschikt zijn voor Hai Duong.

Het kweken van bloemen is een familietraditie voor vele generaties van mevrouw Thanh.

Ze kwam oorspronkelijk uit het dorp Phu Lien, in de gemeente Hong Phong - een gebied met een lange geschiedenis van bloementeelt, beroemd in Hai Duong. Nadat ze een gezin had gesticht met meneer Tuan, bracht ze het bloemenkweekvak naar het dorp Doan Ket. Om de familie- economie te ontwikkelen, besloten haar man en vrouw, naast het verbouwen van rijst, ook bloemen te gaan telen. Aanvankelijk op een klein perceel met chrysanten voor Tet en volle maan, maar toen de kwaliteit van leven verbeterde, richtten klanten zich op het spirituele leven en kochten ze vaker bloemen, dus breidden haar man en vrouw hun aanbod uit naar meer soorten bloemen.

Om het probleem van land voor de bloementeelt op te lossen, huurde het echtpaar, naast het verzamelen door te kopen van omliggende huishoudens, ook land van mensen die het hadden verlaten en renoveerden het vervolgens. Ze bouwden een koelcel om bloembollen of bloemen die klaar waren om te oogsten maar nog niet verkocht waren, te bewaren. Vergeleken met andere locaties was de kwekerij zorgvuldig gebouwd met een overdekte constructie om de weersinvloeden te beperken.

De grootste uitdaging voor bloemenkwekers, en ook voor de familie van meneer Tuan en mevrouw Thanh, is het beheersen van de teelttechnieken en het voorspellen van het weer en de bloementrends van klanten. Om daaraan te voldoen, zoeken en leren ze voortdurend op allerlei verschillende manieren.

Voordat ze nieuwe bloemen planten, onderzoeken ze zorgvuldig de voorkeuren van klanten, de kenmerken van elke bloem en plagen door ze op kleine schaal te planten. Ze lezen ook ijverig informatie op internet en bezoeken echte modellen van tuinders in andere provincies over de bloemen die ze willen planten. "Het is echter niet altijd mogelijk om die kennis correct toe te passen, maar om deze aan te passen aan de kenmerken van elk type plant en elke fase", bevestigt mevrouw Thanh.

Lelies buiten het seizoen

Om het succes te bereiken dat ze vandaag de dag hebben, heeft het echtpaar ook veel mislukkingen moeten doorstaan. Zo kochten ze zaden om te planten, maar bloeiden de bloemen niet of op het verkeerde moment. Vervolgens zorgden weersomstandigheden, stormen en regen ervoor dat de planten massaal achteruitgingen of beschadigd raakten.

Ondanks alle ontmoediging vond het echtpaar nog steeds talloze manieren om de bloementuin te omarmen en uit te breiden. Tot nu toe heeft haar familie meer dan 8,5 hectare land, gespecialiseerd in de bloementeelt. Na aftrek van kosten, verdienden ze miljarden dong aan winst. Haar familie huurde ook veel arbeiders in om de bloemen te verzorgen en te oogsten, vooral tijdens de oogst van de ochtendglorie. Er werken 8 tot 10 arbeiders met een inkomen van VND 250.000 - 350.000 per persoon per dag.

Mevrouw Thanh, vertegenwoordiger van de Boerenvereniging van de provincie Hai Duong, evalueerde het productiemodel van de familie van meneer Tuan en zei dat dit een typisch model is voor de regio, zowel qua omvang van de aanplant als qua inkomsten. Hij en zijn vrouw delen hun ervaringen ook proactief met vele andere boeren om de economie te ontwikkelen en rijk te worden op hun thuisland.

Bij het afscheid zei mevrouw Thanh dat ze de bloemenkwekerij zal blijven runnen en verder zal ontwikkelen om het volledige potentieel en de sterke punten van de omgeving te benutten en bovendien elk huis mooier te maken.

THANH HA

Bron: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html