Mensen kopen gebak en snoep op de Bac Son-markt in de wijk Rach Gia. Foto: KIEU DIEM
Markten zijn niet alleen plekken om te kopen en te verkopen, maar ook een graadmeter voor de consumptiepatronen aan het einde van het jaar: mensen bezoeken de markt in grotere aantallen, winkelen zorgvuldiger en kiezen essentiële goederen en praktische cadeaus; handelaren bereiden hun voorraden voor, houden de prijzen stabiel en handhaven hun reputatie om aan de piekvraag op 28 en 29 Tet te kunnen voldoen.
Overvloedige goederen
In de gemeente My Thuan was het winkelcentrum Soc Son al vroeg in de ochtend een drukte van jewelste. De wandelpaden stonden vol met mensen die kochten en verkochten. De waren bij de kraampjes waren netjes en aantrekkelijk uitgestald, met name gebak, snoep, fruit, verse bloemen, gedroogd voedsel, vlees, vis en huishoudelijke artikelen. Waarnemingen toonden een aanzienlijke toename van het aantal bezoekers in het winkelcentrum in vergelijking met normale dagen, met de grootste drukte in de ochtend en de late namiddag.
Mevrouw Ngo Thi My Linh, eigenaar van een klein bedrijf in het Soc Son Commercial Center, vertelde dat de vraag naar essentiële goederen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) met ongeveer 20-30% is gestegen, terwijl de prijzen stabiel zijn gebleven. Verse en gedroogde voedingsmiddelen zijn erg in trek. "In de dagen voorafgaand aan Tet komen er meer klanten die inkopen doen voor de feestdagen. We proberen de prijzen stabiel te houden en passen ze slechts licht aan vanwege de gestegen kosten. Er worden dagelijks goederen geïmporteerd en de aanvoer is stabiel, dus we hoeven ons geen zorgen te maken over tekorten. Vergeleken met vorig jaar is de koopkracht op de markt dit jaar beter", aldus mevrouw Linh.
Momenteel is het een drukte van jewelste in het Hon Dat Commercial Center in de gemeente Hon Dat. Vanaf 5 uur 's ochtends begint het marktgebied vol te lopen, met motoren en kleine vrachtwagens die constant af en aan rijden. In de voedselafdeling worden landbouwproducten, groenten, vlees, vis en fruit vroeg aangevoerd en netjes uitgestald, zodat klanten gemakkelijk hun keuze kunnen maken. Mevrouw Nguyen Thi Coi, een kleine handelaarster in het Hon Dat Commercial Center, vertelde dat groenten, vlees en veel andere producten voornamelijk afkomstig zijn van huishoudens, slachthuizen en tuinen in de gemeente, waardoor de aanvoer stabiel en elke dag vers is. "Het verkopen van goederen tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) vereist nog meer zorgvuldigheid; de goederen moeten vers zijn en een duidelijke herkomst hebben, zodat klanten zich zeker kunnen voelen", aldus mevrouw Coi.
Mevrouw Nguyen Thi Ngoc Hue, een inwoonster van de gemeente Son Kien, vertelde dat ze elk jaar tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) boodschappen doet in het Hon Dat-winkelcentrum, omdat er een overvloed aan goederen is, van goede kwaliteit en redelijk geprijsd, vooral verse producten. "In de dagen voorafgaand aan Tet is het erg druk op de markt, maar ik vind de situatie stabiel. Het marktmanagement en de autoriteiten wijzen mensen regelmatig op de regels, waardoor er geen drukte of wanorde ontstaat. De goederen zijn netjes uitgestald en het afval wordt snel opgehaald, dus over het algemeen is het er schoon en veilig", aldus mevrouw Hue.
Consumenten vieren Tet op een meer gestroomlijnde manier.
Veel consumenten gaven aan dat ze dit jaar zuiniger waren met hun uitgaven en alleen de essentiële artikelen kochten die nodig waren voor het Tet-feest. Mevrouw Tran Ngoc Hue, een inwoonster van de Nguyen Thi Dinh-straat, zei tijdens het uitzoeken van gebak en snoep op de Bac Son-markt in de wijk Rach Gia: "Dit jaar ben ik zuinig met mijn uitgaven, dus ik koop alleen genoeg eten voor het Tet-feest. Ik koop tijdens Tet iets meer eten dan normaal, omdat de markt nu de hele Tet-periode open is en niet voor langere tijd gesloten is zoals voorheen."
In deze tijd van het jaar kiezen kopers vooral fruit dat voldoende is voor offers en rituelen ter ere van hun voorouders, volgens traditionele gebruiken. De piek ligt meestal op 28 en 29 Tet (Vietnamees Nieuwjaar), wanneer de traditionele markten drukker worden. Op de Vinh Bao-markt in de wijk Rach Gia vertelde fruitverkoopster Ngo Thi Hong Nhung: "Ik bestel geen grote hoeveelheden; ik bestel alleen wat ik nodig heb. Het transport is gemakkelijk en er komen dagelijks verse producten aan. Ik kan verkopen en tegelijkertijd de vraag van de klanten in de gaten houden. Dit jaar zijn er veel klanten, maar de hoeveelheid die wordt gekocht is niet toegenomen," aldus mevrouw Nhung.
Consumenten beginnen vroeg met hun inkopen voor Tet, plannen vooruit, kiezen ervoor om het feest eenvoudig te vieren en verdelen hun uitgaven om hun budget in evenwicht te houden. Ondanks de aanhoudende spanning is de opwinding van het bezoek aan de Tet-markt duidelijk af te lezen op de gezichten van de bezoekers. Ze kiezen prachtig fruit uit om uit te stallen, kopen een paar verse bloemen voor een vleugje lente, slaan gebak en snoep in om gasten te trakteren en maken van de gelegenheid gebruik om gedroogde producten mee naar huis te nemen. Mevrouw Le Thi Lien, woonachtig aan Le Chan Street in de wijk Rach Gia, zei: "Ik heb nog niet veel gekocht, maar ik moet elke dag naar de markt om de Tet-sfeer te proeven. Van nu tot en met 29 Tet zal de markt erg levendig zijn."
Wat de prijzen betreft, laten waarnemingen op markten en in winkelcentra zien dat sommige verse producten de neiging hebben om elke marktdag licht te stijgen als gevolg van de geleidelijk toenemende vraag en fluctuerende productiekosten. Droge goederen, verpakte zoetwaren en snel bewegende consumentengoederen zijn relatief stabieler, omdat verkopers hun goederen proactief vroegtijdig inkopen en gemakkelijk voorraden kunnen aanleggen.
Consumenten hechten steeds meer waarde aan herkomst, houdbaarheidsdata en etiketten. Daarnaast verschuift de trend in Tet-cadeaus naar praktische, bruikbare en gezondheidsbevorderende artikelen. Producten zoals noten, kruidenthee, honing, vogelnestjes, lokale specialiteiten en OCOP-producten zijn daarom zeer gewild als cadeau. Veel kleine ondernemers verpakken cadeaus proactief op basis van prijsklassen en vermelden de prijzen duidelijk op elke voorverpakte geschenkmand.
Ondanks de drukte en de vele zorgen, kijkt iedereen ernaar uit om inkopen te doen voor Tet (het Chinese Nieuwjaar) om een nog feestelijker feest te vieren. De koopkracht neemt gestaag toe, er is een overvloed aan goederen en de handel verloopt ordelijk. Tet komt snel dichterbij.
KIEU DIEM - TUONG VI
Bron: https://baoangiang.com.vn/cho-tet-a476942.html
Reactie (0)