De vraag naar rijst in het Verenigd Koninkrijk is enorm, terwijl dit land helemaal geen rijst verbouwt; alle consumptiegoederen moeten worden geïmporteerd. In 2022 importeerde het Verenigd Koninkrijk meer dan 678.000 ton rijst. Vietnam is momenteel de 14e grootste rijstexporteur naar het Verenigd Koninkrijk, maar het marktaandeel is zeer bescheiden (0,6%).

Ondertussen staat India bekend als de grootste rijstexporteur naar de Britse markt, goed voor bijna 27% van de totale rijstimport van het land. De plotselinge stopzetting van de export door India zal in de tweede helft van 2023 een tekort van ongeveer 75.000 ton rijst in het Verenigd Koninkrijk veroorzaken. Dit is een kans voor Vietnam om de export naar deze markt te vergroten.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zou Vietnam in 2023 meer dan 7,5 miljoen ton rijst kunnen exporteren. In de eerste 7 maanden van 2023 werd 4,83 miljoen ton geëxporteerd, waardoor er in de resterende 5 maanden van 2023 ongeveer 2,67 miljoen ton overbleef voor export.

Vietnamese rijst biedt veel marktkansen. Illustratiefoto: Baocongthuong.vn

Verwijzend naar de smaak van Britse consumenten, zei de heer Nguyen Canh Cuong, adviseur van het Vietnamese handelskantoor in het Verenigd Koninkrijk, dat de Britse markt weliswaar geen consistent concept van goede rijst kent, omdat elke rijstsoort geassocieerd wordt met de smaak van de consument van elke etnische gemeenschap. In dit land gelden echter wel enkele gemeenschappelijke normen voor goede rijst, zoals: rijstkorrels moeten 7 mm of langer zijn; gekookte rijst moet zacht, plakkerig, niet-plakkerig en geurig zijn. Bovendien moet de rijst schoon zijn en vrij van chemische resten of conserveermiddelen.

"Als we op een professionele manier actief op de markt komen, inclusief promotie op lokale media in het Engels, zullen Vietnamese rijst-exporteurs hun marktaandeel in het Verenigd Koninkrijk zeker vergroten, inclusief het marktsegment van restaurants die Aziatische toeristen bedienen, dat goed is voor een aanzienlijk deel van de tientallen miljoenen toeristen die elk jaar naar het Verenigd Koninkrijk komen", benadrukte de heer Nguyen Canh Cuong.

De heer Nguyen Canh Cuong merkte echter met name op dat, hoewel Vietnam de afgelopen jaren een grote rijstexporteur ter wereld is, Vietnamese rijst die naar het Verenigd Koninkrijk en vele andere landen wordt geëxporteerd, vaak onder de merken van distributeurs wordt verkocht, waardoor consumenten de oorsprong van de rijst uit Vietnam niet kunnen herkennen. Het opbouwen van een merk is daarom een ​​langetermijnoplossing voor Vietnamese rijst om zijn marktaandeel in het Verenigd Koninkrijk te behouden zodra de kwaliteit van de Vietnamese rijst consumenten heeft overtuigd. "In deze gunstige tijd moeten exporteurs profiteren van de 'gouden' kans om rijstdistributeurs in het Verenigd Koninkrijk te vragen het Vietnamese rijstmerk te gebruiken in plaats van het merk van de distributeur, om zo de bekendheid van Britse consumenten met Vietnamese rijst te vergroten", suggereerde de heer Nguyen Canh Cuong.

Om de aanwezigheid van Vietnamese rijst op de Britse markt te vergroten, beveelt het Vietnamese Handelsbureau in het Verenigd Koninkrijk het Ministerie van Industrie en Handel aan om rijstexporterende bedrijven aan te moedigen langetermijnleveringscontracten te sluiten op basis van een evenwicht tussen binnenlandse voedselzekerheid en exportvraag. De Staatsbank overweegt de kredietverlening aan bedrijven die rijst voor export kopen te verhogen. Tegelijkertijd beveelt het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling aan boeren te ondersteunen bij het uitbreiden van rijstteeltgebieden door Global GAP toe te passen om hoogwaardige, geurige rijst te produceren. Lokale overheden met grote rijstteeltgebieden zouden programma's moeten implementeren ter ondersteuning van boeren op het gebied van rijstvariëteiten, veilige landbouwmaterialen, het malen en conserveren van rijst om te voldoen aan de kwaliteit en de smaak van de consument op de markt.

KHANH AN

*Bezoek de sectie Economie voor gerelateerd nieuws en artikelen.