Proactieve preventie van voedselvergiftiging in de gemeenschap.

Mensen worden zich steeds bewuster van voedselvergiftiging en nemen preventieve maatregelen om de volksgezondheid te beschermen tegen zowel natuurlijke als bewerkte voedingsmiddelen.

Het risico op voedselvergiftiging bestaat zowel bij natuurlijke als bij bewerkte voedingsmiddelen.

Mensen zouden absoluut geen kogelvis moeten eten, in welke vorm dan ook, vanwege de gevaarlijke gifstoffen die het bevat. Deze gifstoffen kunnen het zenuwstelsel direct aantasten en levensbedreigend zijn.

Tegelijkertijd is voorzichtigheid geboden bij het consumeren van bewerkte voedingsmiddelen, met name straatvoedsel; kies voor gerenommeerde etablissementen die voedselveiligheid en hygiëne garanderen.

(VNA/Vietnam+)

Bron: https://www.vietnamplus.vn/chu-dong-phong-ngua-ngo-doc-thuc-pham-trong-cong-dong-post1102728.vnp