Volgens meneer Dong vergt het kweken van Siamese moerbeibomen weinig onderhoud. Gemiddeld hoeven tuiniers slechts eens in de twee jaar aarde rond de voet van de bomen op te pompen en aan te aarden. Het vruchtproces is eenvoudig en de bomen zijn bestand tegen plagen en ziekten, waardoor het gebruik van pesticiden niet nodig is. Moerbeibomen beginnen na ongeveer 3-4 jaar vruchten te dragen en zorgen de daaropvolgende jaren voor een stabiele oogst. Om de werkdruk te verlichten, installeerde hij drie jaar geleden een automatisch irrigatiesysteem voor een bedrag van ongeveer 80 miljoen VND.
Siamese aardbeien worden doorgaans vanaf maart of april geoogst en de oogst duurt tot ongeveer juni. De prijs van Siamese aardbeien ligt momenteel tussen de 16.000 en 18.000 VND per kilogram. Op het hoogtepunt van het seizoen komen handelaren naar de plantages om ze te kopen voor 25.000 VND per kilogram.
Volgens de heer Vo Thanh Tong, hoofd van de Tan Thuan Aardbeiencoöperatie, staat het gebied Phong Dien (voorheen), nu bestaande uit de gemeenten Phong Dien, Truong Long en Nhon Ai in de stad Can Tho , al lange tijd bekend om zijn Ha Chau- en Siamese aardbeienvelden. Siamese aardbeien hebben met name uitstekende eigenschappen, zoals weinig verzorging, een hoge opbrengst, grote, goudgele vruchten en een zoete, verfrissende smaak die zeer geliefd is op de markt. Gemiddeld kan de coöperatie elk seizoen 180-200 ton aardbeien leveren. Na aftrek van de kosten levert elke hectare Siamese aardbeien een winst op van ongeveer 200 miljoen VND.
De heer Nguyen The Hung, adjunct-directeur van de aardbeiencoöperatie Tan Thuan, vertelde dat de So Dua-weg door het gehucht de afgelopen jaren is verbreed tot 4 meter, waardoor vrachtwagens met een laadvermogen van ongeveer 1 ton de boomgaarden kunnen bereiken voor de oogst. Dankzij deze verbeterde transportmogelijkheden hoeven de aardbeien niet langer per boot te worden vervoerd. Doordat handelaren de aardbeien rechtstreeks bij de boomgaarden kopen, blijven ze langer vers en blijft de prijs stabiel. Het teeltgebied van de coöperatie is omgeven door dijken. Hierdoor is het reguleren van de watertoevoer voor irrigatie en het beperken van de watertoevoer in de tiende maanmaand om de bloei en vruchtzetting te bevorderen, gemakkelijker dan voorheen.
Temidden van de schommelende prijzen van durian en vele andere vruchten, biedt de veerkrachtige Siamese moerbeiboom een stabiel inkomen voor de boeren. Maandelijks komt de Tan Thuan Siamese Moerbei Coöperatie bijeen om informatie uit te wisselen over de moerbeiboomgaarden, enttechnieken, bodembewerking, milieuvriendelijke landbouwmethoden en verzorgingsmethoden om ervoor te zorgen dat er mooie vruchten worden geteeld die een goede prijs opleveren.
Voor de leden van de coöperatie is de Siamese moerbei niet alleen een belangrijk gewas, maar ook een bewijs van de onderlinge steun en het samen overwinnen van moeilijkheden onder de ervaren tuinders. De vastberadenheid om de Siamese moerbeiboomgaarden te behouden, is voor de leden een manier om deze traditionele vrucht, een specialiteit van hun thuisland, te beschermen, terwijl ze tegelijkertijd de culturele schoonheid bewaren en een stabiel en duurzaam inkomen voor hun gezinnen genereren.
Tekst en foto's: MINH HUYEN
Bron: https://baocantho.com.vn/chung-tay-giu-gin-vuon-dau-truyen-thong-a204978.html












Reactie (0)