Succesvolle circulaire landbouw
Na acht jaar gewerkt te hebben bij verschillende bedrijven in Ho Chi Minh- stad die zich bezighouden met de kweek van regenwormen, en bij een bedrijf gespecialiseerd in biologische fruitteelt in het zuiden van de provincie, besloot Le Minh Vuong (ook bekend onder de bijnaam "Vuong de Regenwormkweker") eind 2022 zijn goedbetaalde en stabiele baan op te zeggen om terug te keren naar zijn geboortestad en een bedrijf te starten met een "circulair landbouwmodel met behulp van regenwormen". Vuong noemt het "een terugkeer naar mijn passie, naar het land, naar het vak en naar de idealen waarvan ik altijd heb geloofd dat ze juist zijn."
|
Le Minh Vuong en zijn productpresentatie op de slotconferentie en prijsuitreiking van de Khanh Hoa Innovatie- en Ondernemerschapswedstrijd 2025. |
Op een perceel van 4000 m² in de woonwijk Tan Son 1 (wijk Bao An) startte de heer Le Minh Vuong zijn bedrijf met een model dat tuin, vijver, vee en regenwormenteelt combineert met agritoerisme. Hij bouwde en ontwikkelde dit model op basis van regenwormenteelt, waar hij sinds 2014 onderzoek naar deed, en combineerde het met succesvolle circulaire landbouwmodellen uit de hele wereld en uit eigen land. Hij ontwierp en bouwde zijn boerderij in verschillende zones: het telen van kokosnoten met een hoge opbrengst in combinatie met het houden van scharrelkippen; het kweken van regenwormen; het produceren van regenwormextract en diverse soorten vloeibare biologische meststoffen (zoals genetisch gemodificeerde bananen, genetisch gemodificeerde aloë vera en inheemse IMO-microbiële preparaten); en een kantoor voor werk, productpresentatie en het ontvangen van gasten. Om de kosten te minimaliseren, onderzocht en formuleerde hij zijn eigen probiotica en voerde hij vele andere taken op de boerderij uit.
|
De heer Le Minh Vuong ontving in 2023 een aanbevelingsbrief van de minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, Le Minh Hoan (nu vicevoorzitter van de Nationale Vergadering). |
“Simpel gezegd is circulariteit het hergebruik van landbouwafval voor meststoffen of veevoer. Concreet worden bedorven groenten en fruit hergebruikt als voer voor regenwormen; kruiden en specerijen worden gebruikt als biologische bestrijdingsmiddelen voor gewassen; wormenmest wordt gebruikt om groenten en fruitbomen te bemesten; en regenwormen worden gebruikt om regenwormextract te maken of als visvoer. Het integreren van regenwormen in het circulaire tuin-vijver-veesysteem is een uiterst belangrijke schakel, die het voer optimaliseert, de mestkosten verlaagt en toegevoegde waarde creëert voor latere regenwormkweekactiviteiten”, aldus de heer Le Minh Vuong.
Met passie, enthousiasme, een sterke basis in landbouwkennis en ondernemerservaring heeft de heer Vuong veel tijd en moeite gestoken in het onderzoeken en produceren van 14 soorten regenwormenextract en plantenvoeding voor de markt. Naast meststoffen en regenwormenextract verkoopt hij ook kweekmateriaal en regenwormvlees aan klanten. Zijn vaste klanten komen uit de hele provincie, de Centrale Hooglanden en de Mekongdelta. Drie jaar na de start van zijn bedrijf is zijn boerderij nu behoorlijk winstgevend. Momenteel levert zijn bedrijf, met producten als regenwormenextract, regenwormmeststof, kweekmateriaal, regenwormvlees, diverse plantenvoeding en biologische bestrijdingsmiddelen, hem tussen de 20 en 40 miljoen VND per maand op. Dit zorgt niet alleen voor een stabiel inkomen, maar de boerderij van de heer Vuong biedt ook vaste werkgelegenheid aan één werknemer met een salaris van 5 miljoen VND per maand en twee parttime werknemers. Naast zijn werk op de boerderij neemt hij ook deel aan technologieoverdrachtsprojecten voor de behandeling van slib uit garnalenkwekerijen en veeafval, geeft hij gastcolleges en verkoopt hij boeken om zijn inkomen aan te vullen. Hij is tevens aandeelhouder in een ander project voor de kweek van regenwormen met 50 kwekerijen (100 m² per kwekerij) in Ho Chi Minh-stad.
De heer Vuong vertelde: "Om het succes te bereiken dat ik nu heb, heb ik vier mislukte startup-pogingen achter de rug. Deze mislukkingen hebben me waardevolle lessen geleerd, waarvan geduld, doorzettingsvermogen en onwrikbare inzet om succes te behalen de belangrijkste zijn. Naast passie en toewijding moeten ondernemers in de groene landbouw zelfvoorzienend zijn op het gebied van kapitaal, kortetermijnwinsten gebruiken om groei op de lange termijn te ondersteunen; de vier belangrijkste elementen 'water, meststoffen, arbeid en zaden' combineren met het vijfde element innovatie, wetenschap en technologie toepassen en digitale transformatie in de landbouw om winst te genereren, snel vooruit te komen en ver te reiken. Bovendien spelen partners in het ondernemerschap ook een zeer belangrijke rol."
Op weg naar een carrière als boer-wetenschapper.
Gedurende zijn jarenlange toewijding aan de wormenkweek heeft de heer Le Minh Vuong zijn passie en kennis over deze "bodemverbetermachine" met anderen gedeeld door boeken te schrijven met als motto "iedereen weet het en doet het samen". De heer Vuong is auteur van verschillende boeken over wormenkweek en schone landbouw, waaronder: "Innovatie voor Dienstverlening"; "Technisch Handboek over Wormenkweek en de Toepassing ervan in Schone Landbouw"; en "Technisch Handboek over Wormenkweek met Verse Varkensmest". In 2023 werkte hij samen met de uitgeverij Labor aan het boek "Toepassingen van Circulaire Landbouw", dat binnen zes maanden na de publicatie 1000 exemplaren verkocht en in voorbereiding is voor een tweede editie. Naast zijn Vietnamese boeken werkte de heer Vuong ook mee aan een Engelstalig handboek over de toepassing van wormen in de biologische landbouw, dat via het e-commerceplatform Amazon aan internationale klanten wordt verkocht. De boerderij van meneer Vuong staat altijd open voor leden, boeren, coöperaties en studenten die gratis een bezoek willen brengen, de circulaire landbouw willen ervaren en er meer over willen leren.
|
De heer Le Minh Vuong controleert de kwaliteit van het regenwormextract. |
“Binnenkort begin ik aan een masteropleiding in gewaswetenschappen. Ik streef ernaar om een ‘boerenwetenschapper’ te worden, gespecialiseerd in circulaire landbouw met behulp van regenwormen, afvalverwerking, de productie van organische meststoffen en bodemverbetering. Omdat ik ben opgegroeid in een boerenfamilie, begrijp ik de moeilijkheden waar boeren mee te maken hebben en wil ik altijd oplossingen onderzoeken om hen te helpen de waarde van hun landbouwproducten te verhogen. Binnenkort open ik een tweede boerderij van ongeveer 4 hectare om het model te implementeren en bezoekers rondleidingen en ervaringen te bieden. Ik zal mijn model voor circulaire landbouw met regenwormen ook overdragen aan boeren die er behoefte aan hebben, om groene en duurzame landbouw bij meer mensen bekend te maken”, aldus de heer Vuong.
Met een passie voor wormenkweek en circulaire landbouw heeft de heer Le Minh Vuong deelgenomen aan vele startupwedstrijden en enkele opmerkelijke resultaten behaald, zoals: de tweede prijs in de "Khanh Hoa Innovatieve Startupwedstrijd 2025"; een aanmoedigingsprijs in de "Startupwedstrijd voor Plattelandsjongeren 2023", georganiseerd door de Centrale Jeugdunie; en een aanbevelingsbrief van de minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, Le Minh Hoan (nu vicevoorzitter van de Nationale Vergadering), in 2023.
LAM ANH
Bron: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/









Reactie (0)