Kikkers en palingen zijn twee waterdieren. Boeren in Can Tho hebben ze met succes op het land gekweekt en goed verkocht.

Mensen in het gehucht Thoi Hiep B, gemeente Xuan Thang, district Thoi Lai (stad Can Tho) prezen Dinh Thi Ky en haar man voor hun "harmonie" en toewijding aan het bedrijf, wat heeft geleid tot de economische ontwikkeling van de familie. Met het model van het kweken van kikkers in combinatie met het kweken van paling verdienen ze tientallen miljoenen dong aan winst per verkoop.

Vanwege de economische efficiëntie hebben de heer en mevrouw Dinh Thi Ky, gehucht Thoi Hiep B, gemeente Xuan Thang, district Thoi Lai ( stad Can Tho ), gedurfd geïnvesteerd in de uitbreiding van het kikkerkwekerijmodel in combinatie met palingkwekerij.

Mevrouw Ky leidde bezoekers rond in zes moddervrije palingvijvers vanaf 2022 en vertelde dat haar familie zich voorbereidt om 5.000 jonge palingen uit te zetten in drie ontsmette vijvers met schoon water.

Volgens mevrouw Ky was de opbrengst de eerste keer dat ze probeerde 3.000 jonge palingen te kweken, onbeduidend. De volgende keer liet ze 6.000 jonge palingen los in twee vijvers.

Op basis van de ervaring met het kweken van paling zonder modder, wogen de palingen na 8 maanden 400 gram per stuk. Handelaren betaalden een aanbetaling en kochten ze allemaal.

Volgens de heer Nguyen Hoang Toan, de echtgenoot van mevrouw Ky, zijn er goede palingrassen nodig om aan de eisen te kunnen voldoen en moet de vijver schoon zijn.

Vanaf de 6e maand moet u het water regelmatig verversen en de hoeveelheid voer vergroten, zodat de palingen snel groeien en er weinig verlies is.

Een palingkwekerij die aan de eisen voldoet, bestaat uit 1.000 palingzaden die 3,5 miljoen VND kosten en 7 miljoen VND aan industrieel voer. Na 8 maanden zorg wordt er 220 kg palingvlees geoogst. De prijs van commerciële paling ligt momenteel tussen de 80.000 en 120.000 VND per kg.

Om een ​​continue aanvoer van palingvlees voor sommige restaurants en eetgelegenheden te garanderen, bestelde mevrouw Ky een maand van tevoren palingbroed voor continue kweek. Deze partij paling garandeert de aanvoer na het Chinese Nieuwjaar 2025 en de aankoopprijs zal hoger zijn.

Ambtenaren van de Vrouwenbond van de gemeente Xuan Thang, district Thoi Lai (stad Can Tho), bezochten het kikkerkweekmodel van mevrouw Ky (de persoon met de hoed). Naast het kweken van commerciële kikkers hebben mevrouw Ky en haar man ook succes geboekt met het kweken van paling.

Op dit moment hebben ze het lege land naast hun huis opgeruimd, voorbereidingen getroffen om zeilen uit te spreiden en de percelen te verdelen om zo nog eens 4.000 kikkers te kunnen grootbrengen.

Mevrouw Ky vertelde dat zij en haar man besloten te investeren in het kweken van kikkers nadat ze op tv een programma hadden gezien waarin een model werd gepresenteerd dat economisch effectief was en paste bij de situatie in het gezin.

De heer Toan nam deel aan trainingen over aquacultuur in de gemeente en bezocht economisch efficiënte kikkerkweekmodellen. In juli 2024 experimenteerden hij en zijn vrouw met het kweken van 2000 kikkers, voornamelijk met behulp van industrieel voer.

Meneer Toan vult de bron van jonge visjes ijverig aan om de kikkers meer voedingsstoffen te geven en ze te helpen sneller te groeien. Na ze meer dan twee maanden te hebben grootgebracht, verkoopt mevrouw Ky de kikkers voor VND 33.000 per kilo, waarmee ze VND 14,5 miljoen verdient. Eind november zal ze de tweede partij kikkers verkopen, de huidige prijs ligt rond de VND 40.000 per kilo.

Volgens mevrouw Ky is het houden van kikkers vrij eenvoudig. Je hebt een groot, luchtig stuk land nodig. Je moet de kikkers op tijd voeren, met de juiste maaltijd. Je moet het gewicht en de groei van de kikkers wekelijks in de gaten houden om de juiste hoeveelheid voedsel te krijgen. Ook moet je overvoeding, wat tot verspilling leidt, voorkomen.

Bij goede verzorging kunnen kikkers na meer dan twee maanden geoogst worden, met een opbrengst van ongeveer drie kikkers per kilo. In contact met consumenten breidden Ky en haar man het kikkerkweekmodel uit, waardoor ze een regelmatige aanvoer van kikkervlees konden garanderen en hun inkomsten konden verhogen om te investeren in een moddervrije palingkweek.

Mevrouw Pham Thi Kim Lien, voorzitter van de vrouwenbond van de gemeente Xuan Thang in het district Thoi Lai (stad Can Tho), zei: "Mevrouw Ky en haar man zijn niet alleen toegewijd aan het zakendoen, maar begrijpen ook snel marktontwikkelingen, veranderen productiemethoden snel en bereiken een hoge economische efficiëntie.

Om de ontwikkeling van dit model te 'ondersteunen', en niet alleen door vrouwen te laten deelnemen aan trainingen, creëerde de Commune Women's Union de voorwaarden en steunde mevrouw Ky bij het lenen van VND 120 miljoen uit preferentiële kapitaalbronnen. Tegelijkertijd moedigde de vakbond de replicatie van dit model onder leden en vrouwen aan om samen te streven naar welvaart.

Bron: https://danviet.vn/con-ech-con-luon-dong-la-2-con-ua-nuoc-nong-dan-can-tho-nuoi-thanh-cong-tren-can-ban-trung-20241112220230518.htm