Kunming - Seizoen na seizoen

In de vroege winter, met het koude weer, zijn de etnische bewoners van de gemeente Con Minh ook drukker met hun landbouwwerk. Mevrouw Hoang Thi Tong uit het dorp Ban Lai zei opgewekt toen ze ons "verdwaasd" naar het landschap zag kijken: "Aan het einde van het jaar is er veel werk. Na de rijstoogst zijn we druk bezig met het oogsten van cassave. Overdag zijn we op het land en 's avonds zijn we druk bezig met het maken van vermicelli. Hoewel we het erg druk hebben, hebben we meer inkomsten...

Het maken van vermicelli levert de bevolking van de gemeente Con Minh jaarlijks meer dan 50 miljard VND op.

Door gebruik te maken van het steunkapitaal van de staat en de interne kracht van de bevolking te versterken, verbetert de gemeente Kunming zich met de dag. Nieuwe huizen hebben tijdelijke woningen vervangen; veel arme huishoudens hebben motoren als vervoermiddel; 100% van de dorpen heeft betonnen wegen aangelegd. Het aantal arme huishoudens is snel afgenomen, van 602 huishoudens in 2021 tot 398 huishoudens in 2024. Opvallend is dat in 2025 de vervallen huizen van 96 arme huishoudens zijn gesloopt.

Door het beheersen van wetenschap en technologie in de landbouwproductie wordt het land van de gemeente Con Minh seizoen na seizoen geroteerd, wat de landeigenaar welvaart brengt. Dhr. Trinh Duc Minh, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente, zei trots: De fusie van drie gemeenten: Quang Phong, Duong Son en Con Minh, heeft de gemeente Con Minh vandaag de dag veel nieuwe ontwikkelingsmogelijkheden geboden. Momenteel telt de hele gemeente 18 dorpen, met meer dan 1500 huishoudens en meer dan 6600 inwoners.

De kaders en de mensen in de commune hebben een traditie van solidariteit en democratie; de ​​kaders en partijleden hebben innovatief denken; achterhaalde landbouwpraktijken onder de mensen worden vervangen door het toepassen van wetenschap en technologie op intensieve productie, het vergroten van oogsten, het creëren van geconcentreerde handelsgebieden en het daarmee verhogen van de waarde van landbouwproducten van de mensen.

De markteconomie heeft de landbouwmentaliteit van etnische minderheden veranderd. In plaats van het eerdere concept van "genoeg te eten, genoeg te besteden", concentreren mensen zich nu meer op productie, het vermeerderen van gewassen en het introduceren van nieuwe gewasvariëteiten in het grootste deel van het gebied. Momenteel worden nieuwe rijstvariëteiten zoals Nep 97, J2, Khau nua lech, Thien uu 8, Dai thom... Nieuwe maïsvariëteiten zoals CP511, NK 4300, AG 59, HN88... op het grootste deel van het gebied geplant en verbouwd. De gemiddelde rijstopbrengst is 51 kwintalen/ha; de gemiddelde maïsopbrengst is 49 kwintalen/ha. De voedselproductie bereikt meer dan 4700 ton/jaar.

De voedselzekerheid is gegarandeerd, met een gemiddelde van 713 kg per persoon per jaar. Om hun materiële leven te verbeteren, hebben de dorpelingen echter actief gemengde tuinbouwgewassen omgezet in gewassen die een hoge economische waarde opleveren.

In de afgelopen vijf jaar heeft de gemeente meer dan 56 hectare aan fruitbomen geplant, voornamelijk sinaasappel- en mandarijnenbomen. Vooral de pijlwortelboom krijgt voorrang bij de ontwikkeling, waarmee jaarlijks een oppervlakte van bijna 73 hectare wordt behouden. Veel mensen grapten over de economische ontwikkeling van het gezin: vroeger, als de familie een evenement had, moesten ze rijst en maïs verkopen om geld te hebben om het te kunnen betalen. Nu geeft de verkoop van uit de grond gegraven pijlwortelwortels en rijpe vruchten aan de boom hen geld om naar begrafenissen en bruiloften te gaan en het schoolgeld van hun kinderen te betalen.

De heer Loc Van Thang uit het dorp Ban Cao vertelde het volgende: De pijlwortel is geschikt voor Kunming-grond. Je hoeft de wortels alleen maar in de grond te steken en ze zullen uitgroeien tot pollen die een hoge opbrengst geven, maar alleen om voor de lol te eten. Maar dat verhaal is decennia geleden, want nu is de pijlwortel een "symbool" geworden in Kunming, net als de theeplant in Xinjiang.

Mevrouw Hoang Thi Dong uit het dorp Ban Cuon deelde: "Dankzij de mensen uit de laaglanden die de nieuwe economie kwamen aanwakkeren, brachten ze het beroep van vermicellimaker mee en maakten het vervolgens populair bij de lokale bevolking om hetzelfde te doen." Al zo'n 30 jaar is de pijlwortel een hot topic, van huis tot straat. Iedereen is blij, want de pijlwortelwortel is na verwerking tot een specialiteit getransformeerd.

Gemengde tuinheuvels en velden met slechte waterkwaliteit zijn vervangen door pijlwortelplanten. De meeste hiervan zijn te vinden in de dorpen Tan Lap, Ban Cuon en Ban Cao. In de gemeente zijn momenteel twee coöperaties en 49 huishoudens gespecialiseerd in de productie van pijlwortelvermicelli.

Na een gesprek zei mevrouw Loc Thi Do uit het dorp Ban Cuon: "Dankzij de ondersteuning van machines in verschillende fasen, zoals het wassen van knollen, het malen van meel, het roeren van meel, het maken van rijstpapier, enz., hebben onze dorpelingen minder problemen. De traditionele handmatige productie van rijstpapier op een houtvuur levert echter nog steeds de beste vermicelliproducten op."

Cellofaannoedels zijn een belangrijk product in Kunming. Momenteel zijn er tientallen bedrijven in de regio die cassavezetmeel verwerken en cellofaannoedels produceren. De gemeente Kunming heeft de afgelopen jaren meer dan 1000 ton cellofaannoedels per jaar geleverd aan binnen- en buitenlandse markten en wordt door consumenten zeer gewaardeerd om de kwaliteit. De cellofaannoedels van de Tai Hoan Coöperatie worden doorgaans erkend als een nationaal 5-sterren OCOP-product.

De etnische bevolking van de gemeente Con Minh helpt elkaar bij het oogsten van pijlwortelknollen.

Naast de twee belangrijkste gewassen, rijst en cassave, beschikt de gemeente ook over zes verwerkingsbedrijven voor bosbouwproducten; twee handelsbedrijven voor bouwmaterialen; vijf kleinschalige mechanische werkplaatsen; en vijftien voedselverwerkende bedrijven. Opvallend is de aanwezigheid van een model voor landbouwhuisdieren met een omvang van 1500 zeugen en varkens. Productiebedrijven, coöperaties en boerderijen functioneren efficiënt; honderden werknemers in het gebied hebben een baan met een stabiel inkomen van 4 tot meer dan 10 miljoen VND per persoon per maand.

Reizend over de wegen van Ka Doong - Hin Tooc; Na Va - Tham Khong; Na Lay - Khuoi Cang en de binnenwegen van de dorpen Na Dan, Na Ca en Na Buoc... Naast de klassieke voorbeelden van lokale productie en zakendoen, hoorden we ook verhalen over mooie voorbeelden van deelname aan de implementatie van nieuwe plattelandsbouw, typisch de familie van de heer Hoang Van Phya; de familie van de heer Duong Van Dai, de familie van de heer Luong Van Son... in het dorp Quang Vinh; de familie van de heer Hac Van Nhai, het dorp Na Buoc en vele families ontvingen een certificaat van verdienste van de provinciale leiders.

Het verblijf in Kunming duurde niet lang, maar de verhalen over de generatie jonge kaderleden, de huidige partijleden en de nieuwe boeren die we hoorden, waren zeer ontroerend. Op de terugweg dacht ik bij mezelf: de commune van Kunming heeft net een "zwangerschapsfase" doorgemaakt om vol vertrouwen een nieuwe ontwikkelingsfase in te gaan.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/con-minh-mua-noi-mua-4da3089/