In de supermarkten in Hue is een ruime keuze aan Tet-cadeaupakketten verkrijgbaar.

Diverse leveringsbronnen

In de dagen voorafgaand aan Tet (het Chinese Nieuwjaar) bruisen supermarkten, winkelcentra en buurtwinkels in de hele stad, zoals WinMart, Co.opMart, VinCom, Go! Hue en AEON Mall Hue, van de activiteit. De schappen en displays met Tet-producten zijn prominent ingericht en bieden een breed scala aan artikelen om te voldoen aan de behoeften van de consument tijdens de traditionele Tet-feestdagen.

Uit waarnemingen blijkt dat de Tet-markt in Hue dit jaar veel nieuwe producten biedt, van vers fruit en bewerkte voedingsmiddelen tot diverse soorten gebak, snoep en dranken. Naast bekende producten zoals banh chung (kleefrijstcake), banh tet (cilindervormige kleefrijstcake), gemberjam, lotuszaad, thee en koffie, zijn er ook veel producten uit verschillende regio's in het land naar Hue gebracht, waardoor de keuze voor de consument is verrijkt.

Verschillende winkels die gespecialiseerd zijn in Tet (Vietnamees Nieuwjaar) hebben veel nieuwe fruitsoorten geïntroduceerd, zoals roze pomelo's met groene schil uit de zuidwestelijke provincies, biologische Hong Kim-cantaloupes uit Da Lat, drakenvruchten met vogelnestjes uit Tien Giang, koningsrode pomelo's, mandarijnen uit Hoa Binh , enzovoort. Deze producten zijn niet alleen geschikt als cadeau, maar voldoen ook aan de steeds hogere eisen van mensen op het gebied van kwaliteit en esthetiek.

Daarnaast wordt verwacht dat gedroogd fruit, noten en kant-en-klare verpakte voedingsmiddelen zoals worstjes, bewerkt rundvlees, visballetjes en krabkoekjes ook tijdens Tet goed zullen blijven verkopen. Veel jonge gezinnen in Hue kiezen vaak voor handige, gemakkelijk te bereiden producten die toch voldoende voedingsstoffen bevatten tijdens de drukke Tet-periode.

Een ander opvallend punt is de toenemende aanwezigheid van geïmporteerde gedroogde kruiden en specerijen zoals laurierblaadjes, basilicum, oregano, rozemarijn, dille, koriander, marjolein, salie, enzovoort. Deze producten dragen bij aan de verfrissing van de smaken van de Tet-maaltijden en weerspiegelen de trend van integratie in de consumptiegewoonten van stadsbewoners.

Volgens vertegenwoordigers van verschillende winkelketens zijn er ruime hoeveelheden goederen voor het Chinees Nieuwjaar ingeslagen, met een stabiele aanvoer en duidelijk vermelde prijzen om tekorten en prijsstijgingen tijdens drukke dagen te minimaliseren.

Populaire lokale specialiteiten

Naast essentiële consumptiegoederen blijven Tet-cadeaupakketten een belangrijk onderdeel van de eindejaarsmarkt in Hue. Supermarkten en winkels bieden een breed scala aan cadeaupakketten in verschillende prijsklassen, van een paar honderdduizend dong tot enkele miljoenen dong, geschikt voor een breed klantenbestand.

Een nieuw kenmerk van de Tet-geschenkmanden van dit jaar is het overwicht aan regionale specialiteiten en binnenlandse OCOP-producten (One Commune One Product). De manden combineren bekende producten zoals Ha Giang Shan Tuyet-thee, Thai Nguyen-thee, Ben Tre kokosjam, macadamianoten uit de Centrale Hooglanden, gedroogde garnalen uit Ca Mau , Nam O vissaus, lokale fruitwijnen, Co Tu rijstwijn, enzovoort, wat een unieke indruk achterlaat en de rijke Vietnamese culturele identiteit weerspiegelt.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Thu Trang, directeur van supermarkt Go! Hue, verschuift de huidige trend in de consumptie van Tet-cadeaupakketten naar kleinere hoeveelheden met de nadruk op kwaliteit en gebruiksgemak. Consumenten zijn bereid te betalen voor cadeaupakketten met "authentieke" ingrediënten, een duidelijke herkomst en geven de voorkeur aan in eigen land geproduceerde producten die goed zijn voor de gezondheid.

Daarnaast bieden sommige winkels ook fruitproducten aan met ingesneden of gegraveerde gelukbrengende teksten zoals "Geluk - Welvaart - Een lang leven", "Mogen al je wensen uitkomen", "Rijkdom en voorspoed", enzovoort, om tegemoet te komen aan de vraag naar cadeaus tijdens het Chinees Nieuwjaar.

Waarnemingen in supermarkten in Hue laten dezer dagen een aanzienlijke toename zien in de aankoop van Tet-cadeaupakketten in vergelijking met normale dagen. Mevrouw Nguyen Thi Anh uit de wijk Phu Xuan, die Tet-inkopen deed bij de Co.opmart-supermarkt in Hue, vertelde dat hoewel de traditionele aspecten van het Vietnamese Tet met banh chung (kleefrijstcake), ingelegde groenten en bekende gerechten behouden blijven, veel mensen hun Tet-feest graag gevarieerder en aantrekkelijker willen maken met nieuwe producten.

Tekst en foto's: HOAI NGUYEN

Bron: https://huengaynay.vn/kinh-te/da-dang-cac-loai-hang-hoa-phuc-vu-tet-162818.html