Dak Nong neemt voorzorgsmaatregelen tegen met Soedan besmette peper

Volgens de Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging ontving de eenheid op 28 november 2024 een waarschuwingsbrief van de Import-Exportafdeling van het Ministerie van Industrie en Handel, aangekondigd door het Taipei Economic and Cultural Office, over een zending Vietnamese zwarte peper die naar Taiwan werd geëxporteerd en die besmet zou zijn met rode peper.

De Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging bezocht de peperopslag van de Hoang Nguyen Coöperatie in het district Dak Song ( Dak Nong )

Taiwan heeft een MRL (chemische controle) voor rode peper vastgesteld op 0,01 ppm. Vanwege de ontdekking van een hoge kans op besmetting met rode peper, hebben de Taiwanese autoriteiten eind 2024 100% van de geïmporteerde pepermonsters getest en twee partijen met verontreinigingen aangetroffen die de MRL overschreden.

Terwijl de Vietnam Pepper and Spice Association verdere oorzaken van de Soedanese infectie onderzocht, werkte ze samen met instanties en bevestigde dat een van de mogelijke oorzaken kruisbesmetting was via met rood besmette items die werden gebruikt tijdens het oogsten, drogen, drogen... zoals zeilen voor het plukken van peper, verpakkingen...

Hoang Nguyen Coöperatie in het district Dak Song, Dak Nong produceert biologische peper voor de export.

De Vereniging verzoekt alle exporterende inkoopbedrijven om onmiddellijk en tijdig preventie- en controlemaatregelen te nemen en deze breed bekend te maken.

Agenten, boeren en andere relevante partijen in de pepertoeleveringsketen, van de tuin tot de fabriek, moeten onmiddellijk stoppen met het gebruik van rode en roze verpakkingen en containers voor verse en droge peper en deze vervangen door witte verpakkingen.

Sudan-kleurstof, ook wel bekend als sudan-kleurstof, is een industriële kleurstof die wordt gebruikt om kunststoffen en andere synthetische materialen rood te kleuren.

Soedanrood wordt wereldwijd beschouwd als een giftige kleurstof, omdat het DNA van cellen kan beschadigen en kanker kan veroorzaken.

Er zijn vier typen Soedan: rood Soedan I, oranje-rood Soedan II, donkerrood Soedan III, donkerrood Soedan IV en ook Soedan, een kleurstof die niet oplosbaar is in water, maar alleen in olie.

Voor boeren in de provincies van de Centrale Hooglanden, waarvan Dak Nong momenteel de provincie met het grootste areaal en de grootste productie is, is informatie van de Vietnam Pepper and Spice Association van groot belang om risico's bij de export te vermijden.

Dak Nong is op het hoogtepunt van de peperoogst (Foto: Duc Hung)

De Vietnam Pepper and Spice Association eist dat dit werk in alle bedrijven wordt geüniformeerd en gesynchroniseerd om een ​​eerlijk speelveld te creëren voor het hele systeem van inkoopmagazijnen, agenten en medewerkers. Alleen dan kan kruisbesmetting met Sudan Red zo snel mogelijk effectief worden bestreden.

De vereniging kijkt uit naar de medewerking en inzet van boeren en bedrijven bij het implementeren van maatregelen om dit probleem te voorkomen en te beheersen. Zo dragen we bij aan het beschermen van de reputatie en de kwaliteit van Vietnamese peper op de internationale markt.

Dak Nong raadt boeren aan om peper niet te drogen of in rode containers te bewaren (Foto: Duc Hung)

Dak Nong heeft momenteel 34.000 hectare peperareaal, met een opbrengst van ongeveer 70.000 ton per oogst. In Dak Nong hebben gespecialiseerde instanties deze waarschuwing afgegeven.

De heer Ho Gam, voorzitter van de Dak Nong Farmers' Association, zei: "We hebben de oplossing bekendgemaakt aan het netwerk van grassroots-verenigingen, leden, boeren, coöperaties en peperboerderijen. Dat wil zeggen dat er geen gekleurde gereedschappen en verpakkingen mogen worden gebruikt bij het oogsten, drogen, voorverwerken, verpakken en verpakken van... peper. Boeren, coöperaties en boerderijen moeten kleurloze gereedschappen, oogstzeilen, droogzeilen en verpakkingen gebruiken."

De heer Le Anh Son, directeur van de Binh Minh-coöperatie in het district Cu Jut, zei: Sudan is een industriële kleurstof die wordt gebruikt om rood plastic en andere synthetische stoffen te verven.

De coöperatie heeft informatie verspreid onder meer dan 1.000 boeren en leden over maatregelen om resten uit Soedan in peper te bestrijden, conform de instructies van de Vietnam Pepper and Spice Association.

De Binh Minh Coöperatie in het district Cu Jut heeft snel oplossingen verspreid om boeren te beschermen tegen de risico's van Soedanese chemicaliën en zo de kwaliteit van peper te verbeteren.

Momenteel wordt 95% van de Vietnamese peperproducten geëxporteerd. In 2024 bereikte de Vietnamese peperexport een record in 10 jaar tijd, met een opbrengst van 1,3 miljard dollar. Landen, waaronder Soedan, controleren streng de kwaliteit van peperproducten.

Bron: https://baodaknong.vn/dak-nong-de-phong-ho-tieu-nhiem-chat-sudan-243205.html