Bedrijven streven ernaar om 'hun eigen pad te openen' in Korea

Op 10 juni opende de Seoul Food 2025 International Food Exhibition in het Korea International Exhibition Center (KINTEX) in Goyang, ten noordwesten van Seoul (Zuid-Korea). Dit jaar maakte Vietnam indruk met een aantal nieuwe voedings- en drankproducten, waarmee voor het eerst de weg werd vrijgemaakt voor productlijnen die "een belletje doen rinkelen in het buitenland".

Nieuwe smaken

Seoul Food 2025 is een van de belangrijkste beurzen voor de voedingsindustrie in Azië en wordt sinds 1983 jaarlijks georganiseerd door de Korea Trade-Investment Promotion Agency (KOTRA).

De tentoonstelling van dit jaar is de 43e editie en qua omvang de grootste, met 1.640 deelnemende bedrijven uit 45 landen en gebieden. De landen met de meeste deelnemende bedrijven zijn China, Thailand, Spanje, Australië en Vietnam.

Op de allereerste dag werden alle zeven grote expositieruimtes van Seoul Food getrakteerd op de smaken van eten en drinken uit 45 landen. Als gespecialiseerde beurs voor eten en drinken richt Seoul Food zich op de promotie van B2B (Business to Business). De stands, groot of klein, kunnen daardoor grote hoeveelheden leveren. Klanten die de beurs met lege handen bekijken, komen naar elke stand om een ​​stukje te proeven, maar kunnen een contract tekenen voor de volledige partij (ongeveer 25 ton) of meer.

Vertegenwoordigers van de TH Group ontvingen jonge distributeurs met effectieve verkoopkanalen.

Het Vietnam Paviljoen (Food of Vietnam) van dit jaar telt een sterke groep van bijna 50 deelnemende bedrijven die gespecialiseerd zijn in specerijen: groenten, knollen, fruit (in blik, diepvries, vruchtensap), noten, specerijen, rijst, rijstproducten, zoetwaren en koffie. Daarnaast hebben sommige bedrijven die voor het eerst deelnemen een doorbraak bereikt met de introductie van nieuwe en indrukwekkende productlijnen.

Op de stand van TH Food Chain Joint Stock Company (onderdeel van de TH Group) werden twee strategische productlijnen gepresenteerd om de Koreaanse markt te benaderen: TH true TEA natuurlijke thee (instantthee) en TH true YOGURT gesteriliseerde yoghurtdrank.

In supermarkten en gemakswinkels in Korea, zoals 7 Eleven, CU, GS25 of Lotte System, is er geen tekort aan kant-en-klare theeproducten en drinkyoghurt. TH Group introduceert deze productlijnen echter met vertrouwen op de Koreaanse markt, omdat ze inspelen op de consumententrend en echte, natuurlijke ingrediënten en nieuwe smaken bevatten.

In het kader van de tentoonstelling worden er seminars georganiseerd waarin trends op het gebied van het gebruik van gezonde voeding en dranken worden gedeeld.

Volgens mevrouw Hoang Thi Thanh Thuy, directeur internationale zaken van TH Group, geven jonge Koreanen de voorkeur aan gemakkelijke en gezonde dranken, waaronder thee. "TH true TEA gebruikt ingrediënten van groene thee, zwarte thee en oolongthee, gecombineerd met unieke Vietnamese smaken zoals citroen, lychee, perzik en, recentelijk, kumquat en guave. Met deze noviteit kunnen we het product op onze eigen manier dichter bij de consument brengen."

Een van de sterke punten van TH-producten zijn de grondstoffen. De theebladeren worden geselecteerd uit beroemde theeregio's in Vietnam, zoals thee die wordt verbouwd op het Moc Chau-plateau (Son La) op een hoogte van meer dan 1000 m. Ze worden niet gemengd met thee uit andere regio's, waardoor ze een consistente kwaliteit hebben. Waar groene thee de originele, frisse, licht scherpe theesmaak heeft, heeft zwarte thee een sterke theesmaak, een karakteristiek rijk aroma dankzij het fermentatieproces (volledig geoxideerd). Natuurlijke ingrediënten in combinatie met natuurlijke, pure en unieke smaken hebben vele veeleisende klanten "vastgehouden" om te genieten van TH true TEA-thee op deze prestigieuze culinaire beurs.

Als nieuw product op de Koreaanse markt moet TH vele fasen doorlopen, zoals productkwaliteitscontrole, etikettering, enz. Mevrouw Thanh Thuy benadrukte: "TH Group is een toonaangevende onderneming op het gebied van melk- en drankverwerking in Vietnam, met een hightech applicatieplatform en het modernste fabriekssysteem in de regio, dus we hebben vertrouwen in het product. Er zullen echter bepaalde aanpassingen nodig zijn om aan specifieke criteria te voldoen."

Momenteel exporteert TH Group met succes TH true YOGURT gesteriliseerde yoghurt naar de Koreaanse markt en promoot het de export van kant-en-klare thee en verse melkproducten van TH true MILK.

Klanten op de tentoonstelling proberen TH true TEA-theeproducten.

Nieuwe kansen, nieuwe deuren

Volgens het Trade Promotion Agency ( Ministerie van Industrie en Handel ), de organisator van de delegatie van bijna 50 bedrijven die de Seoul Food 2025 Exhibition bezoeken, is dit de grootste Vietnamese bedrijfsdelegatie die ooit Seoul Food heeft bezocht.

De Vietnamese paviljoens presenteerden veel traditionele producten. En voor het eerst waren er ook nieuwe producten te zien, zoals gesteriliseerde verse melk, gesteriliseerde drinkyoghurt en kant-en-klare thee.

Op de beurs deelde een vertegenwoordiger van TH Group ook mee dat het bedrijf, met een puur Vietnamese smaak, van plan is om de Vietnamese gemeenschap in Korea eerst te benaderen via een aantal verkoopkanalen op e-commerceplatforms en distributiekanalen van de Vietnamese gemeenschap. Van daaruit zullen andere verkoopkanalen worden benaderd. Momenteel telt Korea meer dan 500.000 Vietnamezen, van wie 305.936 de Koreaanse nationaliteit hebben. Dit is eveneens een grote markt die veel Vietnamese bedrijven nog niet effectief hebben benut.

De buitengewoon en gevolmachtigd ambassadeur van Vietnam in Korea, de heer Vu Ho, bezocht de TH-stand en sprak zijn vertrouwen uit dat het toonaangevende Vietnamese merk van melkproducten, melkproducten en dranken, zoals TH, veel voordelen zal bieden bij het betreden van de Koreaanse markt en zeker de "gatekeepers" van kwaliteitsnormen en import-exportprocedures in Korea zal overwinnen.

De heer Kang Kyung-sung, voorzitter van KOTRA en vertegenwoordiger van Korea, bezocht de stand in Vietnam.

Tijdens zijn bezoek aan de Vietnamese stand was de heer Kang Kyung-sung, voorzitter van KOTRA, zeer te spreken over de producten van Vietnamese bedrijven die dit jaar aan de beurs deelnamen. Hij zei dat dit een kans is voor Vietnamese landbouw- en voedingsbedrijven om elkaar te ontmoeten, ideeën uit te wisselen en potentiële partners te zoeken om zaken te doen en hun exportmarkten in de huidige context uit te breiden.

De import- en exporthandel tussen Vietnam en Korea omvat momenteel het Regionaal Uitgebreid Economisch Partnerschap (RCEP) en de ASEAN-Korea Vrijhandelsovereenkomst (AKFTA). Door deze kansen te benutten, krijgen Vietnamese voedingsmiddelen- en drankenbedrijven volop kansen om doorbraken te realiseren.

Een Lam

Volgens statistieken van de Algemene Douane bedroeg de exportomzet van Vietnam naar de Koreaanse markt in april 2025 2,2 miljard dollar; in de eerste vier maanden van 2025 bedroeg deze meer dan 8,9 miljard dollar, een stijging van 8,9% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Voedingsmiddelen zijn echter nog niet de belangrijkste exportfactor van Vietnam naar Korea. Sterker nog, het artikel met de grootste exportomzet in de eerste vier maanden van 2025 is de groep computers, producten en componenten ter waarde van 2,6 miljard dollar, een stijging van 42,2%.

Bron: https://baothanhhoa.vn/doanh-nghiep-no-luc-mo-loi-di-rieng-o-han-quoc-251931.htm