Innovatie in denken om duurzame landbouw te ontwikkelen

Om met de trend van moderne landbouwproductie mee te gaan, besteden boeren in de provincie aandacht aan het toepassen van wetenschap en technologie. Ze introduceren nieuwe planten- en diersoorten in de productie om de productiviteit en productkwaliteit te verbeteren.

De autoriteiten van de gemeente Quang Thinh (district Hai Ha) moedigen mensen aan om thee te verbouwen volgens het VietGAP-proces. Foto: Minh Yen

In de productie hebben mensen proactief hun denkwijze veranderd van agrarische productie naar agrarische economie ; ze hebben de structuur van gewassen en vee getransformeerd, organische meststoffen gebruikt, wetenschap en technologie toegepast, de landbouw gemechaniseerd, zoals: maaidorsers, onbemande luchtvaartuigen die pesticiden spuiten; automatische irrigatiesystemen die via de telefoon worden aangestuurd, kassen, nettenkassen... Bovendien hebben veel modellen van landaccumulatie en -concentratie met gewassen met een hoge economische waarde geleid tot grootschalige productiegebieden voor grondstoffen, waar merkproducten worden gebouwd...

In het district Hai Ha richt de regio zich doorgaans op het verhogen van de waarde van theeplanten door mensen aan te moedigen de structuur van theesoorten te blijven veranderen. Het district ondersteunt, traint en draagt met name technieken over aan mensen om nieuwe theesoorten te planten en oude, laagproductieve en kwalitatief slechte theesoorten te vervangen door soorten die resistent zijn tegen plagen en ziekten, een hoge opbrengst hebben en van hoge kwaliteit zijn, zoals Ngoc Thuy, Huong Bac Son en Kim Tuyen. Hierdoor zal het areaal met nieuwe theesoorten in het hele district tegen 2030 toenemen tot meer dan 85%.

Dhr. Chung Van Tac (dorp 9, gemeente Quang Long) deelde mee: Dankzij beleid en veranderingen in de manier waarop theeplanten worden geplant en verwerkt, zijn theeproducerende huishoudens de afgelopen jaren getraind en ondersteund om plant- en verwerkingsgebieden aan te passen aan de VietGAP-normen. Dit heeft geleid tot een hogere opbrengst, productiviteit en kwaliteit van de gewassen, en daarmee tot een hogere opbrengst en prijs. Dit heeft geleid tot een duurzame waardecreatie voor theeproducerende gebieden en een stabiele economie voor de telers.

Een Loc Organic Agricultural Cooperative, Quang Nghia Commune, Mong Cai City, is een van de grootschalige varkenshouderijen in Mong Cai. *Foto: Nguyen Ngoc*

Met als doel om consumenten te voorzien van schoon Mong Cai-varkensvlees, hebben leden van An Loc Organic Agriculture Cooperative (Mong Cai City) een biologisch landbouwproces opgezet in combinatie met semi-natuurlijke begrazing in heuveltuinen. Het voer dat in de landbouw wordt gebruikt, bestaat voornamelijk uit groenten, maïs, bananen in combinatie met rijstzemelen... Dankzij dit wordt de markt voorzien van hoogwaardige, heerlijke commerciële vleesproducten, die zeer gewaardeerd worden door consumenten. Momenteel is An Loc Organic Agriculture Cooperative een vertrouwd adres aan het worden dat gespecialiseerd is in het leveren van schoon Mong Cai-varkensvlees voor consumptie in en buiten de provincie. Dit model wordt met name vaak door Mong Cai City gekozen om deel te nemen aan provinciale OCOP-beurzen en wordt met succes gerepliceerd door leden van de coöperatie. Volgens mevrouw Nguyen Thi Loan, directeur van de coöperatie, hebben biologisch gefokte varkens een breed scala aan opbrengsten en brengen ze hogere inkomsten op. Dankzij dit worden natuurlijke landbouwmodellen binnen de coöperatie steeds verder ontwikkeld en opgeschaald. Dankzij een schoon, veilig en milieuvriendelijk landbouwproces heeft het Mong Cai-model voor schone varkenshouderij van de coöperatie een certificaat voor voedselhygiëne en -veiligheid gekregen van de stad Mong Cai. Dit is een voorwaarde voor de coöperatie om zich te blijven ontwikkelen, de markt te vergroten en geleidelijk een solide productmerk op te bouwen.

De hele provincie heeft momenteel 1.070 hectare aan landbouwgebieden die gecertificeerd zijn volgens de VietGAP-normen; 94 hectare rijst van hoge kwaliteit; 420 bedrijven die geavanceerde kwaliteitsmanagementprogramma's toepassen; 46 plantgebieden met codes; 6 bedrijven voor de verpakking van vers fruit... Daaronder zijn er veel uitstekende modellen: Productie van gele kleefrijst gecertificeerd met VietGAP in de stad Dong Trieu, een gebied van 150 hectare; veilige groenteteeltgebieden geconcentreerd in Quang Yen, Ha Long, Cam Pha, Dong Trieu, Hai Ha, totale oppervlakte van 348 hectare, productie van meer dan 31.520 ton; bloementeeltgebieden geconcentreerd in Ha Long, Dong Trieu, Quang Yen, totale oppervlakte van 451 hectare, productie van 131 miljoen bloemen; pijlwortelteeltgebieden geconcentreerd in Binh Lieu, Tien Yen, totale oppervlakte van 250 hectare, geschatte productie van 10.875 ton; De theeteeltgebieden zijn geconcentreerd in Dam Ha en Hai Ha, met een totale oppervlakte van 544 hectare en een geschatte productie van 3.690 ton.

We kunnen stellen dat de mensen in de provincie, om mee te kunnen met de trend van moderne landbouwproductie, geleidelijk hun denkwijze hebben veranderd en zijn overgestapt van traditionele landbouwproductie naar een landbouweconomie met nieuwe, moderne en veilige landbouwmethoden. Door de innovatie in het denken en de werkwijze van mensen heeft de landbouwproductie de afgelopen jaren positieve veranderingen ondergaan. Veel teelt-, veeteelt- en aquacultuurmodellen hebben geleid tot een uitstekende economische efficiëntie. Om mensen echter te motiveren om hun productie te ontwikkelen, moeten gemeenten de overdracht van wetenschap en technologie vergroten en mensen ondersteunen bij de toepassing ervan in de praktijk. Daarnaast moeten ze gunstige voorwaarden blijven creëren voor bedrijven om te investeren in landbouw, duurzame productieketens te vormen, producten op contractbasis te produceren en te voldoen aan de marktvraag.

Bron