Nieuwe groeimotoren voor de visserijsector.

Met een enorm potentieel aan wateroppervlakte en een duidelijke beleidsrichting is het ontsluiten van de "schat" van de aquacultuur in reservoirs een baanbrekende aanpak. Naar verwachting zal dit tegen 2030 ongeveer 16.000 miljard VND per jaar opleveren en een duurzaam bestaan ​​creëren voor meer dan 80.000 werknemers in de regio.

Viskwekerij in het stuwmeer van de Da-rivier, provincie Phu Tho . (Foto: HAI DANG)

In deze context De Vietnamese visserij-industrie Met de verschuiving naar groene praktijken en internationale integratie zal aquacultuur in ecologisch rijke gebieden zoals reservoirs een cruciale rol spelen bij het compenseren van de verminderde opbrengst van de zeevisserij, terwijl tegelijkertijd de Vietnamese visserijsector wordt ontwikkeld op basis van moderne kennis en technologie.

Enorm potentieel van het reservoirsysteem

Begin mei was het weer in de regio... In het hart van het stuwmeer van de Da-rivier in de provincie Phu Tho begint het weer warmer te worden. Te midden van de lichte motregen op het uitgestrekte oppervlak van het stuwmeer strekken rijen viskooien zich uit langs de glooiende berghellingen.

Het water van het Da River-reservoir bruist van de activiteit tijdens het visseizoen voor bijzondere vissoorten. Vanaf de vroege ochtend verspreiden tientallen kleine vissersbootjes zich over het heldere water om hun netten uit te werpen voor zilverkarper en grondel, twee beroemde en heerlijke seizoensspecialiteiten uit de regio. Zilverkarper komt meestal aan de oppervlakte wanneer het warmer wordt en leeft in grote scholen in de middelste en nabijgelegen waterlagen. Deze vis heeft een klein, doorschijnend wit lichaam, zacht vlees en een van nature zoete smaak. Omdat ze alleen in grote aantallen voorkomen van ongeveer maart tot juni, zijn zilverkarper zeldzaam en zeer gewild op de markt. Grondel daarentegen leeft in overvloed in kustgebieden met rotsen en waterleven. Grondel leeft in een natuurlijke omgeving, heeft stevig vlees en een rijke smaak, waardoor hij erg populair is bij fijnproevers.

Terwijl hij het helderblauwe water observeerde, vertelde Nguyen Thanh Tuan, een visser die al jaren in het stuwmeer van de Da-rivier vist: "De meest effectieve tijd om te vissen is vroeg in de ochtend of laat in de avond, wanneer de vissen beginnen te eten. Wanneer een school vissen wordt gespot, moeten vissers snel hun netten uitwerpen en tegelijkertijd de waterstroming en de vissscholen in de gaten houden om de hoogste vangst te behalen."

Na een dag hard werken meren boten aan bij de Bich Ha-pier in de wijk Tan Hoa, provincie Phu Tho, met verse vis aan boord. Aan de kade wordt de vis gesorteerd, direct aan boord gewogen en rechtstreeks aan handelaren verkocht voor prijzen rond de 200.000 VND/kg voor zilverkarper en 120.000 VND/kg voor grondel. Deze kleinschalige vangsten in het stuwmeer van de Da-rivier leveren niet alleen een aanzienlijk inkomen op voor de lokale bevolking, maar effenen ook de weg voor economische ontwikkeling op de lange termijn, doordat de lokale overheid actief mensen aanmoedigt om de natuurlijke hulpbronnen rationeel te benutten en de waterbronnen te beschermen. Dankzij hun verse en heerlijke kwaliteit wint de vis uit de Da-rivier steeds meer aan populariteit en is het uitgegroeid tot een bekend merk onder de regionale producten. Aquacultuur in reservoirs in het hele land.

Tijdens een bespreking van de mogelijkheden voor de ontwikkeling van aquacultuur in stuwmeren verklaarde viceminister van Landbouw en Milieu Phung Duc Tien: "Met meer dan 6.700 irrigatiestuwmeren (met een totale capaciteit van circa 14,5 miljard m³) en een systeem van 700 waterkrachtcentrales beschikt Vietnam over een bijzonder waardevolle 'groene hulpbron' die een nieuwe drijvende kracht kan worden voor de groei van de visserijsector, met de potentie om jaarlijks honderdduizenden tonnen vis en schaaldieren te produceren. De noordelijke provincies bieden momenteel de meest gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van aquacultuur in stuwmeren. Een reeks grote stuwmeren zoals Hoa Binh, Son La, Thac Ba, Na Hang, Lai Chau, enzovoort, met oppervlakten van honderdduizenden hectares, creëren enorme productieruimtes die bijzonder geschikt zijn voor kooikweek en geïntegreerde aquacultuur. Naast het voordeel van een groot oppervlak, beschikken veel stuwmeren ook over een goede waterkwaliteit, een aanzienlijke diepte en minimale industriële vervuiling, waardoor de ontwikkeling van diverse soorten mogelijk is, van traditionele vissoorten tot specialiteitenvis."

Aquacultuurmodel bij de Bay Tuyen Clean Fish Cooperative, in de wijk Hoa Binh, provincie Phu Tho. (Foto: BAO LONG)

Het vormgeven van een groene en duurzame waardeketen.

De visserijsector van de provincie Son La benut de voordelen van het enorme oppervlak van het stuwmeer optimaal en zet nieuwe stappen om het potentieel van het reservoir te maximaliseren. Er wordt sterk ingezet op de toepassing van geavanceerde technologie in de aquacultuur en de verwerking van visproducten, terwijl tegelijkertijd de natuurlijke hulpbronnen worden beschermd en het toerisme wordt ontwikkeld.

Volgens Vu Tien Dinh, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Milieu, stimuleert de provincie bedrijven om, in plaats van onbewerkte producten te exporteren, te investeren in de ontwikkeling van hoogwaardige, bewerkte producten en bestaande gecertificeerde merken zoals "Son La Sturgeon" en "Son La Da River Fish" verder te ontwikkelen. QR-codes voor elk product en elke kooi zullen worden ingevoerd om transparantie en traceerbaarheid te garanderen.

Het stuwmeer van de Da-rivier staat niet alleen bekend om zijn majestueuze landschap, maar ook om zijn rijke waterrijkdom. Het schone water van het stuwmeer is ideaal voor de kweek van vis in kooien. Hai Dang Group Aquatic Products Co., Ltd. (Hoa Binh-wijk, provincie Phu Tho) maakt hier handig gebruik van en werkt proactief samen met viskwekers in het stuwmeer om een ​​stabiele aanvoer van grondstoffen te garanderen. Het bedrijf produceert vispasta uit de Da-rivier die voldoet aan de OCOP 4-sterrennormen. CEO Nguyen Thi Dung van het bedrijf gaf aan dat het bedrijf in de toekomst zal blijven investeren in het uitbreiden van de productie, het diversifiëren van de verwerkte producten op basis van vis uit de Da-rivier en het verbeteren van de criteria om de OCOP-productclassificatie te verhogen. Het onderhouden van de toeleveringsketen met de viskwekers garandeert niet alleen een constante aanvoer van grondstoffen, maar draagt ​​ook bij aan het creëren van banen en het verhogen van het inkomen van de lokale bevolking.

Ondanks de positieve resultaten blijft de aquacultuur in reservoirs echter onder haar potentieel. Een van de grootste knelpunten is het gefragmenteerde, verspreide en ongecoördineerde karakter van de productie. Sommige bedrijven ondervinden zelfs juridische problemen door overlappende regelgeving in de Irrigatiewet, de Visserijwet, enzovoort.

Om het potentieel van meer dan 6.700 irrigatiereservoirs en 700 waterkrachtreservoirs in het hele land, met een totale systeemcapaciteit van ongeveer 50 miljard m³, te ontsluiten, heeft het Ministerie van Landbouw en Milieu onlangs het Project voor de Ontwikkeling van Aquacultuur in Reservoirs voor de periode 2026-2030 gelanceerd. Het doel is om tegen 2030 een productie van meer dan 260.000 ton per jaar te realiseren, met een waarde van ongeveer 16.000 miljard VND, en tegelijkertijd werkgelegenheid te creëren voor meer dan 80.000 werknemers, waarvan ongeveer 30% tot etnische minderheden behoort.

Om het potentieel van reservoirs te benutten, stelde onderminister Phung Duc Tien voor om allereerst de vele knelpunten grondig aan te pakken en het institutionele kader te perfectioneren, met name het mechanisme voor de toewijzing van wateroppervlakte, de zonering voor aquacultuur en de controle van de draagkracht van het milieu. Daarnaast is het belangrijk om preferentiële beleidsmaatregelen te ontwikkelen om investeringen te stimuleren en middelen te mobiliseren voor de ontwikkeling van aquacultuur in reservoirs, zoals kredietsteun, vrijstelling of verlaging van pachtkosten voor wateroppervlakte, of investeringsstimulansen voor projecten die pootgoed en voer produceren. Ook is het belangrijk om de toepassing van wetenschap en digitale transformatie te bevorderen, bijvoorbeeld door het gebruik van moderne HDPE-kooien, automatische voersystemen, milieumonitoring en producttraceerbaarheid.

Met een ondersteunend beleidskader en de gecoördineerde inspanningen van lokale overheden en bedrijven, geeft de visserijsector invulling aan de geest van "innovatie en versnelde doorbraken", waardoor de visbestanden in de stuwmeren worden omgevormd tot een nieuwe groeimotor en de uitgestrekte, verfrissende wateren, waarvan het potentieel nog nooit volledig is benut, weer tot leven worden gewekt.

Bron: https://baoquangninh.vn/dong-luc-moi-cho-tang-truong-nganh-thuy-san-3406941.html