Dong Phuc verhoogt de waarde van Shan Tuyet-theebomen

Inwoners van de gemeente Dong Phuc oogsten Shan Tuyet-thee.

Volgens statistieken beschikt de gemeente Dong Phuc over 340 hectare Shan Tuyet-thee, waarvan 316 hectare wordt geoogst, 10 hectare wordt verbouwd volgens de VietGAP-normen en 10 hectare voldoet aan de biologische normen. Dankzij zijn unieke eigenschappen wordt Shan Tuyet-thee beschouwd als het belangrijkste lokale gewas en speelt het een belangrijke rol in de landbouwproductiestructuur van de gemeente. Het helpt mensen een stabiel inkomen te genereren en streeft naar duurzame armoedebestrijding.

De familie van mevrouw Nong Thi Tham in het dorp Na Bay is al meer dan 20 jaar betrokken bij de Shan Tuyet-theebomen en beschouwt deze als een belangrijke teelt, die zowel banen creëert als bijdraagt aan een hoger inkomen. Momenteel heeft de familie van mevrouw Tham meer dan 2 hectare Shan Tuyet-theebomen. Dankzij investeringen in de juiste technische zorg, van snoeien en bemesten tot onkruid wieden, groeien en ontwikkelen de Shan Tuyet-theebomen zich goed, produceren ze gelijkmatige knoppen en hebben ze een stabiele kwaliteit.

Mevrouw Nong Thi Tham deelde: De lokale Shan Tuyet-theesoort is goed bestand tegen de kou en is geschikt voor de klimaatomstandigheden in de gemeente Dong Phuc. Hij groeit gelijkmatig en levert een stabiele opbrengst op. Momenteel worden alle verse theematerialen van de familie na de oogst via lokale coöperaties geconsumeerd. Dankzij de stabiele opbrengst vertrouwt de familie erop te investeren in zorg om de productiviteit en kwaliteit van de lokale Shan Tuyet-theeboom te verbeteren.

Theetelers van Shan Tuyet in Dong Phuc weten hoe ze wetenschap en technologie moeten toepassen bij de teelt en raken geleidelijk vertrouwd met veilige productieprocessen zoals biologisch en VietGAP.

Veel huishoudens werken proactief samen met lokale coöperaties om verse theebladeren te verbouwen en te consumeren voor verwerking en productie.

In de gemeente Dong Phuc zijn momenteel vier coöperaties actief die gespecialiseerd zijn in de verwerking en consumptie van theeproducten. Ze dragen bij aan een stabiele productie en verhogen het inkomen van de bevolking.

Bij de Bang Phuc gistwijncoöperatie in het dorp Na Pai heeft de coöperatie, naast de traditionele wijnproductie, haar activiteiten uitgebreid naar de lokale teelt en verwerking van Shan Tuyet-thee. De coöperatie heeft samengewerkt met 25 huishoudens om een grondstoffenareaal van 6 hectare te ontwikkelen, waarmee zowel de aanvoer voor de verwerking als de werkgelegenheid en inkomsten voor de leden en aangesloten huishoudens worden gewaarborgd.

Opvallend is dat de Shan Tuyet To Hoai-thee van de coöperatie in 2024 een provinciale certificering van 3 sterren van de OCOP heeft gekregen. Dit is een belangrijke stap voor de coöperatie om haar omvang te blijven uitbreiden, de kwaliteit te verbeteren en het theemerk Dong Phuc Shan Tuyet geleidelijk verder te brengen.

Dhr. To Huu Hoai, lid van de Bang Phuc gistwijncoöperatie, zei: "De coöperatie hecht altijd belang aan kwaliteitsverbetering, innovatieve verpakkingen en focust op het promoten en introduceren van producten bij een breed scala aan consumenten. De coöperatie hoopt ook dat alle niveaus en sectoren aandacht zullen besteden aan het ondersteunen van kapitaal, technologie en moderne verwerkingsmachines, om zo bij te dragen aan het verhogen van de waarde van theeplanten en het creëren van duurzame bestaansmiddelen voor mensen."

Om de economische waarde van Shan Tuyet-theebomen te vergroten, heeft de gemeente Dong Phuc een wetenschappelijk project opgezet voor het behoud van Shan Tuyet-theebomen, onder leiding van het Ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Thai Nguyen. Na een lange implementatieperiode heeft het project veel positieve resultaten opgeleverd, wat de weg heeft vrijgemaakt voor onderzoek en het imago van Dong Phuc Shan Tuyet-theebomen breed heeft gepromoot bij consumenten binnen en buiten de provincie.

Dhr. Trieu Duc Thong, vicevoorzitter van het Volkscomité van de Dong Phuc Commune, zei: "Door Shan Tuyet-thee te identificeren als een belangrijk gewas voor de ontwikkeling van de lokale landbouw- en bosbouweconomie, zal de gemeente mensen blijven mobiliseren om technieken toe te passen en de productiviteit en kwaliteit van de theeplanten te verbeteren. Tegelijkertijd zullen we middelen inzetten om coöperaties en ondernemingen te ondersteunen bij investeringen in grondige verwerking om de waarde te verhogen, theemerken op te bouwen en het inkomen van de bevolking te verbeteren."

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/dong-phuc-nang-tam-gia-tri-cay-che-shan-tuyet-91b0d65/