U Minh Thuong-honing naar een breder publiek brengen.

Voortbouwend op het traditionele imkerberoep van haar familie, heeft mevrouw Nguyen Thi Thanh Thuy, woonachtig in het gehucht Cong Su in de gemeente U Minh Thuong, met succes haar eigen bedrijf in U Minh Thuong Melaleuca-honing opgezet. Dit product heeft een OCOP 3-sterrencertificering behaald en is geliefd bij consumenten binnen en buiten de provincie, wat bijdraagt ​​aan de verdere verspreiding van de "bosgeur" ​​van U Minh.

Medewerkers van Thanh Phu Production, Trading and Service Limited Company presenteren het OCOP 3-sterrenproduct, U Minh Thuong Melaleuca bloemenhoning. Foto: PHAM HIEU

Thuy en haar familie zijn al bijna 20 jaar actief in de landbouw en bijenteelt en beschikken daardoor over een ruime voorraad natuurlijke honing. Voorheen werd de honing alleen aan kleine klanten verkocht en was de waarde ervan laag. In 2017 registreerde Thuy haar bedrijf. Dankzij haar doorzettingsvermogen is het aantal klanten dat toegang heeft tot de honingproducten van haar familie toegenomen.

In 2021 richtte mevrouw Thuy Thanh Phu Production, Trading and Service Limited Company op. "Hoewel het bedrijfsmodel is uitgebreid, heb ik alle aspecten verbeterd om de markt beter te kunnen betreden. Van productkwaliteit en verpakking tot, en dat is het allerbelangrijkste, het opbouwen van een gerenommeerd merk om het vertrouwen van de klant te winnen. Ik heb onderzoek gedaan naar en de U Minh Thuong Melaleuca-honing ontwikkeld om tegen 2024 een 3-sterren OCOP-product te worden. Tegelijkertijd heb ik meer deelgenomen aan promotie- en marketingprogramma's binnen en buiten de provincie. Dankzij de gegarandeerde kwaliteit heeft het honingproduct snel de harten van consumenten op veel plaatsen veroverd", aldus mevrouw Thuy.

Dit vind je misschien ook leuk

Laatste nieuws over hevige regenval in Hanoi: Hanoi zal de komende 3 uur te maken krijgen met hevige regenval, met zeer zware neerslaghoeveelheden van meer dan 150 mm in Noord-Vietnam.Laatste nieuws over zware regenval in Hanoi en Noord-Vietnam: In Hanoi wordt de komende 3 uur zware regenval verwacht, met verspreide onweersbuien in het noorden en plaatselijk zeer zware regenval van meer dan 150 mm.

Yen Bai: OCOP-producten bereiken een groter publiek via digitale platforms.Met de sterke ontwikkeling van digitale technologie hebben OCOP-bedrijven in de provincie Yen Bai actief hun productverkoop via online kanalen gepromoot. Dit heeft in eerste instantie concrete resultaten opgeleverd, bijgedragen aan de uitbreiding van het marktaandeel, de omzetgroei en het behoud van hun marktpositie.

Houd het U Minh Thuong Nationaal Park veilig.Het droogseizoen van dit jaar is bijzonder streng geweest, waardoor het voorkomen en bestrijden van bosbranden een topprioriteit en dringende taak is voor het Nationaal Park U Minh Thuong. Brandweerlieden werken onvermoeibaar in het bos en verscherpen de controle in risicogebieden om het groene bladerdak te beschermen.

Volgens mevrouw Thuy is het behalen van de OCOP-certificering voor honingproducten een belangrijk keerpunt voor het bedrijf. Sinds de OCOP-certificering is de afzetmarkt voor de producten gegroeid, waardoor ze nu in veel provincies en steden in het hele land verkrijgbaar zijn, in winkels, supermarkten, winkelcentra en via e-commerceplatforms. Hierdoor exporteert het bedrijf jaarlijks 10.000 tot 20.000 liter U Minh Thuong Melaleuca-honing.

Om consumenten gerust te stellen over de kwaliteit en herkomst van de producten, selecteert het bedrijf zorgvuldig de grondstoffen, voldoet het volledig aan de inspectienormen en voorziet het consumenten van barcodes en QR-codes voor traceerbaarheid, zodat ze de herkomst kunnen controleren. "Met het motto 'U Minh Honey – Vertrouwen en Kwaliteit' streven we naar heerlijke smaken, hygiëne, gebruiksgemak en een redelijke prijs voor alle producten, zodat ze geschikt zijn voor consumenten overal ter wereld. Dit is ook het doel dat Thanh Phu hoopt te bereiken door bij te dragen aan de waardevermeerdering van lokale producten en het imago van U Minh Thuong te promoten bij vrienden in het hele land", aldus mevrouw Thuy.

Naast honingproducten heeft mevrouw Thuy ook veel producten ontwikkeld waarin U Minh Thuong Melaleuca-honing wordt gecombineerd met andere ingrediënten. Zo heeft ze productlijnen gecreëerd zoals met honing omhulde bananen en met honing omhulde taro... die gecertificeerd veilig en hygiënisch zijn en positief worden ontvangen door de markt. "In de toekomst is het bedrijf van plan om elk jaar een nieuw OCOP-product te ontwikkelen, een specialiteit en product uit de regio U Minh Thuong. Het bedrijf is van plan om bananenpoeder uit U Minh Thuong te produceren voor de verwerking tot heerlijke cakes. Dit is ook een van de toekomstige OCOP-producten van het bedrijf", aldus mevrouw Thuy.

Volgens het Volkscomité van de gemeente U Minh Thuong hebben de OCOP-programma's in de regio een impuls gegeven aan burgers, bedrijven en coöperaties om moedig te investeren, de productie te koppelen en de productkwaliteit te verbeteren. Wat honingproducten betreft, onderzoeken OCOP-deelnemers met name de combinatie van verschillende ingrediënten om het productaanbod te diversifiëren en de waardeketen te versterken.

Volgens Duong Quoc Khoi, vice-secretaris van het partijcomité en voorzitter van het volkscomité van de gemeente U Minh Thuong, versterkt de gemeente de banden tussen burgers, coöperaties en bedrijven om het merk U Minh Thuong-honing verder uit te breiden en zet ze steeds meer digitale technologie in voor promotie en consumptie. "De gemeente onderzoekt de mogelijkheden voor ervaringsgericht toerisme, gekoppeld aan bijenhouden onder het bladerdak van het bos. Toeristen kunnen U Minh Thuong bezoeken om niet alleen het melaleuca-bos te verkennen en met een roeiboot door het bos te varen, maar ook het honingoogstproces te observeren en ter plekke van pure honing te genieten. Ik geloof dat dit een unieke ervaring is die de waarde van OCOP-producten verhoogt en de aantrekkelijkheid van ecotoerisme vergroot", aldus de heer Khoi.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.VTV.vn - Op 22 juni ontving secretaris-generaal en president To Lam de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

Algemeen secretaris en president To Lam ontvangt de waarnemend secretaris van de marine van de Verenigde Staten.Op 22 juni 2026 ontving secretaris-generaal en president To Lam in Hanoi de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

De secretaris-generaal en de president van Vietnam ontvangen de waarnemend secretaris van de marine van de Verenigde Staten.Op 22 juni 2026 ontving secretaris-generaal en president To Lam in Hanoi de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

PHAM HIEU

Bron: https://baoangiang.com.vn/dua-mat-ong-u-minh-thuong-vuon-xa-a489778.html