De prijzen van pangasiusvis bereiken een hoogtepunt.

In de eerste maand van 2026 bereikte de Vietnamese export van pangasius meer dan 177 miljoen dollar, waarmee het nieuwe jaar positief van start ging. De aantrekkende vraag vanuit China, de ASEAN-landen en Japan zorgde ervoor dat pangasius het snelstgroeiende product in de vissector werd.

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Visverwerking en Export (VASEP) ligt de prijs van pangasius in belangrijke kweekgebieden zoals Dong Thap, An Giang en Can Tho momenteel rond de 35.000 VND/kg, 5.000 tot 7.000 VND/kg hoger dan voorheen, in lijn met de bloeiende export. De belangrijkste reden voor deze prijsstijging is echter het tekort aan aanbod, doordat veel huishoudens hun visbestand hebben verminderd. Hoewel de vraag vanuit de VS, China, Europa en het Midden-Oosten naar verwachting zal herstellen, waarschuwen experts voor het risico van ongecontroleerde expansie als de kweek lukraak plaatsvindt op basis van prijssignalen. De sector zou zich moeten richten op waardevermeerdering in plaats van op het verhogen van het productievolume, met de nadruk op de kwaliteit van de kweekdieren, het standaardiseren van kweekgebieden, het waarborgen van traceerbaarheid en het beheersen van emissies. Dit zal Vietnamese pangasius helpen zijn positie in de hogere marktsegmenten te consolideren en duurzame groei te realiseren.

Experts zijn van mening dat de piekprijs van pangasius een positief teken is dat wijst op het herstel van de markt. Dit is echter ook een gevoelige periode als de productie spontaan toeneemt op basis van een prijsgedreven mentaliteit. Lessen uit eerdere cycli laten zien dat snelle groei vaak leidt tot overaanbod, dalende prijzen en verstoringen in de toeleveringsketen. Daarom worden het beheersen van de productie volgens plan, het proactief veiligstellen van hoogwaardig kweekmateriaal en het versterken van de toeleveringsketen van kweek tot verwerking en export beschouwd als de sleutel tot het handhaven van duurzame groei in de pangasiusindustrie en het voorkomen van een herhaling van de cyclus van "snelle stijging, scherpe daling" die zich al zo vaak heeft voorgedaan.

Bron: https://vtv.vn/gia-ca-tra-lap-dinh-100260212103729003.htm