Vergeleken met dezelfde periode vorig jaar is de prijs van verse kokosnoten met 110-120% gestegen, terwijl die van gedroogde kokosnoten met 150% is gestegen. Welke invloed hebben de sterke schommelingen in kokosprijzen op de export?
De heer Cao Ba Dang Khoa, vicevoorzitter en secretaris-generaal van de Vietnam Coconut Association, gaf een interview met verslaggevers van de Industry and Trade Newspaper over dit onderwerp.
De prijzen van kokosnoten stegen met 110-150%, afhankelijk van het type
- De kokosnotenprijzen zijn de laatste dagen gestegen, wat is de reden meneer?
Dhr. Cao Ba Dang Khoa: In de rauwe kokosindustrie zijn er momenteel twee soorten. De eerste soort is verse kokosnoot (kokosnoot op waterbasis), waarvan de prijzen met ongeveer 110-120% zijn gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar (gekocht in de tuin). De reden hiervoor is dat we de exportmarkt naar China en de VS hebben geopend. Dit heeft een domino-effect gecreëerd op veel andere markten. Wanneer bijvoorbeeld de Amerikaanse markt opengaat en EU-landen ook opengaan, zoeken veel retailers meer naar Vietnamese kokosnoten. Dit heeft de consumentenvraag, waaronder die van Chinese consumenten, doen verschuiven. Waar ze vroeger Filipijnse en Thaise kokosnoten gebruikten, zijn ze nu overgestapt op Vietnamese kokosnoten en geven ze meer prioriteit aan Vietnamese kokosnoten.
| In 2024 zal de export van verse kokosnoten en kokosproducten bijna 1,1 miljard USD bedragen, een stijging van ruim 20% ten opzichte van 2023. |
De tweede soort is de droge variant (rauwe kokosnoot), waarvan de prijs met 150% is gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Deze kokosnoot wordt verder verwerkt. De hoge prijs is te wijten aan vele factoren.
Ten eerste was de prijs van rauwe kokosnoten in voorgaande jaren onstabiel, met goede oogsten en lage prijzen, en bestond de exportmarkt voornamelijk uit ruwe kokosnoten via onofficiële kanalen. Maar dit jaar is de prijs sterk gestegen, omdat veel Chinese investeerders, in plaats van grondstoffen te kopen, zijn teruggekeerd naar Vietnam om te investeren in de verwerking van kokosmelk, bevroren kokoswater, enz. en vele andere halfrauwe producten, die vervolgens naar de Chinese markt worden geëxporteerd. Momenteel telt Vietnam ongeveer 16 buitenlandse fabrieken en 35 Vietnamese fabrieken die rauwe kokosproducten grondig verwerken.
Ten tweede is Indonesië – 's werelds grootste producent van kokosnoten – onlangs begonnen met het heffen van belastingen op de export van rauwe kokosnoten. Volgens de routekaart zal dit jaar de export van rauwe kokosnoten worden verboden om voorrang te geven aan binnenlandse fabrieken in Indonesië ter bevordering van de verwerking. Deze informatie zet investeerders in de verwerking ertoe aan om op zoek te gaan naar markten met potentiële, duurzame grondstoffen, zoals Vietnam, Thailand, enzovoort.
Momenteel hanteert Vietnam nog steeds een open belastingbeleid voor geëxporteerde rauwe kokosnoten. Daardoor kopen markten zoals India, Pakistan, Sri Lanka, China en vooral Thailand veel Vietnamese rauwe kokosnoten.
De vraag is waarom een land dat veel kokosnoten produceert, zoals Thailand, steeds meer rauwe kokosnoten uit Vietnam koopt? De reden is dat de Thaise kokosindustrie de afgelopen twee jaar maatregelen heeft genomen om de gewasstructuur te veranderen. Ze hebben rauwe kokosnoten geschrapt omdat ze een lange groeitijd nodig hebben (4 jaar om vruchten te produceren) en zijn overgestapt op de teelt van verse kokosnoten, die slechts ongeveer 2,5 jaar nodig hebben om vruchten te produceren. Deze teelt van verse kokosnoten is bedoeld om te concurreren met Vietnam.
De schaarste aan rauwe kokosnoten dwingt Thaise fabrieken om meer rauwe kokosnoten uit Vietnam te importeren via onofficiële kanalen. Dit maakt het voor binnenlandse fabrieken moeilijk om in te kopen en drijft de prijs van rauwe kokosnoten op.
Binnenlandse fabrieken die binnen een week prijzen aanbieden, zullen niet gevoelig zijn en de handelaren volgen. De productiekosten van de producten van het bedrijf zijn ook vooraf bepaald, dus het is niet eenvoudig om de prijs te veranderen. Dit is een proces en ze moeten hun concurrentiepositie op de internationale markt verbeteren. Boeren profiteren eerst van de stijgende kokosprijzen. Diepwerkende verwerkingsfabrieken kampen echter met problemen.
Ondersteuning om het concurrentievermogen van de kokosindustrie te verbeteren
- U vertelde net dat Chinese klanten, na verse kokosnoten uit Vietnam te hebben geprobeerd, liever verse kokosnoten uit de Filipijnen of Thailand gebruiken. Wat is de reden, meneer?
Dhr. Cao Ba Dang Khoa: Het voordeel van Vietnam is dat het een pure, natuurlijke kokosnotensoort is, zelf gekweekt en gekweekt, en geen genetisch gemodificeerde of gekruiste kokosnotensoort. Thailand is erg sterk in hybride en genetisch gemodificeerde kokosnotensoorten, waardoor ze grote kokosnoten kunnen produceren met veel water, maar de smaak is niet zo lekker als verse kokosnoten uit Vietnam.
| De heer Cao Ba Dang Khoa, vicevoorzitter en secretaris-generaal van de Vietnam Coconut Association |
Tegenwoordig is de vraag van mensen over de hele wereld zeer groot, zij willen geen hybride en genetisch gemodificeerde producten gebruiken of het gebruik ervan beperken.
De traditionele kokosnotenvariëteiten van Vietnam en de Filipijnen verschillen ook. De traditionele kokosnotenvariëteit van de Filipijnen is een kruising van rauwe kokosnotenvariëteiten om een korte kokosnotenvariëteit (drinkkokosnoot) te creëren. In Vietnam zijn de kokosnotenvariëteiten zeer duidelijk: rauwe kokosnoten hebben zeer dik kokosvlees en veel kokosolie. Bij de drinkkokosnoot is het kokosvlees erg dun, of zelfs helemaal niet. Drinkkokosnoten zijn ook zeer divers met 16 soorten.
Wat de nadelen betreft, heeft Vietnam momenteel geen plannen voor kokosnootteeltgebieden. Iedereen die elke soort kokosnoot wil verbouwen, kan het verbouwen, wat leidt tot inconsistente inkoop, terwijl export consistente producten vereist, wat leidt tot een zwakke concurrentiepositie voor Vietnam.
- Heeft de huidige hoge prijs van kokosnoten gevolgen voor bedrijven die verse kokosnoten exporteren? En welke steun biedt de vereniging, meneer?
Dhr. Cao Ba Dang Khoa: Grote exportorders voor kokosnoten zorgen er ook voor dat bedrijven erg "zenuwachtig" zijn, omdat de inkoop van verse kokosnoten onstabiel is. Er zijn plaatsen waar ze Siamese kokosnoten verbouwen, sommige plaatsen waar ze vuurkokosnoten verbouwen, sommige waar ze ananaskokosnoten verbouwen, enz., wat de export bemoeilijkt. Het feit dat er in één exportcontainer 2-3 soorten kokosnoten zitten, zorgt voor een andere smaak, aanraking en geur, wat de concurrentiepositie van verse Vietnamese kokosnoten op de wereldmarkt vermindert.
Als bedrijven zelf investeren in grondstoffengebieden, is het kapitaal te groot en als ze samenwerken met boeren, maken ze zich zorgen over de kans op "contractbreuk". Om de concurrentiekracht van de kokosindustrie te verbeteren, werkt de Vietnam Coconut Association daarom samen met andere partijen om preferentiële kredietpakketten en speciale voorzieningen te bieden aan boeren, coöperaties, inkoopfaciliteiten en het bedrijfsleven in de kokosindustrie, gerelateerd aan kokos (meer dan 600 bedrijven). Het programma zal naar verwachting worden getest in vijf provincies, waaronder Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh en Soc Trang, en vervolgens breed worden uitgerold naar de oostelijke, westelijke en centrale provincies.
Dit is bedoeld om bedrijven die kokos produceren en verwerken te voorzien van een stabiele binnenlandse bron van kokosmateriaal. Het benutten van potentiële grondstofgebieden om een stabiel bestaan te garanderen voor kokoskwekers in het hele land. Het benutten van de potentiële waarde van ambachtelijke dorpen en coöperaties om als brug te fungeren en productiebedrijven stabiele grondstoffen en voorbewerkte materialen te leveren. Het bijdragen aan het behoud van grondstofgebieden (op basis van financiële steun van banken) zodat bedrijven vol vertrouwen hoogwaardige producten kunnen produceren. Daarmee wordt de export van grondstoffen met een lage waarde beperkt; tegelijkertijd wordt de situatie van een goede oogst maar een lage prijs, of een goede prijs maar een slechte oogst beperkt.
Bedankt!
| Vietnam telt ongeveer 25 provincies waar kokosnoten worden geteeld, voornamelijk geconcentreerd in de Mekong Delta. Met een beplantingsoppervlakte van maar liefst 200.000 hectare staat de Vietnamese kokosindustrie qua oppervlakte op de vijfde plaats ter wereld. In 2024 zal de totale export van de industrie 1,089 miljard dollar bedragen, met meer dan 600 kokosnootgerelateerde productie- en handelsbedrijven. |
Bron: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html






Reactie (0)