Zal de export worden beïnvloed door de sterk stijgende kokosprijzen?

Vergeleken met dezelfde periode vorig jaar is de prijs van verse kokosnoten met 110-120% gestegen, terwijl de prijs van gedroogde kokosnoten met 150% is gestegen. Welke gevolgen zal deze sterke prijsschommeling van kokosnoten hebben voor de export?

De heer Cao Bá Đăng Khoa, vicevoorzitter en secretaris-generaal van de Vietnamese Kokosnootvereniging, sprak hierover met een verslaggever van de krant Industrie en Handel.

De prijzen van kokosnoten zijn, afhankelijk van de soort, met 110-150% gestegen.

De prijs van kokosnoten is de afgelopen dagen aanzienlijk gestegen. Wat is de reden hiervoor, meneer?

De heer Cao Ba Dang Khoa: Momenteel zijn er twee soorten rauwe kokosnoten in de industrie. De eerste soort zijn verse kokosnoten (hele kokosnoten), waarvan de prijs met ongeveer 110-120% is gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar (rechtstreeks van de boer gekocht). Dit komt door de opening van de exportmarkten naar China en de VS. Dit heeft een domino-effect gehad op veel andere markten; bijvoorbeeld, wanneer de Amerikaanse markt opengaat, openen ook EU-landen hun deuren, en veel detailhandelaren zijn steeds vaker op zoek naar Vietnamese kokosnoten. Dit verandert de consumentenvraag, ook die van Chinese consumenten. Voorheen kochten ze kokosnoten uit de Filipijnen en Thailand, maar nu proberen ze Vietnamese kokosnoten uit en geven ze daar de voorkeur aan.

In 2024 bereikte de export van verse kokosnoten en kokosproducten bijna 1,1 miljard dollar, een stijging van meer dan 20% ten opzichte van 2023.

Het tweede type is gedroogde kokosnoot (rauwe kokosnoot), waarvan de prijs met 150% is gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dit type kokosnoot wordt gebruikt voor verdere verwerking. De sterke prijsstijging is te wijten aan verschillende factoren.

Ten eerste was de prijs van rauwe kokosnoten in voorgaande jaren instabiel, waarbij recordoogsten leidden tot prijsdalingen. De exportmarkt bestond voornamelijk uit rauwe kokosnoten, die vooral via informele kanalen werden verhandeld. Dit jaar is de prijs echter sterk gestegen, omdat veel Chinese investeerders, in plaats van grondstoffen te kopen, weer zijn gaan investeren in de verdere verwerking van kokosnoten in Vietnam. Ze verwerken kokosmelk, bevroren kokoswater en vele andere halffabricaten, die vervolgens naar de Chinese markt worden geëxporteerd. Momenteel zijn er in Vietnam ongeveer 16 buitenlandse fabrieken en 35 Vietnamese fabrieken die rauwe kokosproducten verwerken.

Ten tweede is Indonesië – 's werelds grootste kokosnootproducent – ​​onlangs begonnen met het heffen van importheffingen op geëxporteerde rauwe kokosnoten. Volgens het plan willen ze de export van rauwe kokosnoten dit jaar volledig verbieden om de binnenlandse verwerkingsbedrijven voorrang te geven. Deze informatie heeft investeerders in de diepverwerking ertoe aangezet hun focus te verleggen naar markten met potentiële en duurzame grondstofbronnen, zoals Vietnam en Thailand.

Vietnam hanteert momenteel nog steeds een open belastingbeleid ten aanzien van de export van rauwe kokosnoten. Daardoor kopen markten zoals India, Pakistan, Sri Lanka, China en met name Thailand grote hoeveelheden rauwe kokosnoten uit Vietnam.

De vraag is waarom een ​​kokosnootproducerend land als Thailand meer rauwe kokosnoten uit Vietnam koopt? De reden is dat de Thaise kokosindustrie de afgelopen twee jaar haar teeltmethoden heeft herzien. De teelt van rauwe kokosnoten is afgebouwd vanwege hun lange groeitijd (vier jaar voordat ze vrucht dragen) en er is overgeschakeld op de teelt van verse kokosnoten, die al na ongeveer tweeënhalf jaar vrucht dragen. Deze verschuiving naar de teelt van verse kokosnoten is bedoeld om te kunnen concurreren met Vietnam.

Het tekort aan rauwe kokosnoten heeft ertoe geleid dat fabrieken in Thailand meer rauwe kokosnoten uit Vietnam importeren via onofficiële kanalen. Dit maakt het voor binnenlandse fabrieken moeilijk om aan kokosnoten te komen en drijft de prijs van rauwe kokosnoten op.

Binnenlandse fabrieken die binnen een week hun prijzen vaststellen, zullen niet snel genoeg kunnen inspelen op de concurrentie. De productiekosten van hun producten liggen al vast, dus prijsveranderingen zijn niet eenvoudig; het is een langdurig proces en ze moeten zich aanpassen om hun concurrentiepositie op de internationale markt te verbeteren. Boeren profiteren als eerste van de stijgende kokosprijzen. Verwerkingsbedrijven ondervinden echter moeilijkheden.

Ondersteuning om de concurrentiepositie van de kokosindustrie te versterken.

- U zei net dat Chinese klanten, na verse kokosnoten uit Vietnam te hebben geprobeerd, deze verkiezen boven verse kokosnoten uit de Filipijnen of Thailand. Wat zijn de redenen hiervoor, meneer?

De heer Cao Bá Đăng Khoa: Het voordeel van Vietnam is dat de kokosvariëteiten puur natuurlijk zijn, zich vanzelf voortplanten en zich vanzelf ontwikkelen, en niet genetisch gemodificeerd of gekruist zijn. Thailand is erg sterk in hybride en genetisch gemodificeerde kokosvariëteiten; daardoor produceren ze grote kokosnoten met veel water, maar de smaak is niet zo aromatisch en heerlijk als die van verse Vietnamese kokosnoten.

De heer Cao Bá Đăng Khoa, vice-president en secretaris-generaal van de Vietnam Coconut Association

De wereldwijde vraag van consumenten is momenteel erg hoog, waardoor mensen het gebruik van genetisch gemodificeerde of hybride producten zullen vermijden of beperken.

De traditionele kokosnootvariëteiten van Vietnam en de Filipijnen verschillen ook. De traditionele Filipijnse kokosnootvariëteit is een hybride, ontstaan ​​uit een ruwe kokosnootvariëteit, om een ​​kokosnoot met korte korrels (voor het drinken van kokos) te produceren. In Vietnam zijn de variëteiten echter zeer verschillend; ruwe kokosnoten hebben zeer dik vruchtvlees en een hoog oliegehalte. Drinkkokosnoten daarentegen hebben zeer dun vruchtvlees, of zelfs helemaal geen vruchtvlees. Drinkkokosnoten zijn ook zeer divers, met 16 verschillende variëteiten.

Een nadeel is dat Vietnam momenteel geen regionaal plan heeft voor de kokosnootteelt. Iedereen kan elk type kokosnoot planten dat hij wil, wat leidt tot inconsistente inkoop. Tegelijkertijd vereist de export productuniformiteit, wat de concurrentiepositie van Vietnam verzwakt.

- Gezien de huidige hoge kokosprijzen, welke gevolgen heeft dit voor de export van verse kokosnoten, en welke steun biedt de branchevereniging, meneer?

De heer Cao Ba Dang Khoa: Met grote exportorders voor kokosnoten zijn bedrijven ook erg bezorgd vanwege de onstabiele aanvoer van verse kokosnoten. Sommige regio's telen Siamese kokosnoten, andere vuurkokosnoten en weer andere ananaskokosnoten, wat de export bemoeilijkt. Het hebben van 2-3 verschillende soorten kokosnoten in één exportcontainer resulteert in verschillende smaken, texturen en aroma's, wat de concurrentiepositie van Vietnamese verse kokosnoten op de wereldmarkt vermindert.

Investeren in grondstoffengebieden vereist op eigen kracht een enorm kapitaal, terwijl samenwerking met boeren risico's met zich meebrengt op mogelijke contractbreuken. Om de concurrentiepositie van de kokosindustrie te versterken, werkt de Vietnamese Kokosvereniging daarom samen met relevante partijen om gunstige kredietpakketten en handige diensten aan te bieden aan boeren, coöperaties, inkoopcentra en het bedrijfsleven in de kokosindustrie en aanverwante sectoren (meer dan 600 bedrijven). Het programma zal naar verwachting eerst als pilotproject worden uitgevoerd in vijf provincies: Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long , Tra Vinh en Soc Trang, alvorens het wordt uitgebreid naar provincies in Oost-, West- en Centraal-Vietnam.

Dit heeft tot doel een stabiele binnenlandse aanvoer van kokosgrondstoffen te garanderen voor bedrijven die betrokken zijn bij de productie en verwerking van kokosnoten. Het streeft er ook naar potentiële grondstofgebieden te benutten om een ​​stabiel inkomen voor kokosboeren in het hele land te garanderen. Bovendien benut het de potentiële waarde van traditionele ambachtsdorpen en coöperaties om als brug te fungeren voor een stabiele aanvoer van grondstoffen en halfverwerkte materialen naar productiebedrijven. Dit draagt ​​bij aan het behoud van grondstofgebieden (met financiële steun van banken) en stelt bedrijven in staat om met vertrouwen hoogwaardige producten te produceren. Dit zal de export van laagwaardige grondstoffen verminderen en het probleem van overvloedige oogsten die leiden tot prijsdalingen, of hoge prijzen die samenvallen met slechte oogsten, verzachten.

Dank u wel, meneer!

Vietnam telt ongeveer 25 provincies met kokosplantages, voornamelijk geconcentreerd in de Mekongdelta. Met een beplante oppervlakte van maar liefst 200.000 hectare staat de Vietnamese kokosindustrie wereldwijd op de 5e plaats. In 2024 bedroeg de totale exportwaarde van de industrie 1,089 miljard dollar, met meer dan 600 bedrijven die zich bezighouden met de productie en handel van kokosnoten.

Bron: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html