De ontberingen van het leven op terrasvormige rijstvelden.

Je hoeft niet helemaal naar Mu Cang Chai of de "Hemelpoort" in Lao Cai te reizen om de terrasvormige rijstvelden te zien; als je gewoon door het centrale hoogland wandelt, zie je al snel groene en gele vlakken die zich in lagen uitstrekken, met terrasvormige rijstvelden die zich onophoudelijk uitstrekken als "een ladder beklimmen om de hemel te vragen".

Rijstterrassen in de hooglanden van Da Nang - een bewijs van de reis om "stenen te bewerken om het vaderland te verheffen". Foto: Archiefmateriaal.

Door het semi-bergachtige terrein, met bergen die in Centraal-Vietnam tot aan de zee reiken, komt hellend land veel voor in de midden- en berggebieden. Landbouwgrond is ook onderverdeeld in twee typen: vlak land dat gemakkelijk te bewerken is, en hellend land dat meer menselijke inspanning vereist.

Om deze terrasvormige rijstvelden aan te leggen, egaliseren arbeiders zorgvuldig elk glooiend perceel. Ze bouwen aarden wallen en stenen bekledingen om erosie te voorkomen. Door het steile terrein zijn terrasvormige rijstvelden vaak erg smal, waarbij de percelen als trappen in elkaar overlopen.

Gebieden waar water uit beken kan worden gebruikt, worden vaak optimaal benut. Het water stroomt vanuit de beken naar hoger gelegen gebieden voor de rijstvelden. Van daaruit wordt het water geleidelijk naar lager gelegen gebieden geleid.

Weerspiegelt het gezegde "water verzamelt zich in de bovenste velden, droogte trekt weg in de onderste velden" deze agrarische realiteit? De economische efficiëntie van terrasvelden is niet hoog omdat de grond erodeert en onvruchtbaar wordt. Toch zijn deze onvruchtbare velden al generaties lang de belangrijkste bron van inkomsten voor boeren.

Waarom? De landbouweconomie , die duizend jaar lang verweven was met de feodale samenleving, was ook een proces van toe-eigening en strijd om elk stukje land. Lokale magnaten en landeigenaren kochten, verkochten of bezetten, dankzij hun macht en geld, diepe, vlakke velden met vruchtbare, humusrijke grond, die zowel gemakkelijk te bewerken als zeer productief waren. Arbeiders trokken geleidelijk naar onvruchtbaar, verlaten land, op zoek naar een bestaan, en zo ontstonden terrasvormige rijstvelden. En het was juist dit verlaten, onvruchtbare land dat de belangrijkste bron van inkomsten voor de armen werd.

Dit vind je misschien ook leuk

FIFA legt Qatarese sterspeler een zware schorsing van vijf wedstrijden op na afschuwelijke tackle tijdens het WK.Middenvelder Assim Madibo kreeg een schorsing van vijf wedstrijden opgelegd door de tuchtcommissie van de FIFA nadat zijn tackle ertoe leidde dat de Canadees Ismael Kone zijn been brak. Het oprechte berouw van de Qatarese speler na het incident was een zeldzaam lichtpuntje in deze tragedie.

Liveverslag van Zuid-Afrika tegen Zuid-Korea: analyse en verwachte opstellingen.De wedstrijd in het Estadio BBVA tussen Zuid-Afrika en Zuid-Korea is cruciaal voor de kwalificatie, aangezien de Aziatische vertegenwoordigers een puntenvoordeel hebben ten opzichte van hun tegenstanders, die momenteel onderaan de ranglijst staan.

Het aanwakkeren van een nieuwe geestdrift in de boerenbeweging.Boerenverenigingen op alle niveaus in de stad hebben tal van levendige activiteiten georganiseerd om de succesvolle afsluiting van het 9e Nationale Congres van de Vietnamese Boerenvereniging (periode 2026-2031) te vieren. Hiermee dragen ze bij aan de verbetering van het leven van de leden en het verspreiden van de geest van solidariteit en maatschappelijke verantwoordelijkheid.

In augustus worden de rijstterrassen beplant, een seizoen dat gezegend is met overvloedige regenval. Bij gunstig weer vult de geur van drie maanden oude rijst, geurige kleefrijst en plakrijst de lucht. In maart worden de terrassen beplant met cassave, maïs en zoete aardappelen – droogtebestendige gewassen.

En de liefde voor het vaderland is ook verweven met de terrasvormige rijstvelden. "Omhoog kijkend naar de zoete aardappelvelden / bamboe snijdend om manden te vlechten voor mijn vrouw om de zoete aardappelen te drogen" staat voor het geluk van een welvarend gezin. "Het jongste kind zuigt op het puntje van het bot / het rijstveld aan het begin van het kanaal is gereserveerd voor het jongste kind" drukt liefdevolle zorg en genegenheid uit. Het rijstveld aan het begin van het kanaal is de bron, gunstig voor de waterverdeling en zorgt voor een efficiënte productie; het is gereserveerd voor het zwakke en kwetsbare jongste kind.

Ondanks de ontberingen konden degenen die ijverig en hard werkten, dankzij de uitgestrekte landbouwgrond en de geringe bevolkingsdichtheid, toch voldoende rijst, kleefrijst en cassave in huis hebben. Sommige boerenfamilies spaarden zelfs genoeg om een ​​kip en een pot kleefrijst te kopen en mee te nemen naar de leraren, zodat hun kinderen konden leren lezen en schrijven.

Het land van Centraal-Vietnam is zo gastvrij voor zijn inwoners dat arme mensen uit het noorden en het noordelijke deel van Centraal-Vietnam hier al honderden jaren naartoe migreren om land te ontginnen en dorpen te stichten. Daarom is de overgrote meerderheid van de bevolking in Centraal-Vietnam afkomstig uit Nghe An, Ha Tinh, Thanh Hoa, Ninh Binh en andere provincies.

Als de vreugde van het laagland bestaat uit garnalen en vis, dan bestaat de vreugde van de rijstterrassen uit vogels en veldmuizen. Vogels eten de rijst en bouwen nesten om eieren te leggen. Veldmuizen zijn droog, geurig en heerlijk. In maart, wanneer de rijst rijp is, vliegen mussen terug om nesten te bouwen in groepjes bamboe en kokospalmen. Als er te veel vogels zijn, bouwen ze nesten midden in de rijstvelden. Kinderen kunnen er naar hartenlust eieren verzamelen en vogels vangen.

Tegenwoordig is het materiële leven overvloediger, maar dat betekent niet dat de rijstterrassen in verval zijn geraakt. Boeren werken nog steeds ijverig op hun akkers. Misschien is de filosofie "Als de oogst goed is, verwaarloos dan de maïs en aardappelen niet; als de oogst mislukt, wie zal je dan bijstaan?" diep in hun gedrag geworteld. Ze blijven onvermoeibaar "stenen bewerken om hun vaderland te verheffen", en de terrassen leveren nog steeds geurige kleefrijst, maïs en aardappelen op, die hen herinneren aan een kostbaar cultureel erfgoed.

Dit vind je misschien ook leuk

Transfernieuws op de ochtend van 25 juni: Arsenal vastbesloten om Morgan Rogers te contracteren, Manchester United rondt de toekomst van Bruno Fernandes af.Arsenal werkt aan de transfer van Morgan Rogers en verlaagt de vraagprijs voor Gabriel Jesus. Bruno Fernandes heeft ondertussen besloten om bij Manchester United te blijven, ondanks aanbiedingen uit Saoedi-Arabië.

Voor de vijfde avond van de DIFF 2026-competitie worden ruim 2000 extra zitplaatsen beschikbaar gesteld.De organisatoren van het Da Nang International Fireworks Festival (DIFF) 2026 hebben bekendgemaakt dat alle tickets voor de tribunes tijdens de vijfde avond van het festival, op 27 juni, zijn uitverkocht.

Brazilië vernederde Schotland met 3-0: Vinicius schitterde en de Seleção bevestigde haar dominantie op het WK 2026.Dankzij twee doelpunten van Vinicius Junior en een treffer van Matheus Cunha versloeg Brazilië Schotland met 3-0 in Miami, waarmee het officieel de eerste plaats in Groep C van het WK 2026 veiligstelde.

Temidden van het comfort van kamers met airconditioning en internet, werd ik plotseling verliefd op het beeld van buffels die rustig graasden, en kinderen die ze hoedden, langs de lage en hoge oevers zwierven op zoek naar vogelnesten of struiken opzij duwden om trossen rijpe wilde bessen te plukken. In de verte stegen rookpluimen op van brandende velden.

Toen moest ik terugdenken aan het huis met het rieten dak, aan de kronkelende rookpluimen die uit de schoorsteen van mijn moeders keuken opstegen.

Bron: https://baodanang.vn/gian-nan-doi-ruong-bac-thang-3339606.html