Twee hotels van de Sun Group onderscheiden met Michelin Key 2025-lijst

Tijdens de aankondigingsceremonie van het wereldwijde hotelbeoordelingssysteem Michelin Key op 8 oktober, introduceerde de Michelingids officieel de lijst met bekroonde hotels in 2025. Dit was een historische mijlpaal toen het Michelinmerk – na meer dan een eeuw culinaire normen te hebben gedefinieerd met het Michelinsterrensysteem – voor het eerst uitbreidde naar de accommodatiesector.

Na maanden van strenge beoordeling door een team van anonieme juryleden maakte Vietnam zijn debuut in het rangschikkingssysteem, met 13 bekroonde hotels en resorts, waaronder 2 hotels met drie Michelin-sleutels, 3 hotels met twee Michelin-sleutels en 8 hotels met één Michelin-sleutel.

Capella Hanoi is een van de eerste twee accommodaties in Vietnam die de Three Michelin Key 2025 ontving.

Onder de bekroonde hotels is Capella Hanoi (Hanoi) van Sun Group een van de slechts twee hotels in Vietnam die drie Michelin-sleutels heeft ontvangen – de hoogste waardering binnen het systeem, gereserveerd voor accommodaties die de beste ervaringen ter wereld bieden. Daarnaast ontving Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) één Michelin-sleutel, een erkenning voor een unieke verblijfservaring in het hart van het mistige stadje Sa Pa.

Dit zijn twee uitstekende vertegenwoordigers van Vietnam in deze lijst, die twee opvallende kenmerken van de luxehotelindustrie laten zien: een verfijnd en luxueus Hanoi en een romantisch Sa Pa, doordrenkt met highland art. Deze prestatie wordt door Michelin beschouwd als een indrukwekkende debuut van Vietnam op de wereldkaart voor luxetoerisme, en bevestigt de steeds prominentere positie van Vietnam op het gebied van resorts van internationale klasse.

Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa geëerd met een Michelin-sleutel

Michelin Key, opgericht met de missie om de beoordelingsnormen van Michelin uit te breiden van gastronomie naar accommodatie, wordt beschouwd als de "Michelinster voor de hotelsector", een nieuwe standaard voor de kunst van gastvrijheid en accommodatie-ervaring. De Michelingids heeft een lijst samengesteld van meer dan 7.000 hotels in meer dan 125 landen.

De hotels op de lijst zijn geselecteerd op basis van vijf internationale criteria: Het hotel is een toegangspoort tot de ontdekkingsreis van de bestemming; Uitstekend interieurontwerp en architectuur; Kwaliteit en consistentie in servicekwaliteit, comfort en onderhoud; Consistentie tussen de kwaliteit van de ervaring en de prijs; Het bevestigt de eigen identiteit en weerspiegelt persoonlijkheid en authenticiteit. De criteria richten zich op de algehele verblijfservaring in plaats van alleen op de voorzieningen, met als doel een nieuwe internationale standaard te zetten voor hoogwaardige hotelservice.

Key hotels worden ingedeeld in drie niveaus: One Key voor een uitzonderlijk verblijf; Two Key voor een fantastisch verblijf; en Three Key – het hoogste niveau – voor een uitstekend verblijf. Michelin beschrijft Three Key hotels als "een bestemming voor de reis van je leven". Voor Michelin is een Key hotel niet alleen een comfortabele plek om te verblijven, maar ook een emotionele reis – waarbij gasten de ziel, het verhaal en de mensen van de bestemming voelen.

De Capella Hanoi-ruimte is geïnspireerd op de gouden eeuw van de opera.

Capella Hanoi is door Michelin geprezen als "een hotel dat de geest van opera opnieuw vormgeeft met zijn voortreffelijke design en gasten onderdompelt in de culturele hartslag van de stad." Op minder dan 5 minuten lopen van het iconische operagebouw van Hanoi en de oude wijk, is dit hotel, ontworpen door de beroemde architect Bill Bensley, een architectonisch meesterwerk geïnspireerd op de gouden eeuw van de opera. Elke suite vertegenwoordigt een apart hoofdstuk in de geschiedenis en kunst van Hanoi in de jaren twintig.

Met slechts 47 kamers verovert het hotel bezoekers met zijn verfijnde service, zeer persoonlijke leefruimte en zorgvuldigheid tot in het kleinste detail. Sinds de opening is Capella Hanoi snel uitgegroeid tot een favoriete bestemming voor fijnproevers en toeristen die Hanoi willen verkennen vanuit het perspectief van cultuur, kunst en een hoge mate van personalisatie.

Capella Hanoi is bovendien het enige hotel in Vietnam met drie restaurants die door de Michelingids 2025 zijn onderscheiden, waaronder Hibana by Koki. Voor het derde jaar op rij heeft het hotel één prestigieuze Michelinster.

Absintbar in Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa.

Hotel de la Coupole – MGallery in Sa Pa maakt indruk met zijn ontwerp dat de chique Franse mode combineert met de cultuur van de hooglanden in het noordwesten. Ook ontworpen door Bill Bensley, is het hotel een levendig schilderij in de wolken van Sa Pa, waar traditionele inheemse cultuur en moderniteit samensmelten.

Gasten kunnen cocktails drinken in de Absinthe-bar op de 10e verdieping, over de glazen brug naar restaurant Chic uitkijken en de hele stad in de wolken zien, of gewoon bij het buitenvuur genieten van een diner in Franse stijl in de koudere maanden. De ruimte van MGallery prikkelt de vijf zintuigen – horen, zien, voelen, ruiken en proeven – om van elk moment van uw verblijf een onvergetelijke herinnering te maken.

Het feit dat twee Vietnamese hotels in het Michelin Key 2025-systeem zijn opgenomen, bevestigt niet alleen de kwaliteit van de dienstverlening en het managementvermogen van internationale klasse, maar onderstreept ook de koploperspositie van Sun Group in de luxehotelbranche in Vietnam.

Na de culinaire sector is ook de luxe accommodatiesector van Vietnam officieel erkend door het meest prestigieuze beoordelingssysteem ter wereld. Hieruit blijkt dat Vietnam niet alleen prachtige landschappen en een onvergetelijke keuken heeft, maar ook de mogelijkheid heeft om luxe en unieke resortervaringen te bieden aan internationale toeristen.

Ha An

Bron: https://vtcnews.vn/hai-khach-san-cua-sun-group-duoc-vinh-danh-trong-danh-sach-michelin-key-2025-ar970256.html