Zwart varken is een specialiteit die een boer in Binh Dinh succesvol kweekt. Zodra hij zegt dat het beschikbaar is, is het meteen uitverkocht.

Meneer Cho werd geboren en groeide op in een arm boerengezin. Door moeilijke familieomstandigheden stopte hij na de middelbare school met school, bleef thuis om zijn ouders te helpen met de landbouw en kwam in armoede terecht.

In 2022 kreeg de heer Cho steun van het Volkscomité van de gemeente An Quang (district An Lao, provincie Binh Dinh) met 6 zwarte varkens (waaronder 2 mannelijke varkens en 4 vrouwelijke varkens) voor economische ontwikkeling.

Sinds hij steun kreeg voor het fokken van varkens, is hij begonnen met de bouw van een veehouderij. Meneer Cho vertelde dat zwarte varkens semi-vrij worden gehouden.

Hij maakt gebruik van het beschikbare voedsel in zijn tuin en landbouwafval . Hoewel het zwarte varken langzaam groeit, compenseert hij dit met lage opfokkosten, een heerlijke vleeskwaliteit, geliefd bij veel klanten, en een hoge verkoopprijs.

Đây là con đặc sản mà anh nông dân Bình Định nuôi thành công, hễ nói bán là khối người đòi mua- Ảnh 1.

Dhr. Dinh Van Cho (links), een H're-etniciteit uit dorp 2, gemeente An Quang, district An Lao, provincie Binh Dinh, ontsnapte aan armoede dankzij het fokmodel voor zwarte varkens dat de waardeketen volgt. Het fokken van zwarte varkens is een speciaal fokmodel in de gemeente An Quang. Foto: TC

Omdat de varkens twee keer per jaar werden grootgebracht, met elk worp 8 tot 10 varkens, nam het aantal zwarte varkens op de boerderij na slechts één jaar snel toe. Op het hoogtepunt bedroeg het aantal varkens 40 tot 50.

Zwarte varkens worden gedurende ongeveer 6 tot 8 maanden grootgebracht en bereiken dan een gewicht van bijna 30 kg. Daarna kunnen ze verkocht worden.

De verkoopprijs van zwarte biggen varieert momenteel van 1 tot 1,5 miljoen VND per varken en die van levende zwarte varkens van 140 tot 180 duizend VND per kg. Jaarlijks verkoopt meneer Cho twee partijen zwarte varkens, waarmee hij een winst van meer dan 60 miljoen VND maakt.

Onder het motto van kortetermijnwinst voor langetermijnwinst investeerde de heer Cho, met de winst uit de varkenshouderij, in het planten van bossen, het fokken van koeien, het maken van wijn, het openen van een supermarkt en de aankoop van 2 biljarttafels... om te voorzien in de consumptie- en entertainmentbehoeften van de lokale bevolking.

Dankzij zijn zakelijke vaardigheden verbetert het leven van zijn gezin met de dag.

"Dankzij de aandacht en steun van de overheid voor het fokken van zwarte varkens heb ik de voorwaarden om de economie te ontwikkelen, rijk te worden en een stabiele bron van inkomsten te hebben (meer dan 110 miljoen VND/jaar).

Toen ik zag dat de onderneming succesvol was, schreef ik vrijwillig een aanvraag om aan de armoede te ontsnappen en steun te verlenen aan gezinnen die het moeilijker hebben.

Bovendien moet ik als partijlid het goede voorbeeld geven en het voortouw nemen, zodat andere huishoudens het voorbeeld volgen. We moeten niet altijd op overheidssteun vertrouwen", aldus Cho.

Bron