De schoonheid van de centrale hooglanden

Maart is in de Centrale Hooglanden het seizoen van de koffiebloesems, een karakteristiek industrieel gewas dat uitstekend gedijt op de rode basaltgrond. In de Centrale Hooglanden is de koffievariëteit Buon Ma Thuot niet alleen in eigen land beroemd, maar ook daarbuiten. De bedwelmende essentie van koffie wordt treffend weergegeven in het lied "A Cup of Ban Me Coffee" van muzikant Nguyen Cuong. En in de poëzie roept de kleur van de koffiebloesems bij Xuan Dieu – een dichter van de liefde – een overweldigend gevoel van emotie op.

De koffie ruikt zo lekker, mijn liefste!

De bloem is qua vorm vergelijkbaar met jasmijn.

Ivoorwit, doorschijnend als jade, prachtig en stralend.

Net als jouw glimlach, hoor ik die nog steeds ergens.

De tijd dat de koffiebloesems volop in bloei staan, is ook de periode waarin de Centrale Hooglanden bruisen van de levendige klanken van gongs en trommels tijdens vroege lentefestivals zoals het beroemde Olifantenracefestival en het Lentefestival van de Centrale Hooglanden… Daar, te midden van de ongerepte witte koffiebloesems, staan ​​de sierlijke Ede-meisjes in hun rijke indigokleurige brokaatkostuums. Weinig mensen weten hoeveel vakmanschap er schuilgaat achter elke jurk, blouse en sieraad dat de vrouwen van de Centrale Hooglanden dragen tijdens deze vroege lentefestivals.

Elke outfit is als een kunstwerk, waarbij de kenmerkende handweeftechnieken van de regio een uniek karakter creëren, samen met het meesterwerk van kleurcoördinatie en patrooncompositie. De taillebanden van de rokken van de vrouwen uit de Centrale Hooglanden zijn vaak versierd met kralenringen en koperen belletjes, die een aangenaam geluid produceren wanneer ze bewegen. Er zijn twee soorten rokken: open en gesloten. Een open rok is een enkel stuk stof dat om het lichaam wordt gewikkeld. Een gesloten rok heeft twee randen die aan elkaar zijn genaaid om een ​​buis te vormen. Tijdens het Koffiefestival weerklinken de straten van Buon Ma Thuot van het ritme van gongs en trommels, en dansen meisjes uit de Centrale Hooglanden in traditionele kleding, met koffiebloesems in hun handen, de xoang-dans op stelten. Ze lijken op prachtige H'Bia- en Bing-meisjes die zo uit sprookjes en epische verhalen zijn gestapt – de lange gedichten van de Ede- en M'Nong-volken – en brengen levendige kleuren in het landschap van de Centrale Hooglanden.

Bloemen en mensen lijken onlosmakelijk met elkaar verbonden en vormen samen de schoonheid van het land. Wanneer de lente aanbreekt, te midden van het groen van de bladeren en het bruin van de aarde, verschijnt het pure, zoete en gepassioneerde wit van de koffiebloesems. Tijdens het bloeiseizoen strekt de witte deken zich eindeloos uit – wit in de tuinen, wit op de heuvels, wit langs de wegen; overal zijn land en hemel bedekt met een uitgestrekte bloesemzee. De knoppen zijn klein en teer, maar wanneer ze bloeien, vormen ze grote, wijdvertakte trossen. Elke bladoksel produceert een tros, elke tak dicht beladen met bloesems, die lijken op pluizige witte katoenbolletjes aan de koffieplanten. Deze bloemen glinsteren in de hooglandzon en bezitten zowel eenvoud als een vleugje nobelheid. Want elk bloeiseizoen brengt de mensen van de Centrale Hooglanden vreugdevolle opwinding, overvloedige hoop en beloftes van een welvarend en gelukkig leven.

Erfgoedmagazine