Ontdek het biologische paddenstoelenkweekmodel

Het zijn niet alleen hoogwaardige ingrediënten die maaltijden verrijken met hun kenmerkende smaken en uitstekende knapperigheid, verse shiitake en nameko staan ​​ook bekend als "superfoods" dankzij hun rijke gehalte aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ga met de verslaggevers van Phu Tho Radio en Televisie op pad en ontdek de geheimen van het strenge kweekproces voordat je besluit om deze paddenstoelen aan je dagelijkse menu toe te voegen.

Verse shiitake-paddenstoelen en verse nameko-paddenstoelen worden door veel mensen als voedsel gekozen vanwege hun hoge gehalte aan vitaminen, mineralen en antioxidanten.

Om paddenstoelen te kweken die aan de normen voldoen, is het noodzakelijk om strikte kweekprocessen te volgen.

Biologische ingrediënten worden geselecteerd, gescreend en aangevuld met geschikte voedingsstoffen.

Potfase

Paddenstoelenkweekpotten worden langdurig met een sterilisator behandeld

De fase van inoculatie na het steriliseren van de champignonpotten

De cijfers worden zorgvuldig vastgelegd en gemarkeerd.

De paddenstoelenpeulen worden naar de kweekruimte verplaatst.

De gehele ruimte wordt aangestuurd door een gesynchroniseerd systeem dat de juiste temperatuur, vochtigheid, licht en ventilatie garandeert zodat de paddenstoelen goed kunnen groeien en zich goed kunnen ontwikkelen.

Na een verzorgingsperiode groeien en ontwikkelen de champignonpotten zich goed en zijn ze klaar om naar de oogstruimte te worden overgebracht.

De oogst en verwerking worden handmatig en onder hygiënische omstandigheden uitgevoerd.

De geoogste paddenstoelenpotten worden vervolgens weer in de teelt gebracht.

Le Hoang

Bron: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm