Verse shiitake- en nameko-champignons zijn populaire voedingskeuzes vanwege hun hoge gehalte aan vitaminen, mineralen en antioxidanten.
Om champignons van hoge kwaliteit te kweken, moeten strikte teeltprocedures worden gevolgd.
De biologische ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd, gecontroleerd en aangevuld met de juiste voedingsstoffen.
Het proces van het vullen van de potten
De containers waarin de champignons worden gekweekt, worden gedurende langere tijd met een sterilisatiemachine behandeld.
Het entproces na het steriliseren van het paddenstoelensubstraat.
De cijfers werden nauwkeurig geregistreerd en gemarkeerd.
Het paddenstoelmycelium wordt naar de kweekruimte overgebracht.
De hele ruimte wordt aangestuurd door een gesynchroniseerd systeem, dat zorgt voor optimale temperatuur, luchtvochtigheid, licht en ventilatie, zodat de paddenstoelen goed kunnen groeien en zich ontwikkelen.
Na een periode van verzorging zijn de paddenstoelensubstraten goed gegroeid en ontwikkeld, en klaar om naar de oogstruimte te worden overgebracht.
De oogst en de eerste verwerkingsfasen worden handmatig en onder hygiënische omstandigheden uitgevoerd.
De zakken met geoogste paddenstoelen worden vervolgens teruggebracht naar de teeltlocatie.
Le Hoang
Bron: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm
Reactie (0)