Een verlangen om de schoonheid en gastvrijheid van Vietnam naar de wereld te brengen

[Emagazine] Ondernemer Kristian Petersen: Verlangen om de schoonheid en gastvrijheid van Vietnam naar de <a class="data-link" data-org-href="/category/the-gioi" href="/category/the-gioi" title="de wereld" target="_blank">de wereld</a> te brengen

Voordat de heer Kristian Petersen – een expert en gerenommeerd leider van de wereldberoemde Marriott International Hotel Group – in 2020 naar Vietnam kwam, raakte hij gefascineerd door verhalen over het landschap, de cultuur en de rijke geschiedenis van het S-vormige land. Maar hij kon zich die wonderen pas voorstellen toen hij hierheen kwam en ze met zijn vijf zintuigen ontdekte en ervoer.
Dhr. Kristian vertelde dat Vietnam een bijzondere plek inneemt en een diepe band met zijn leven heeft. De aantrekkingskracht van dit land beperkt zich niet alleen tot carrièremogelijkheden, maar wordt ook zijn tweede thuis, waar elke straathoek een warme sfeer uitstraalt. De prachtige charme van dit land, de levendigheid van de steden en de oprechte gastvrijheid van de mensen hebben zijn hart geraakt. En nu wil hij hier nog lang blijven om bij te dragen aan het koesteren en verspreiden van de schoonheid en gastvrijheid van Vietnam.

Meneer , wat bracht u in 2020 naar Vietnam ?

De levendigheid van de horeca in Vietnam trekt me het meest aan. Werken hier is voor mij niet alleen een carrièrepad, maar de aantrekkingskracht van de diverse identiteiten in dit land heeft me enorm geboeid.

De rijke cultuur, de diverse tradities en het potentieel voor toeristische ontwikkeling hebben me doen besluiten om Vietnam te kiezen als volgende halte in mijn carrière. Deze kans opent voor mij een spannend nieuw begin om de delicate combinatie van traditionele gebruiken en hedendaagse schoonheid te verkennen, samen met de veelbelovende ontwikkeling en innovatie van Vietnam in de horeca.

Wist u voordat u in Vietnam kwam werken iets over dit S-vormige land?

Voordat ik naar Vietnam kwam, was ik gefascineerd door de verhalen over de rijke cultuur en geschiedenis van het land en de diverse landschappen. De iconische S-vormige geografie sprak me bijzonder aan, van de prachtige Halongbaai met zijn vele blauwtinten tot de bruisende steden Hanoi en Ho Chi Minhstad, en de kustlijn die zich over meer dan 3200 km uitstrekt.

Daarnaast maakten de verhalen over heerlijke gerechten, zoals pho en Vietnamese koffie, me enthousiast. En er zijn ook bijzondere festivals en kleurrijke culturele tradities. Ze schetsen allemaal een levendig beeld van een veerkrachtig land dat zijn culturele identiteit heeft behouden.

Ik kon me deze wonderen niet voorstellen totdat ik hier kwam en ze ontdekte en ervoer met mijn vijf zintuigen.

Wat was je eerste indruk toen je naar Vietnam kwam, en wat heeft je al die jaren in dit S-vormige land gehouden?

Nu ik de kans heb gekregen om een bruisend land te verkennen en te ervaren, kan ik niet anders dan versteld staan van de prachtige mix van traditionele en moderne schoonheid van Vietnam. Deze perfecte symfonie heeft een omgeving gecreëerd die mijn verwachtingen overtreft wat betreft werk, leven en de innovaties die ik ervaar.

Het is een zegen om de prachtige landschappen van Vietnam te verkennen. Van de uitgestrekte, vredige ruimtes tot de bruisende straten en het unieke culturele erfgoed, alles laat een onuitwisbare indruk achter op deze reis.

Elke ervaring die ik hier heb meegemaakt is onbetaalbaar en heeft een stempel op mijn leven gedrukt. De harmonie van traditie en de nieuwe, moderne adem van de hotelindustrie hier is altijd het meest aantrekkelijk. Dat benadrukt de schoonheid van Vietnam als een schilderij, een bestemming waar verleden en toekomst, traditie en moderniteit elkaar kruisen.

Als expert op het gebied van toerisme en gastvrijheid, met een passie voor ontdekkingen en ervaringen, heeft u vast interessante ontdekkingen gedaan over Vietnam.

Tijdens mijn vier jaar in de horeca in Vietnam heb ik de kans gehad om de adembenemende schoonheid van de Vietnamese natuur te ontdekken en me onder te dompelen in het bruisende leven van de steden. Het was een fantastisch avontuur. Het was alsof ik een cadeautje uitpakte; de vredige en unieke schoonheid van het S-vormige land openbaarde zich langzaam.

Stel je voor dat je door de betoverende landschappen van de majestueuze natuur dwaalt en je vervolgens onderdompelt in de drukte van het stadsleven, waar elke straat en elk steegje zijn eigen unieke verhaal vertelt. Wat is er spannender, toch? (glimlachend)

Door de jaren heen heb ik waardevolle verhalen verteld over mijn reis om de verborgen schoonheid van Vietnam te ontdekken. Het is niet alleen een baan, maar ook een avontuur om de rijke cultuur van Vietnam te ontdekken, waar elk moment interessant en betekenisvol wordt.

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay is de plek waar u het langst aan verbonden bent in Vietnam. U heeft vast en zeker veel onvergetelijke herinneringen aan dit topresort in Vietnam, dat al vele prestigieuze prijzen heeft gewonnen?

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay is meer dan een werkplek. Het is een hoofdstuk in mijn levensverhaal vol bijzondere momenten. Stel je voor, elke dag bestaat uit memorabele momenten, prestaties van hard werken en het helpen van gasten om onvergetelijke ervaringen te beleven bij hun verblijf in het resort. Dit is niet zomaar een baan, maar een reis om gewone momenten om te zetten in buitengewone herinneringen.

En bij de prestaties en gewonnen prijzen draait het niet alleen om de opzichtige buitenkant. Elke erkenning is een bewijs van de toewijding en passie die mijn collega's en ik in de reis van elke gast steken – een duidelijk bewijs van de bijzondere momenten die we samen hebben opgebouwd. Dit is het resultaat van de ongelooflijke inzet van ons fantastische team, dat vanuit het hart werkt om op hun eigen manier unieke ervaringen te creëren.

Kunt u meer vertellen over het verschil tussen JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay en Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island , waar u actief bent ?

Een bezoek aan JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay is als een magische wereld betreden. Het resort is een verfijnd kunstwerk en geeft het gevoel te wandelen in een sprookjesachtig landschap, waar elke hoek symbolisch en vol creativiteit is. De magie zit hem niet alleen in het prachtige ontwerp en de architectuur, maar ook in de unieke sfeer en de geweldige ervaringen die gasten bij elke stap in dit resort beleven.

Nha Trang Marriott Resort & Spa op Hon Tre Island biedt een compleet andere en even aantrekkelijke ervaring. Het resort is omgeven door de zachte melodieën van de baai van Nha Trang – een perfecte symfonie van zeebries en een vredig landschap. Dit is een paradijs dat een luxe resortervaring biedt met een prachtig uitzicht op de kust. Het hoogtepunt van het resort is de frisse, natuurlijke omgeving, die een vredige maar aantrekkelijke sfeer creëert op het groene eiland.

Elk resort schetst een uniek beeld. Het ene is een betoverend architectonisch meesterwerk, het andere een vredige schoonheid aan de blauwe zee, die bezoekers uitnodigt om Vietnam op hun eigen unieke manier te ontdekken.

Welke natuurlijke landschappen en bijzondere kenmerken heeft Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island die geliefd zijn bij toeristen, meneer?

De aantrekkingskracht van Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, is de ongerepte schoonheid van de natuur met een landschap bedekt met verschillende tinten groen. Bovendien ligt de aantrekkingskracht in de voorzieningen van het resort en de rust met uitzicht op de stad Nha Trang. Hier kunnen bezoekers een heerlijke vakantie beleven, ver weg van de drukte van alledag. Natuurlijke schoonheid vormt een belangrijk onderdeel van de ervaring van de bezoeker en we creëren een diepe verbondenheid met de natuur.

Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island biedt gasten niet alleen een verblijfplaats, maar we creëren ook reizen met lokale ervaringen op de meest authentieke manier. Van het introduceren van gasten bij de unieke lokale cultuur of traditionele keuken tot het verkennen van Nha Trang, alles is erop gericht de klantervaring gedurende de hele vakantie te verbeteren. Dit houdt in dat we een spannende ervaring creëren die de schoonheid van Nha Trang eert en een onvergetelijke indruk achterlaat in de harten van gasten.

Meneer , hoe zal Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island in de nabije toekomst blijven innoveren om een tussenstop te blijven voor toeristen die Nha Trang verkennen?

We onderzoeken mogelijke uitbreidingsmogelijkheden, analyseren markttrends en overwegen strategische allianties om de aanwezigheid van het resort in de regio, en met name in Nha Trang, uit te breiden.

We zijn van plan onze faciliteiten te renoveren en te verbeteren met Marriott's kenmerkende GOJI-restaurant, ons te richten op duurzaamheid en geavanceerde technologie te implementeren om de gastervaring te verbeteren. Onze toewijding aan duurzaamheid omvat milieuvriendelijke bedrijfsvoering, het verminderen van onze impact op het milieu en samenwerking met lokale gemeenschappen ten behoeve van het algemeen belang.

Zo zal Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, het eerste internationale hotel in Nha Trang en met name op Hon Tre Island zijn dat in het eerste kwartaal van 2024 100% plasticvrij is. We staan het gebruik van plastic flessen niet toe en vervangen deze door 100% glazen flessen. We gebruiken alternatieven voor rietjes, gemaakt van bamboe en maïszetmeel.

Het zal zeker een prestatie zijn waar we trots op zijn als onderdeel van Marriott International en investeerder Vinpearl, en als blijk van onze toewijding aan duurzame ontwikkeling.

Daarnaast verbeteren we voortdurend onze dienstverlening, verwerken we feedback van klanten en investeren we in nieuwe, klantgerichte diensten, zodat we klanten een ervaring kunnen bieden die de verwachtingen overtreft.

We zetten ons ook in voor maatschappelijke betrokkenheid, ondersteunen lokale initiatieven en dragen bij aan de sociaaleconomische ontwikkeling van de regio. We zijn altijd bezig met innovatie en nieuwe manieren om milieubewust te ondernemen, terwijl we tegelijkertijd voldoen aan de groeiende verwachtingen van onze klanten.

Wat is het geheim van uw succes als ondernemer met een schat aan ervaring en vele successen in de hotelbranche?

Ik heb het geluk gehad bijna 31 jaar ervaring in hotelmanagement te hebben opgebouwd, waarbij ik leiding heb gegeven aan en heb geleerd van een divers en fantastisch team in diverse luxehotels en resorts in de regio. De belangrijkste noemer die me tijdens deze reis door de tand des tijds heeft geholpen, is: "Blijf leren en blijf groeien."

Wat leiderschap betreft, geloof ik in het bevorderen van samenwerking en het creëren van een ondersteunende werkomgeving waarin teams zich gesterkt voelen om uitzonderlijke ervaringen voor hun klanten te creëren. De sleutel is om je talent te vertrouwen en te versterken. Geloof in hen en koester en ondersteun hun talent en capaciteiten. Praat niet alleen, maar doe het ook. Wees de eerste die arriveert en de laatste die vertrekt.

Wat betreft Nha Trang Marriott Resort & Spa op Hon Tre Island, is het mijn visie om het te positioneren als een plek die bekendstaat om zijn tijdloze gastvrijheid en toewijding aan het bieden van de beste en meest uitzonderlijke hotelervaring, gebaseerd op alle kernwaarden van het MARRIOTT-merk. Om de nummer 1 resortbestemming te worden in Nha Trang en daarbuiten. Nogmaals, ik hecht persoonlijk veel waarde aan de tevredenheid van elke gast, duurzame bedrijfsvoering en de voortdurende ontwikkeling en het geluk van onze gewaardeerde medewerkers. Bovenal zijn zij onze belangrijkste activa en dat zal nooit veranderen.

De heer Kristian Petersen werkt al 32 jaar, sinds 1993, voor de wereldberoemde Marriott International Hotel Group en bekleedde verschillende leidinggevende functies in Londen, Kopenhagen en Brussel voordat hij in 2007 naar de regio Azië-Pacific verhuisde om directeur Food and Beverage te worden bij het Renaissance Shanghai Yu Garden Hotel (Shanghai, China).
Vervolgens vervulde hij 13 jaar lang belangrijke functies in Shanghai, China, zoals Managing Director van Oost-China. In die functie was hij verantwoordelijk voor 32 hotels. In 2013 werd hij benoemd tot de eerste General Manager bij Courtyard by Marriott Shanghai Changfeng Park Hotel, gevolgd door Marriott Shanghai Changfeng Hotel in 2018.
Begin 2020 nam de heer Kristian de functie van General Manager op zich van het door Bill Bensley ontworpen JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay in Vietnam. Gedurende zijn 2,5 jaar durende dienstverband hier, ondanks de vele moeilijkheden die de COVID-19-pandemie met zich meebracht, leidde hij het hotelpersoneel, met zijn veerkrachtige geest en warme hart, evenals zijn uitstekende werkervaring en leiderschapskwaliteiten, om standvastig te blijven ondanks alle uitdagingen. Hij heeft talloze prijzen gewonnen voor JW Marriott Phu Quoc, met als hoogtepunt de Marriott International Global Award voor "Beste JW Hotel 2022" bij MILUX in Abu Dhabi.
Sinds 2023 is hij algemeen directeur van Nha Trang Marriott Resort & Spa op Hon Tre Island.
Daarnaast is de heer Kristian ook een actieve deelnemer aan de activiteiten van de Vietnam and Cambodia Business Council en met name door middel van duurzame inspanningen, zoals het opzetten van de enige koraalkwekerij in Phu Quoc en het herbouwen van koraalriffen die zijn verwoest door vissersboten in Emerald Bay, Phu Quoc.
In 2022 werd de heer Kristian Petersen uitgeroepen tot "Best General Manager" tijdens de prestigieuze internationale International General Manager Awards 2022. Deze prijs beloont General Managers van het jaar met uitzonderlijke bijdragen op het gebied van talent, intelligentie, visie en leiderschapsstrategie in de toerisme- en horecabranche.

Wat is uw mening over de kwaliteit van hotels in Vietnam, na in veel landen over de hele wereld te hebben gewerkt? Sommige mensen zeggen dat resorts en hotels in Vietnam in de afgelopen 10 jaar zijn gebouwd en daarom modern en stijlvol zijn. Wat vindt u hiervan ?

De hotelsector in Vietnam heeft de laatste tijd een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Deze sector overstijgt de grenzen van de moderniteit en voldoet aan wereldwijde normen, terwijl het rijke culturele erfgoed behouden blijft.

Het gevarieerde aanbod aan hotels en resorts dat tegenwoordig beschikbaar is, vertegenwoordigt een harmonieuze mix van voorzieningen van wereldklasse, terwijl de rijke Vietnamese tradities behouden blijven. Dit getuigt van innovatie zonder de culturele identiteit van het land te verliezen – een harmonieuze balans in de Vietnamese toeristische sector.

Hoe ziet u de veranderingen in Vietnam in het algemeen en de Vietnamese toeristische sector in het bijzonder in de afgelopen vier jaar?

De afgelopen vier jaar is Vietnam uitgegroeid tot een gouden bestemming op de wereldwijde toeristische kaart. Er is een beeld ontstaan van een opwindende en aantrekkelijke reis voor toeristen die graag de omgeving verkennen.

Van adembenemende landschappen tot rijke culturele ervaringen: Vietnam is uitgegroeid tot een aantrekkelijke bestemming voor avonturiers, cultuurliefhebbers, fijnproevers en rustzoekers. De unieke combinatie van traditie en moderniteit creëert een onweerstaanbare aantrekkingskracht en nodigt toeristen van over de hele wereld uit om Vietnam te bezoeken en onvergetelijke ervaringen op te doen.

Welke kansen en uitdagingen ziet u voor de Vietnamese toerisme- en hotelsector na Covid-19?

In de nasleep van de COVID-19-pandemie heeft de Vietnamese toeristische sector te maken gehad met aanzienlijke uitdagingen, maar ook met veelbelovende kansen. Onvoorspelbare toerismepatronen en langdurige economische gevolgen hebben aanzienlijke obstakels gecreëerd, die de strategieontwikkeling, planning en financiële aspecten van de sector hebben beïnvloed.

Te midden van deze uitdagingen is er echter een opmerkelijke verschuiving: meer investeringen in technologie en meer aandacht voor veiligheid en duurzaamheid. Om zich aan deze verandering aan te passen, heeft de toerisme- en horecasector snel innovatieve technologische oplossingen geïmplementeerd ter ondersteuning van offline ervaringen, rondleidingen en online boekingen, waardoor het gemak en de betrokkenheid van reizigers worden geoptimaliseerd.

Daarnaast is er een merkbare verschuiving in de prioriteit voor strikte veiligheidsmaatregelen en milieuactiviteiten. Nu internationaal reizen beperkt is, is een strategische verschuiving overwogen om binnenlands toerisme te stimuleren en toerisme te heroriënteren naar de schoonheid van minder bekende lokale bestemmingen. Flexibiliteit in dienstverlening, gecombineerd met een hernieuwde focus op flexibiliteit, heeft een sleutelrol gespeeld bij het overwinnen van moeilijkheden en het effenen van de weg voor een baanbrekende en innovatieve toeristische toekomst in Vietnam.

Hoe kan de Vietnamese toeristenindustrie dan profiteren van de kansen en de moeilijkheden en uitdagingen oplossen , meneer?

De Vietnamese toeristische sector biedt momenteel een breed scala aan kansen die wachten om benut te worden. Een van de belangrijkste factoren voor ontwikkeling is de implementatie van duurzame toeristische activiteiten, zodat de schoonheid van de Vietnamese natuur behouden blijft voor toekomstige generaties.

Aanpassingsvermogen is een ander aandachtspunt. Flexibiliteit in dienstverlening, gepersonaliseerde ervaringen en het vermogen om zich aan te passen aan veranderende reistrends zullen essentieel zijn om te voldoen aan de uiteenlopende behoeften van reizigers na COVID-19.

Door zich te richten op duurzame ontwikkeling, zich aan te passen aan technologische innovaties en flexibel te blijven, kan de Vietnamese toeristische sector niet alleen de huidige uitdagingen overwinnen, maar ook de komende jaren floreren en vooral een nieuwe golf van avontuurlijke, cultuurminnende reizigers aantrekken die altijd proactief op zoek zijn naar unieke ervaringen.

Hoe heeft u tijdens de exploitatie van Nha Trang Marriott Resort & Spa op Hon Tre Island steun ontvangen van investeerder VinGroup Corporation? Hoe beoordeelt u het feit dat Vietnam zulke strategische bedrijven heeft?

Vingroup is een investeerder die een sleutelrol heeft gespeeld in het succes van Nha Trang Marriott Resort & Spa op Hon Tre Island. Deze toegewijde steun, ondersteund door onschatbare middelen en ervaring, heeft aanzienlijk bijgedragen aan de prestaties van het resort.

Daarnaast erkent Marriott International het belang van diepgaander onderzoek naar specifieke lokale inzichten en voorkeuren om de service-ervaringen te verbeteren en de positie van het resort op de levendige toeristische kaart van Vietnam te versterken.

De opkomst van strategische ondernemingen zoals Vingroup markeert een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van het land. Hun strategische investeringen getuigen van vertrouwen in het potentieel van Vietnam als aantrekkelijke bestemming voor grote spelers in vele sectoren. Deze ondernemingen brengen financiële middelen, expertise en internationale standaardprocessen in en dragen zo bij aan de algehele ontwikkeling van de Vietnamese economie.

Wat zijn je plannen voor de toekomst? Hoe lang blijf je in Vietnam werken? Welke plek heeft Vietnam in je hart?

Vietnam heeft een bijzondere plek en een diepe connectie met mijn leven. De aantrekkingskracht van dit land beperkt zich niet tot carrièremogelijkheden; het is een tweede thuis geworden, waar elke hoek warmte en een unieke cultuur uitstraalt. De pure charme van dit land, de levendigheid van de steden en de oprechte gastvrijheid van de bevolking hebben mijn hart geraakt.

Vooruitkijkend is mijn toewijding aan de Vietnamese toeristische sector dat ik hier blijf. Ik kijk ernaar uit om te blijven bijdragen aan de ontwikkeling van het land en mijn expertise te gebruiken om de bezoekerservaring verder te verbeteren. Meer dan een carrièrepad, is dit mijn toewijding om de schoonheid en gastvrijheid van Vietnam te koesteren en de wereld te laten zien.

Als ik naar de toekomst kijk, blijft Vietnam een belangrijk hoofdstuk in mijn levensverhaal. Ik wil graag een bijdrage blijven leveren aan dit kleurrijke verhaal en het verder verkennen.

Als liefhebber van Vietnam, hoe verwacht u dat de Vietnamese toeristische sector zich in de toekomst zal ontwikkelen?

Mijn visie is om een significante bijdrage te leveren aan het toerisme in Vietnam door duurzame ontwikkeling te bevorderen, de rijkdom van de cultuur te vieren en unieke ervaringen te creëren voor klanten. Voor mij is het toerisme in Vietnam een levendig en verfijnd plaatje, een mix van moderne technologie en cultureel erfgoed, die een bijzondere aantrekkingskracht creëert voor toeristen over de hele wereld. Ik ben een groot voorstander van duurzame toeristische activiteiten om het natuurlijke en culturele erfgoed van het land te behouden en tegelijkertijd toeristen authentieke en diepgaande ervaringen te bieden.

Ik stel me een toeristische kaart voor Vietnam voor die de rijke tradities van duizenden jaren omarmt, harmonieus gecombineerd met innovatie, om toeristen, cultuurliefhebbers en ontdekkingsreizigers van over de hele wereld aan te trekken. Deze visie drijft mijn toewijding om van Vietnams toerisme een aantrekkelijke bestemming te maken die diep aanspreekt bij reizigers die op zoek zijn naar zinvolle en verrijkende ervaringen die hun leven kleur geven.

Naast uw ervaring als expert in de hotelindustrie, wat hoopt u dat Vietnam moet aanpassen en veranderen om niet alleen een plek te worden waar mensen naartoe gaan, maar ook een plek om naar terug te keren, een thuis voor wereldburgers?

Persoonlijk geloof ik dat Vietnam kan floreren door een blijvende inzet voor duurzame ontwikkeling, het versterken van de infrastructuur en het koesteren van de gemeenschap, en door de wereld met open armen te verwelkomen. Het gaat er niet alleen om een bestemming te zijn, maar ook om een omgeving te creëren waar toeristen een emotionele band voelen, een plek om bij te horen, die verder gaat dan de louter toeristische ervaring.

Door duurzame ontwikkeling prioriteit te geven, helpt u Vietnam niet alleen om zijn adembenemende natuurlijke schoonheid te behouden, maar maakt u ook de weg vrij voor verantwoorde toeristische activiteiten waarvan lokale gemeenschappen profiteren.

Daarnaast moet de infrastructuur worden verbeterd om het gemak en comfort voor toeristen te garanderen en tegelijkertijd de algehele toeristische ervaring te verbeteren. Bovendien is het bevorderen van een gemeenschapsgevoel essentieel om Vietnam te presenteren als een bestemming met een divers natuurlijk en cultureel toerisme, waar vriendelijkheid en warmte voelbaar zijn.

Door te focussen op deze pijlers heeft Vietnam de potentie om uit te groeien van een bestemming tot een geliefde plek die mensen aanspreekt en hen niet alleen uitnodigt om te bezoeken, maar ook om er duurzame relaties op te bouwen en het hun thuis te noemen. Zoals het gezegde luidt bij Nha Trang Marriott Resort & Spa op Hon Tre Island: "We zeggen nooit gedag, we zeggen alleen tot ziens."