Wanneer de markt overspoeld wordt met landbouwproducten als cadeau voor Tet!

Nu de laatste maand van het Jaar van het Konijn 2023 ten einde loopt, over minder dan drie weken, zal iedereen zich storten in de vrolijke en bruisende sfeer van het nieuwe jaar.

Tijdens deze periode bruist de handel in voedsel, kruidenierswaren en essentiële goederen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) van de kopers en verkopers. Dit jaar is er een toename te zien in de vraag naar Tet-cadeaupakketten met landbouwproducten zoals gedroogd fruit, jam, gebak en regionale gedroogde specialiteiten. Nu de vraag naar zoetwaren afneemt, worden landbouwproducten steeds populairder, omdat deze producten steeds vaker zorgvuldig worden geselecteerd op zowel uiterlijk als kwaliteit.

In de provincie Binh Thuan is dit jaar een sterke toename te zien in de vraag naar populaire landbouwproducten die als Tet-geschenken worden gebruikt. Het gaat onder meer om karakteristieke verwerkte landbouwproducten , gecertificeerd onder het OCOP-programma door districten en steden binnen de provincie, zoals drakenfruitwijn, geconcentreerd drakenfruitsap, jam, snoep en gebak gemaakt van drakenfruit. Ook producten die op groene en biologische wijze worden geproduceerd, zoals zandhagedissen, duiven en cashewnoten, zijn verkrijgbaar. Deze verwerkte landbouwproducten worden door de producenten omgetoverd tot aantrekkelijke en gevarieerde Tet-geschenkmanden, die zowel binnen als buiten de provincie goed verkopen.

Volgens mevrouw Nguyen Hoang Thu Huong van de Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative (district Ham Thuan Bac) heeft de coöperatie momenteel 12 verwerkte drakenfruitproducten met een OCOP 3-sterren keurmerk. Al deze producten worden geselecteerd en verpakt in Tet-geschenkmanden. Dankzij de contacten en steun van overheidsinstanties, afdelingen en particulieren in de provincie worden er bovendien lokale landbouwproducten geselecteerd als geschenken voor klanten en partners. De gemiddelde prijs per geschenkmand varieert van 300.000 tot 500.000 VND, afhankelijk van de selectie en de wensen van de koper. De coöperatie stelt daarom geschikte en visueel aantrekkelijke producten samen.

Bovendien heeft de coöperatie connecties met andere coöperaties en bedrijven in de regio om een ​​divers aanbod aan Tet-cadeauproducten te creëren en zo aan de behoeften van de klant te voldoen. Mevrouw Huong vertelde dat het aantal Tet-cadeaupakketten van landbouwproducten dat dit jaar door de coöperatie is verkocht, met 30-40% is gestegen ten opzichte van vorig jaar. Naast de productkwaliteit heeft de coöperatie zich gericht op het ontwerp, met levendige en aantrekkelijke cadeaupakketten, voorzien van betekenisvolle boodschappen zoals "Gelukkig Nieuwjaar", "Moge al je wensen uitkomen", "Lentekleuren", enz., waardoor de aantrekkingskracht van de cadeaus verder wordt vergroot. Daarnaast worden dit jaar ook enkele karakteristieke landbouwproducten uit de provincie, zoals rijst, appels en druiven, door organisaties en particulieren in winkels en supermarkten gepromoot en verkocht. Deze producten worden ook steeds bekender via sociale media, wat dit jaar zorgt voor een ware hype rond landbouwproducten op de Tet-markt.

Naast landbouwproducten worden nu ook groene en duurzame veeproducten uit Phan Thiet, zoals duiven en zandhagedissen uit Thien Nghiep, op de markt gebracht voor Tet-geschenken. De heer Nguyen Minh Tam (eigenaar van Ba ​​Tuong Farm in de gemeente Thien Nghiep), die met succes witte duiven (Frans ras) en wilde kippen fokt in Binh Thuan, zegt: "Dit jaar brengen we zo'n 500 Tet-geschenkzakken op de markt, gevuld met verwerkte producten zoals zongedroogde duiven, gedroogde zandhagedissen, wilde kippen en ginsengwijn, met een gemiddelde prijs van 500.000 VND per zak. Volgens de eigenaar worden deze producten op een groene, schone en veilige manier geproduceerd, waardoor veel klanten ze kiezen als Tet-geschenk en ze in de meeste provincies en steden in het hele land verspreiden."

2023 kan worden beschouwd als een doorbraakjaar voor Vietnamese landbouwproducten op de markt, en droeg bij aan de bevordering van Landbouw 4.0. Met name schone landbouwproducten worden steeds populairder bij consumenten, met het oog op gezondheid en veiligheid. Voor landbouwproducten uit de provincie Binh Thuan vormen de eerste positieve signalen op de markt voor Tet-geschenken dit jaar een gunstige start, waardoor Vietnamese landbouwproducten in het algemeen, en die uit Binh Thuan in het bijzonder, de binnenlandse en internationale markten kunnen bereiken en hun merkbekendheid kunnen vergroten.

Volgens de provinciale landbouwsector hebben diverse overheidsniveaus en lokale overheden de afgelopen tijd talrijke maatregelen genomen om bedrijven en boeren te ondersteunen bij het uitbreiden van hun afzetmarkten en het leggen van contacten met handelspartners. Om de landbouwmarkt te ontwikkelen, is de sector continu bezig zijn productiementaliteit te veranderen, met een focus op geconcentreerde productie en het verhogen van de waarde, efficiëntie en diversificatie in de gehele waardeketen om aan de marktvraag te voldoen.

Bron: https://baobinhthuan.com.vn/khi-nong-san-do-bo-thi-truong-qua-tet-116295.html