"Nieuwe look" voor landbouwproducten van het thuisland

Het programma "One Commune One Product" (OCOP) is uitgegroeid tot een beweging voor productieontwikkeling met een sterke invloed in de landbouw- en plattelandsgebieden van de provincie. Het programma heeft gemeenten, bedrijven, coöperaties en productiefaciliteiten geholpen om proactief potentieel en voordelen te benutten en te investeren in de verbetering en modernisering van typische producten en traditionele ambachtsdorpen tot goederen met een hoge economische waarde. Met name lokale landbouwproducten worden in een "nieuw jasje" gestoken, waardoor er kansen ontstaan ​​om binnen- en buitenlandse markten te veroveren.

Paarse knoptheeproducten van UT Tea Investment and Development Company Limited, district Thanh Ba, voldoen aan de OCOP-normen en dragen bij aan de uitbreiding van de markt en de verhoging van de economische waarde.

De Centrale Hooglanden van Phu Tho staan ​​bekend om hun zacht glooiende theeheuvels en karakteristieke theearoma, die een onuitputtelijke bron van inspiratie zijn geworden en voorkomen in literaire werken, gedichten en liedteksten die bij velen bekend zijn. Misschien is dit wel een duidelijke demonstratie van het typische, eeuwenoude product van het Voorouderlijk Land. De theeproducten van Phu Tho, die de essentie van hemel en aarde destilleren, zijn van goede kwaliteit, maar in het verleden, net als veel andere lokale producten, was de productie nog steeds onstabiel en was de economische waarde van sommige productie- en verwerkingsgebieden niet hoog. Vastbesloten om lokale theespecialiteiten op de markt te brengen en merken te bouwen om hun waarde te verhogen, hebben veel coöperaties, ambachtsdorpen, bedrijven en productiehuishoudens geïnvesteerd in moderne productielijnen, verbeterde ontwerpen en vele unieke theeproducten gecreëerd.

In het district Thanh Ba, het land van de immense theeheuvels en in het bijzonder de beroemde paarse theesoort, zijn dankzij de beslissende deelname van het gehele politieke systeem, de dynamiek en creativiteit van de onderdanen en de productie- en verwerkingsfaciliteiten vele beroemde en heerlijke theeproducten geboren die positief door de markt zijn ontvangen.

Met name de theeproducten: Purple Buds filterzakjes, 75g Purple Buds thee, premium Purple Buds thee en speciale groene thee van UT Tea Investment and Development Company Limited, Zone 1, Van Linh Commune, hebben het merk opgebouwd, ontwikkeld en bevestigd. Veel theeproducten hebben zelfs een aantal Zuid-Aziatische en Europese landen bereikt. Directeur Le Thi Hong Phuong zei: "Om theeproducten te leveren die aan de normen en kwaliteit voldoen, hebben we een theeproductiemodel geïmplementeerd dat de waardeketen volgt: van planten, verzorgen, oogsten tot verzamelen, verwerken, distribueren en consumeren. Alles wordt contractueel gecontroleerd en is traceerbaar. Purple Buds theeproducten worden met name geproduceerd volgens een internationaal kwaliteitsmanagementsysteem, met behulp van een geheime brand- en droogmethode om de kostbare actieve ingrediënten die alleen in Purple Buds thee voorkomen te behouden en een bijzondere, unieke smaak te creëren."

Momenteel beschikt de provincie over ongeveer 15.000 hectare thee, waarvan meer dan 3.000 hectare wordt geproduceerd volgens voedselveiligheids- en hygiëneprocessen. De theeproductiviteit bedraagt ​​118 kwintalen/ha, de productie meer dan 185 duizend ton/jaar en tegelijkertijd is er een waardeketen gevormd door ondersteuning van groene theeverwerkings- en handelsbedrijven, coöperaties en ambachtsdorpen op het gebied van theeplantage, verzorging en verwerkingstechnieken, verpakking en etiketontwerp, coderegistratie, barcodes, het verbinden van consumptiemarkten in supermarkten, beurzen, gemeenten en export naar vele landen over de hele wereld, zoals India, China, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, enz.

Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (Thuc Luyen Commune, Thanh Son District) levert veel kwaliteitsgegarandeerde zure vleesproducten en heeft bijgedragen aan het in een nieuw jasje steken van lokale landbouwproducten, waardoor er banen voor werknemers zijn gecreëerd.

Een ander typisch product van Phu Tho is zuur vlees. Voorheen produceerden huishoudens voornamelijk op kleine schaal zuur vlees, voornamelijk om te voorzien in de behoeften van hun gezin en een klein deel om de markt in het district en de provincie te bevoorraden. De implementatie van het OCOP-programma is een gunstige voorwaarde en tevens een wettelijke basis voor organisaties om hun concurrentiepositie ten opzichte van andere producten op de markt te verbeteren en zo geleidelijk de waarde van de producten te verhogen.

Nguyen Thi Thu Hoa, directeur van Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (gemeente Thuc Luyen, district Thanh Son), zei: "Truong Foods is vereerd dat 6 zure vleesproducten van allerlei soorten een 4-sterren OCOP-certificering hebben behaald. Om deze norm te behalen, voldoen we volledig aan de criteria, van grondstoffen tot productieprocessen. Sinds onze certificering als OCOP-product van de provincie, hebben onze producten hun afzetmarkt uitgebreid naar de hele noordelijke regio. In 2024 wordt de omzet geschat op 20 miljard VND, wat werkgelegenheid creëert voor 50 werknemers met een gemiddeld inkomen van 6-8 miljoen VND per persoon per maand."

Daarnaast zijn ook andere typische producten van de provincie, zoals Doan Hung-grapefruit, rijstnoedels en sojasaus, via het OCOP-programma in een nieuw jasje gestoken om hun waarde te verhogen en zo bij te dragen aan een hoger inkomen voor mensen, met name in plattelands- en berggebieden. Dankzij het OCOP-programma heeft Phu Tho tot nu toe 237 OCOP-producten met een beoordeling van 3 sterren of hoger. Na certificering voldoen OCOP-producten aan de kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen, zijn ze geschikt voor de behoeften en smaken van consumenten, creëren ze vertrouwen bij consumenten, zijn ze geschikt voor supermarkten en moderne distributiesystemen en hebben ze de mogelijkheid om grote markten te bereiken. Ze dragen bij aan de economische herstructurering van plattelandsgebieden en de effectieve uitvoering van het herstructureringsplan voor de landbouwsector en het nationale doelprogramma voor nieuwbouw op het platteland.

Grapefruitproducten uit het district Doan Hung staan ​​garant voor productiviteit, kwaliteit en design, waardoor de economische waarde toeneemt en het inkomen van de mensen toeneemt.

Volgens de heer Tran Tu Anh, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, besteedt de provincie altijd aandacht aan en heeft ze beleid om instanties te ondersteunen bij de ontwikkeling van producten. In 2024 zal de provincie nog eens 80 producten ontwikkelen, standaardiseren en upgraden naar 3 sterren of hoger, met een gemobiliseerde waarde van bijna 12 miljard VND. Tegelijkertijd is er een plan om 67 nieuwe 3-sterrenproducten, 4 nieuwe 4-sterrenproducten en 7 producten te ontwikkelen die van 3 naar 4 sterren worden geüpgraded. Eind 2024 zal de hele provincie dus 15 nieuwe producten hebben die voldoen aan de 4-sterren OCOP-normen, 1 5-sterren OCOP-product en 1 product dat zijn profiel nog moet voltooien om in aanmerking te komen voor 5-sterren OCOP-erkenning.

Daarnaast heeft het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling samengewerkt met het ministerie van Industrie en Handel om een ​​conferentie te organiseren ter ondersteuning van de introductie en consumptie van OCOP-producten in de provincie. Dit heeft geleid tot het verbinden van onderwerpen met OCOP-producten, het aanbieden van producten aan het systeem van winkels en supermarkten; het ontwikkelen van toeleveringsketens van landbouwproducten en OCOP-producten in de provincie en andere plaatsen in het land. Tijdens het proces van het bouwen, ontwikkelen en verbeteren van de waarde van OCOP-producten hebben alle niveaus en sectoren in de provincie aandacht besteed aan het ondersteunen van onderwerpen bij het voltooien van dossiers, ontwerpen en mooie productverpakkingen. Het ministerie van Landbouw en de plaatsen hebben ook snel en effectief Resolutie 22/NQ-HDND van 9 december 2021 van de Provinciale Volksraad geïmplementeerd ter ondersteuning van kapitaalbronnen voor OCOP-onderwerpen om voorwaarden te scheppen voor het uitbreiden van de productieschaal en het investeren in moderne lijnen en machines in het productverwerkingsproces.

Met de actieve deelname van alle niveaus en sectoren, de gezamenlijke inspanningen van ondernemingen, productiebedrijven en locaties, geloven wij dat de Phu Tho OCOP-producten zich in de toekomst nog sterker zullen ontwikkelen en zullen bijdragen aan het creëren van welvarende bronnen.

Le Oanh

Bron: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm