Controle over de markt voor taarten en snoep tijdens het Midherfstfestival

- Het Midherfstfestival komt eraan en de markt voor goederen, met name taarten en snoep, begint te bruisen. Om bij te dragen aan het waarborgen van de rechten van consumenten hebben de autoriteiten, waarvan de provinciale afdeling Marktbeheer de kern vormt, het toezicht, de inspectie en de controle op de markt versterkt om namaakgoederen en onveilig voedsel tegen te gaan.

afbeelding,0396,15342318.jpg — Ambtenaren van de provinciale afdeling marktbeheer controleren maancakes in een supermarkt in de Tran Quang Khai-straat, Luong Van Tri-wijk, provincie Lang Son .

Tijdens het Midherfstfestival neemt de consumentenvraag naar producten zoals maancakes, snoep, fruit, enz. toe. De meeste goederen die tijdens het Midherfstfestival in de regio worden verkocht, zijn lokaal geproduceerd en hebben prachtige en diverse ontwerpen die aan de consumentenvraag voldoen.

Mevrouw Nguyen Thi Ha, eigenaar van een supermarkt in de Tran Quang Khai-straat, Luong Van Tri-wijk, zei: "Mijn winkel verkoopt momenteel zo'n 200 soorten gebak en snoep, waaronder een aantal gerenommeerde merken maancakes in Lang Son, zoals Nhan, Thanh Trung en Thien Chinh maancakes... Bovendien is het aantal mensen dat maancakes koopt sinds twee weken gestegen. Klanten zijn momenteel erg geïnteresseerd in de kwaliteit, herkomst, houdbaarheidsdatum en etiketten van de producten. Daarom importeren we kwaliteitsproducten van gerenommeerde merken en bedrijven met volledige documentatie volgens de regelgeving om de voedselveiligheid en hygiëne voor klanten te garanderen."

Volgens verslagen van verslaggevers is de sfeer van het winkelen voor taarten en snoep ter ere van het Midherfstfestival in de centrale straten van de wijken Dong Kinh, Luong Van Tri en Ky Lua al sinds het midden van de zevende maanmaand levendig. Kraampjes met maancakes van grote merken zoals Kinh Do en Bibica staan ruim opgezet, trekken de aandacht en trekken consumenten aan. In supermarkten, op markten, in winkelcentra en in supermarkten worden maancakes, snoepgoed en speelgoed in allerlei soorten en maten uitgestald om mensen aan te trekken tot aankoop.

Om de voedselveiligheid voor mensen tijdens het Midherfstfestival te garanderen, heeft het Intersectorale Stuurcomité voor Voedselveiligheid en Hygiëne van de provincie Lang Son officieel bericht nr. 3127/CV-BCDLNVSATTP uitgegeven om de voedselveiligheid tijdens het Midherfstfestival in 2025 te versterken. De heer Hua Duc Tung, adjunct-hoofd van de afdeling Provinciaal Marktbeheer, zei: De afdeling Provinciaal Marktbeheer heeft een intersectoraal inspectieteam voor voedselveiligheid opgericht. Midherfstfestival 2025. Van 18 september tot 6 oktober 2025 vindt het Midherfstfestival plaats. Het interdisciplinaire inspectieteam gaat 10 productiefaciliteiten voor maancakes in de provincie inspecteren. Daarnaast werkten de teams van de afdeling Provinciaal Marktbeheer samen met de volkscomités van de gemeenten en wijken van de provincie om voedselveiligheidsinspecties uit te voeren in 59 productiefaciliteiten. De handel in maancakes en andere voedselproducten in de hele provincie. Dit om productie- en handelsbedrijven die de regelgeving voor de productie en handel van maancakes, cakes en snoep overtreden en die de voedselhygiëne en -veiligheid op de markt tijdens het Midherfstfestival van dit jaar niet garanderen, snel op te sporen, te voorkomen en streng aan te pakken.

Marktmanagementteam nr. 1 is verantwoordelijk voor de wijken Luong Van Tri, Ky Lua, Dong Kinh en Tam Thanh, waar veel supermarkten en grote supermarkten geconcentreerd zijn. Tijdens het Midherfstfestival zal de vraag naar gebak en snoep toenemen, met name maancakes, aldus de heer Chu Ngoc Ha, kapitein van Marktmanagementteam nr. 1: "De eenheid heeft proactief de inspanningen om de situatie te beheersen versterkt. bedrijven, met name de productie en verkoop van maancakes in het gebied. Als hoofd van het interdisciplinaire inspectieteam voor voedselveiligheid en -hygiëne, op 18 september 2025, We hebben een team samengesteld om een inspectie uit te voeren bij twee productiefaciliteiten voor maancakes. Tijdens de inspectie werd vastgesteld dat beide faciliteiten volledig voldeden aan de productievoorschriften. De herkomst van de grondstoffen was duidelijk, de maancakes waren voorzien van duidelijke stempels, etiketten, productiedata en houdbaarheidsdata en de producten waren geregistreerd bij de autoriteiten.

Om een vrolijk en veilig Midherfstfestival voor elk gezin te hebben, moeten consumenten, naast de actieve deelname van alle niveaus en sectoren, ervoor kiezen om producten te kopen met duidelijke herkomst, stempels, etiketten en houdbaarheidsdata. Ze moeten kopen bij gerenommeerde merkwinkels om de rechten en veiligheid van henzelf en hun dierbaren te garanderen. Mevrouw Nguyen Quynh, wijk Ky Lua, provincie Lang Son, vertelde: Elk jaar tijdens het Midherfstfestival koopt mijn gezin snoep en andere lekkernijen, waaronder onmisbare maancakes. Door onderzoek te doen en te luisteren naar de propaganda van de autoriteiten, kies ik er altijd voor om maancakes te kopen bij gerenommeerde winkels en merken, met duidelijke herkomst, stempels, etiketten, productiedatum en houdbaarheidsdatum.

De autoriteiten zullen de komende tijd de controles op voedselhygiëne en -veiligheid bij productie- en bedrijfspanden blijven verscherpen . Daarnaast zullen zij propaganda promoten, het bewustzijn en het besef van naleving van de wet bij de bevolking vergroten en bijdragen aan een veilig, warm en vrolijk Midherfstfeest.

Bron: https://baolangson.vn/kiem-soat-thi-truong-banh-keo-dip-tet-trung-thu-5059373.html