Volgens mevrouw Nguyen Thi Thanh uit Vinh Phuc is het biologisch telen van drakenfruit niet zo ingewikkeld; de sleutel tot succes is doorzettingsvermogen en toewijding.
De boomgaard met roodvlezige drakenvruchten van de familie van mevrouw Nguyen Thi Thanh in de gemeente Van Truc (district Lap Thach, provincie Vinh Phuc) bruist dezer dagen van de handelaren die met elkaar wedijveren om de vruchten te kopen. Veel mensen aarzelen niet om 1 tot 2 keer de prijs te betalen om kisten met drakenvruchten van hoge kwaliteit te bemachtigen.
Volgens mevrouw Nguyen Thi Thanh vereist het succesvol biologisch telen van drakenfruit doorzettingsvermogen en toewijding. Foto: Trung Quan.
Volgens mevrouw Thanh is de reden voor deze vreugde dat alle 500 drakenfruitplanten op de boerderij van haar familie biologisch worden geteeld, zonder pesticiden en kunstmest. Handelaren waarderen ze daarom zeer vanwege hun heerlijke smaak en gegarandeerde voedselveiligheid.
In 2021 raakte haar familie betrokken bij biologische landbouw met technische ondersteuning van het Departement voor Gewasproductie en Plantenbescherming, het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting en inputmaterialen (organische meststoffen, biologische producten) van Que Lam Phuong Bac Company (onderdeel van de Que Lam Groep).
Aanvankelijk voelde ze zich onzeker en angstig over het toepassen van deze nieuwe landbouwmethode. Oefening baart echter kunst, en door gaandeweg te leren, realiseerde ze zich dat biologische landbouw niet zo ingewikkeld of anders was dan traditionele landbouwmethoden.
Het enige verschil is het gebruik van volledig organische en biologische middelen in plaats van chemische middelen om de voeding en beluchting van de bodem te verbeteren. Dit creëert gunstige omstandigheden voor nuttige micro-organismen in de bodem om te gedijen en het milieu te beschermen. Hierdoor kunnen planten voedingsstoffen gemakkelijker opnemen, gezond groeien en zich ontwikkelen, en worden ze beter bestand tegen plagen en ziekten.
Het gebruik van organische meststoffen in plaats van chemische meststoffen helpt het nutriëntengehalte te verhogen en de bodemventilatie te verbeteren. Foto: Trung Quân.
Mevrouw Thanh vertelde dat de sleutel tot succesvolle biologische teelt van drakenfruit ligt in doorzettingsvermogen en serieuze aanpak. Langdurig gebruik van chemische meststoffen zorgt er namelijk voor dat de grond verdicht raakt en een tekort aan voedingsstoffen vertoont. Omdat de planten gewend zijn aan het opnemen van snel oplosbare voedingsstoffen, kost het tijd om het aandeel organisch materiaal dat aan de planten wordt gegeven geleidelijk te verhogen voordat alle chemische meststoffen volledig worden vervangen.
De hoeveelheid organische meststof die per drakenfruitplant per jaar wordt gebruikt, bedraagt ongeveer 50 kg (gemiddeld 4 toepassingen per jaar, elke toepassing 12-13 kg/plant), samen met het regelmatig gebruik van biologische bestrijdingsmiddelen. De kosten van deze middelen zijn hoger dan die van chemische bestrijdingsmiddelen. Daarom zullen kwekers die niet consequent en serieus biologische teeltmethoden toepassen en hun gewoonte om goedkope en onzorgvuldige methoden te verkiezen niet veranderen, niet succesvol kunnen zijn.
Volgens mevrouw Thanh blijkt uit onderzoek dat de gemiddelde opbrengst van drakenfruit bij biologische teelt 25-30 kg per plant per jaar bedraagt (niet significant anders dan bij conventionele teelt). De overige voordelen zijn echter aanzienlijk.
De drakenfruitboomgaard omringt het woongedeel van het gezin. Doordat ze geen kunstmest meer gebruiken, is de omgeving schoner geworden en is de gezondheid van het gezin verbeterd. Bovendien zijn de planten gezonder en weerbaarder dankzij de verbeterde bodemkwaliteit, waardoor ze minder verzorging nodig hebben.
Biologisch geteelde drakenvruchten zijn zeer gewild bij handelaren, waardoor de verkoopprijs constant hoog blijft. Foto: Quang Dung.
Het product is met name goed verkoopbaar en voldoet aan de steeds strengere eisen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid. Daardoor ligt de verkoopprijs altijd 5.000 tot 7.000 VND/kg hoger dan die van conventioneel geteelde producten.
"De voordelen van biologische en veilige landbouw zijn voor iedereen duidelijk. Boeren zelf zijn niet bang om te veranderen. Het allerbelangrijkste is echter een stabiele markt en een goede afzet met redelijke prijzen voor deze producten, om de meerderheid aan te moedigen hun landbouwmethoden, die afhankelijk zijn van chemische middelen, te veranderen," legde mevrouw Thanh uit.
Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/kien-tri-nghiem-tuc-trong-thanh-long-huu-co-d396331.html






Reactie (0)