Kweek volhardend en serieus biologische drakenfruit

Volgens mevrouw Nguyen Thi Thanh is de biologische teelt van pitaja niet zo ingewikkeld; de sleutelfactoren voor succes zijn doorzettingsvermogen en ernst.

De tuin met rode drakenvruchten van de familie van mevrouw Nguyen Thi Thanh in de gemeente Van Truc (district Lap Thach, Vinh Phuc) bruist tegenwoordig van de handelaren die met elkaar concurreren. Veel mensen aarzelen niet om een ​​tot twee keer hogere prijs te betalen in de hoop dozen drakenvruchten van goede kwaliteit te bemachtigen.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Thanh is doorzettingsvermogen en serieus werk vereist om succesvol biologisch drakenfruit te telen. Foto: Trung Quan.

Volgens mevrouw Thanh is de reden voor al die vreugde dat alle 500 drakenvruchten van haar familie biologisch worden geteeld, en dat pesticiden en kunstmest 'nee' worden gezegd. Ze zijn dan ook erg in de smaak bij handelaren vanwege hun heerlijke kwaliteit en gegarandeerde voedselveiligheid.

In 2021 stapte haar familie over op biologische landbouw met technische ondersteuning van de afdeling Gewasproductie en Gewasbescherming, het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting en met inputmaterialen (organische meststoffen, biologische producten) van Que Lam Phuong Bac Company (onderdeel van de Que Lam Group).

In de beginfase van haar kennismaking met de nieuwe vorm van landbouw was ze onzeker en bezorgd. Maar oefening baart kunst. Ze leerde al doende en besefte dat biologische landbouw niet al te ingewikkeld of anders was dan conventionele landbouw uit het verleden.

Het enige verschil is dat alle organische en biologische inputs worden gebruikt in plaats van chemische inputs om de voedingswaarde en porositeit te verbeteren, omstandigheden te creëren voor de ontwikkeling van nuttige micro-organismen in de bodem en het milieu te beschermen. Van daaruit helpt het planten om gemakkelijk voedingsstoffen op te nemen, gezond te groeien en zich te ontwikkelen, en de weerstand tegen plagen en ziekten te verhogen...

Het gebruik van organische meststoffen in plaats van chemische meststoffen helpt de hoeveelheid voedingsstoffen te vergroten en de bodem losser te maken. Foto: Trung Quan.

Mevrouw Thanh vertelde dat doorzettingsvermogen en serieusheid de sleutelfactoren zijn voor het succesvol biologisch kweken van drakenfruit. Langdurig gebruik van chemische middelen zorgt namelijk voor een harde grond met een tekort aan voedingsstoffen. Planten zijn gewend aan het opnemen van snel oplossende voedingsstoffen, dus bij overstap duurt het lang om de organische verhouding die aan de planten wordt gegeven geleidelijk te verhogen voordat deze volledig wordt aangevuld.

De hoeveelheid organische meststof die jaarlijks voor één drakenvruchtpilaar wordt gebruikt, is ongeveer 50 kg (gemiddeld 4 keer per jaar, telkens 12-13 kg per pilaar) en er wordt periodiek gespoten met biologische bestrijdingsmiddelen. De kosten van deze middelen zijn hoger dan die van chemische middelen. Als telers dus niet volhardend zijn, de biologische teelttechnieken strikt volgen en hun goedkope en onzorgvuldige gewoonten niet veranderen, zullen ze het niet redden.

Volgens mevrouw Thanh bedraagt ​​de gemiddelde opbrengst van drakenfruit bij biologische teelt, dankzij monitoring, 25 tot 30 kg per pijler per jaar (niet veel anders dan bij conventionele teelt). De andere voordelen zijn echter niet gering.

De drakenfruittuin bevindt zich rond het woongedeelte van het gezin. Omdat er geen chemicaliën worden gebruikt, wordt de omgeving schoner en verbetert de gezondheid van het gezin. Bovendien worden de planten gezonder en duurzamer wanneer de bodem gezonder wordt en er minder verzorging nodig is.

Biologisch geteelde drakenvruchten zijn erg populair bij handelaren, waardoor de verkoopprijs altijd hoog is. Foto: Quang Dung.

Het product zorgt met name voor gebruiksgemak en voldoet aan de steeds strengere markteisen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid. Daardoor ligt de verkoopprijs altijd VND 5.000 - 7.000/kg hoger dan bij conventioneel geteelde producten.

"Iedereen ziet de voordelen van biologische landbouw en de veiligheid ervan. De telers zelf zijn niet bang voor verandering. Het belangrijkste is echter dat er een markt is, een stabiele productie met een goede prijs voor deze productlijn, om de meerderheid te stimuleren om over te stappen op landbouwmethoden die gebaseerd zijn op chemische stoffen", vertrouwde mevrouw Thanh toe.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/kien-tri-nghiem-tuc-trong-thanh-long-huu-co-d396331.html