Kippenveren veranderen de grond ook in "bruin goud".

Van afvalproducten die normaal gesproken bij slachthuizen zouden worden weggegooid, heeft de jonge man Nguyen Ha Thien (gemeente Duy Phuoc, district Duy Xuyen, provincie Quang Nam) met succes geëxperimenteerd met het omzetten van kippenveren in organische meststof in de vorm van tabletten of poeder. Dit product is niet alleen milieuvriendelijk voor de landbouw, maar levert ook een duidelijk economisch voordeel op voor zijn gezin en veel lokale arbeiders.

De heer Nguyen Ha Thien heeft met succes organische meststof geproduceerd uit kippenveren.

In 2021 nam Nguyen Ha Thien een baan aan als kippenverenverzamelaar voor een handelaar in Can Tho, die de veren vervolgens naar China exporteerde. Aanvankelijk verliep de handel voorspoedig, maar al snel begon de partner druk op hem uit te oefenen wat betreft de prijs. Met de onverkochte voorraad stond Thien voor een dilemma: opgeven of een nieuwe weg inslaan.

Terwijl hij moeite had om een ​​afzetmarkt voor zijn producten te vinden, verkocht hij de overgebleven kippenveren aan kumquat-, abrikozen- en biologische groentetelers in Hoi An. Verrassend genoeg accepteerden veel mensen de veren en gebruikten ze als extra stikstofmeststof voor hun planten. Door deze gesprekken met de telers leerde hij meer over de toepassingen van kippenveren.

"Kippenveren zijn inderdaad rijk aan eiwitten, maar als ze onbehandeld blijven, brengen ze veel risico's met zich mee, zoals bacteriegroei, onaangename geuren en zelfs wortelverbranding, wat schadelijk is voor planten. Daarom was ik vastbesloten om onderzoek te doen en een product onder mijn eigen merk te ontwikkelen," aldus Thien.

Zonder aarzeling begon Thien te experimenteren met verschillende composteermethoden. De eerste keer droogde en vermaalde hij kippenveren tot poeder. Kippenveren bevatten echter veel eiwitten, waardoor er bij hoge temperaturen biogas zou ontstaan ​​zonder dat het vocht eruit zou lopen. Deze poging mislukte.

Onverschrokken bleef hij de traditionele methode voor het composteren van kippenveren proberen – met as, rijstkaf en rijstzemelen gemengd met probiotica. Ditmaal bevatte het resulterende product veel nuttige micro-organismen, die de bodem verbeterden en de wortels voedden. De onaangename geur vormde echter een obstakel, waardoor het moeilijk was om het product op de markt te brengen.

Nadat meneer Thien de kippenveren heeft gekocht, fermenteert hij ze gedurende 30 tot 50 dagen volgens zijn eigen recept.

Elk begin is moeilijk, dus Thien bleef tijd besteden aan het zoeken naar nuttige informatie op sociale media voor zijn volgende experimenten. Ondanks het uitproberen van vele verschillende methoden, bleef succes uit; elke keer dat iets mislukte, probeerde hij het opnieuw. Vaak probeerden vrienden en familie hem te ontmoedigen, maar hij bleef vastberaden om zijn reis voort te zetten.

Bij toeval stuitte hij op informatie over boeren die rijstkaf en rijstzemelen mengden met mest en composteerden om rijstgewassen te bemesten. Hij probeerde deze methode toe te passen om kippenveren te composteren tot organische meststof.

De kippenveren worden uitgelekt en vervolgens gemengd met rijstkaf, zemelenpoeder en verschillende probiotica. Thien experimenteerde talloze keren met verschillende verhoudingen van ingrediënten en soorten probiotica om de meest geschikte formule te vinden.

Volgens meneer Thien is het mengsel klaar wanneer kippenveren ongeveer 70% uitmaken, de rest bestaat uit rijstkaf, rijstzemelen en probiotica. Na grondig mengen laat hij het 30 tot 50 dagen fermenteren totdat de kippenveren volledig zijn afgebroken. In vergelijking met de droogmethode vermindert deze traditionele fermentatiemethode onaangename geuren met wel 80%.

Nadat het mengsel is afgebroken, laat hij het op natuurlijke wijze drogen, maalt het vervolgens tot een fijn poeder en perst het samen tot korrels. Experimenten hebben aangetoond dat organische meststof gemaakt van kippenveren de plantengroei uitzonderlijk bevordert, met name door de opbrengst en de weerstand van de planten te verhogen.

Volgens de heer Thien voedt organische meststof gemaakt van kippenveren niet alleen planten, maar helpt het ook om arme grond te revitaliseren. Dit type meststof stimuleert de groei van regenwormen – een belangrijke factor bij het losmaken en verbeteren van landbouwgrond.

"Hoewel er bij directe toepassing op het oppervlak nog een lichte geur aanwezig is, verdwijnt deze volledig na ongeveer 4 uur blootstelling aan de lucht. Voor het beste resultaat moeten gebruikers de grond losmaken, de meststof verspreiden en deze vervolgens weer met aarde bedekken," aldus de heer Thien.

Het door meneer Thien geproduceerde mestproduct, gemaakt van kippenveren, wordt verkocht op de markten van Quang Nam , Da Nang en de regio Centraal-Hoogland.

De biologische meststoffenproductiefaciliteit van Thien is momenteel gevestigd in het industrieterrein van de gemeente Duy Nghia (district Duy Xuyen), met een investering van meer dan 1,5 miljard VND en een gesloten kringloop. Dagelijks koopt hij gemiddeld 1,7 ton kippenveren van ongeveer 30 slachthuizen in Da Nang en Quang Nam.

Van die grondstoffen produceert hij maandelijks 30 tot 50 ton geperste mestkorrels, die hij regelmatig levert aan boerderijen in Centraal-Vietnam en de Centrale Hooglanden waar abrikozenbloesem, kumquats en biologische groenten worden geteeld. Met een maandelijkse omzet van meer dan 200 miljoen VND is er altijd veel vraag naar zijn biologische meststoffen. Bovendien biedt het familiebedrijf stabiele werkgelegenheid aan diverse lokale werknemers.

De heer Thien is van plan om volgend jaar te investeren in extra geïsoleerde droogsystemen en de activiteiten uit te breiden om aan de groeiende marktvraag te voldoen.

"Organische meststof gemaakt van kippenveren levert niet alleen stikstof voor planten, maar helpt ook de grond losser te maken en de hoeveelheid nuttige micro-organismen te verhogen. Wat me het meest blij maakt, is dat ik iets dat vroeger vervuiling veroorzaakte, heb kunnen omzetten in een product dat nuttig is voor schone landbouw. ​​De markt voor deze meststof is momenteel stabiel en veel mensen geven er de voorkeur aan vanwege de betaalbare prijs en de vele toepassingen," aldus Thien.

Bron: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm