Kippenveren veranderen de grond ook in 'bruin goud'

Van afvalproducten waarvan men dacht dat ze in slachthuizen terecht zouden komen, heeft de jongeman Nguyen Ha Thien (gemeente Duy Phuoc, district Duy Xuyen, provincie Quang Nam) met succes geëxperimenteerd met het omzetten van kippenveren in organische meststof in de vorm van tabletten of poeder. Dit product is niet alleen milieuvriendelijk in de landbouwproductie, maar levert ook een duidelijke economische efficiëntie op voor zijn gezin en vele lokale arbeiders.

De heer Nguyen Ha Thien heeft met succes organische meststof geproduceerd uit kippenveren.

In 2021 stemde Nguyen Ha Thien ermee in om kippenveren te verzamelen voor een handelaar in Can Tho om te exporteren naar China. Aanvankelijk verliep de zaak soepel, maar al snel begon de partner de prijs te drukken. De voorraad was niet te verkopen en meneer Thien stond op het punt om op te geven of een nieuwe richting in te slaan.

Tijdens zijn zoektocht naar een afzetmarkt bracht hij de overgebleven kippenveren om te verkopen aan tuinders die kumquat, abrikoos en schone groenten verbouwden in Hoi An. Verrassend genoeg accepteerden en gebruikten veel mensen ze als stikstofmeststof voor planten. Door deze gesprekken met tuinders leerde hij meer over de toepassingen van kippenveren.

"Kippenveren zijn rijk aan eiwitten, maar als ze intact blijven, kunnen ze bacteriën, nare geurtjes en zelfs hitte aan de wortels veroorzaken, wat schadelijk is voor de planten. Daarom was ik vastbesloten om mijn eigen merkproduct te onderzoeken en te ontwikkelen", herinnert Thien zich.

Denken is doen, meneer Thien begon te experimenteren met allerlei verschillende manieren van composteren. De eerste keer droogde en vermaalde hij kippenveren tot poeder. Maar kippenveren bevatten veel eiwitten, waardoor hoge temperaturen biogas genereren, maar nog steeds geen vocht verwijderen. Deze keer beschouwde hij het als een mislukking.

Onverschrokken bleef hij doorgaan met de traditionele methode van het incuberen van kippenveren – met as, rijstkaf en rijstzemelen gemengd met probiotica. Dit keer bevatte het eindproduct veel nuttige micro-organismen, die de bodem verbeterden en de wortels voedden. De vieze geur vormde echter een barrière die het moeilijk maakte om het product op de markt te brengen.

Na aankoop broedt dhr. Thien de kippenveren volgens zijn eigen formule gedurende ongeveer 30-50 dagen uit.

Alle begin is moeilijk, Thien bleef tijd doorbrengen op sociale media om nuttige informatie te vinden voor zijn volgende experimenten. Hoewel hij het op veel manieren probeerde, was het nog steeds moeilijk om te slagen. Hij bleef het proberen als het niet lukte. Zijn vrienden en familie adviseerden hem vaak, maar hij bleef vastberaden om door te gaan.

Op een dag had hij het geluk informatie te vinden dat boeren rijstkaf en rijstzemelen, gemengd met mest, gebruikten en composteerden om rijst te bemesten. Hij probeerde het te gebruiken om kippenveren te composteren tot organische mest.

De kippenveren worden uitgelekt en vervolgens gemengd met rijstvliezen, zemelenpoeder en probiotica. Thien heeft vele malen geëxperimenteerd met verschillende verhoudingen van ingrediënten en soorten gist om de meest geschikte formule te vinden.

Volgens de heer Thien voldoet het mengsel aan de norm wanneer kippenveren ongeveer 70% uitmaken, de rest bestaat uit rijstvliezen, rijstzemelen en probiotica. Na een goede menging laat hij de veren 30 tot 50 dagen incuberen zodat ze volledig kunnen ontbinden. Vergeleken met de droogmethode helpt deze traditionele incubatiemethode om tot 80% van de onaangename geuren te verminderen.

Wanneer het mengsel de juiste mate van ontbinding heeft bereikt, laat hij het op natuurlijke wijze drogen, vermaalt het vervolgens en perst het tot pellets. Door experimenten blijkt dat organische meststof uit kippenveren planten uitzonderlijk goed laat groeien, met name door de productiviteit en weerstand van de planten te verhogen.

Volgens de heer Thien voedt organische meststof van kippenveren niet alleen planten, maar helpt het ook om arme grond te revitaliseren. Deze meststof stimuleert de groei van regenwormen – een belangrijke factor bij het losmaken en verbeteren van de grond.

"Hoewel er nog steeds een lichte geur is wanneer het direct op het oppervlak wordt verspreid, zal de geur na slechts ongeveer 4 uur blootstelling aan de lucht volledig verdwijnen. Voor het beste resultaat moeten gebruikers de grond omspitten, de meststof verspreiden en deze vervolgens weer met aarde bedekken", aldus de heer Thien.

De kippenverenmeststoffen van de heer Thien worden geconsumeerd op de markten van Quang Nam , Da Nang en de regio Centrale Hooglanden.

Momenteel is Thiens fabriek voor organische meststoffen gevestigd in het industriële cluster van de gemeente Duy Nghia (Duy Xuyen), met een investering van meer dan 1,5 miljard VND en een gesloten proces. Dagelijks koopt hij gemiddeld 1,7 ton kippenveren in bij ongeveer 30 slachthuizen in Da Nang en Quang Nam.

Van die grondstof produceert hij maandelijks 30-50 ton geperste mestkorrels, die hij regelmatig levert aan abrikozen-, kumquat- en groentekwekerijen in de regio's Central en Central Highlands. De omzet bedraagt ​​meer dan 200 miljoen VND per maand en de organische meststoffen van zijn bedrijf zijn altijd "uitverkocht". Daarnaast creëert het familiebedrijf van de heer Thien ook banen voor een aantal lokale werknemers met een stabiel inkomen.

De heer Thien is van plan om volgend jaar te investeren in extra isolatiedroogsystemen en zijn schaalgrootte uit te breiden om aan de groeiende marktvraag te voldoen.

Organische meststof van kippenveren levert niet alleen stikstof voor planten, maar helpt ook de grond los te maken en nuttige micro-organismen te laten groeien. Wat me het gelukkigst maakt, is dat ik iets dat vervuilt, kan omzetten in een nuttig product voor schone landbouw. ​​Momenteel is de opbrengst van meststoffen stabiel, veel mensen zijn er blij mee omdat het betaalbaar is en veel toepassingen heeft", aldus de heer Thien.

Bron: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm