Schone landbouw door afval te verwerken tot organische meststof

In het huishouden van de heer Phan Viet Hung wordt organische meststof gemaakt van landbouwafval en bijproducten door middel van compostering.

Profiteer van de landbouw

Met een totale oppervlakte van meer dan 1 miljoen hectare in 2025 is Lam Dong een provincie met uitstekende landbouwproductievoordelen in het land. Naast dit voordeel beschikt Lam Dong over vele succesvolle modellen voor het benutten van landbouwbijproducten.

Naast traditionele verwerkingsmethoden worden en worden een aantal agrarische bijproducten en afvalstoffen op veel verschillende manieren gebruikt. Zo worden ananasbladvezels verwerkt tot ecologisch textiel, wordt stro gebruikt voor de teelt van paddenstoelen, veevoer en meststoffen. Of wordt veevoer gebruikt voor de productie van biogas. Daarnaast worden bijproducten van de visverwerking verwerkt tot veevoer en meststoffen.

De familie van de heer Phan Viet Hung, in dorp 1 van de gemeente Ham Liem, heeft 1,5 hectare abrikozenbomen. Hij begon met het fokken van mestkoeien en geiten en gebruikt dierlijke mest, gecombineerd met micro-organismen, om te composteren tot organische meststof om de abrikozenbomen van water te voorzien. Omdat hij geen vee meer houdt, gebruikt de heer Hung nu micro-organismen om afval en bijproducten zoals kroos en zeevis te verwerken tot organische meststof. De heer Hung zei dat het gebruik van organische meststof op deze manier de grond losser maakt en de abrikozenbomen zeer goed laat groeien. Bovenal is het de economische efficiëntie die het oplevert, want als de familie op de markt gekochte meststof gebruikt, geeft ze jaarlijks ongeveer VND 300 miljoen uit. Door landbouwbijproducten te gebruiken, bedragen de kosten voor meststof slechts 1/3. Daarnaast ontwikkelen de abrikozenbomen zich duurzaam dankzij het gebruik van organische meststoffen, wat zorgt voor een goede milieuhygiëne en een hogere oogstopbrengst.

Wetenschap en technologieoverdracht

De heer Hung is een van de vele boeren in de provincie die microbiologische technologie hebben toegepast om landbouwafval en bijproducten te zuiveren en te gebruiken voor de productie van organische meststoffen, wat zorgt voor efficiëntie. In werkelijkheid is er echter nog steeds een grote hoeveelheid bijproducten die niet worden benut en verloren gaan, wat zelfs leidt tot milieuvervuiling zoals verbranding van stro en een onjuiste afvalverwerking.

Onlangs organiseerde het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting in samenwerking met het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting van Lam Dong een training over "Technieken voor het toepassen van microbiologische technologie om het milieu te zuiveren van afvalproducten tot organische meststoffen". Veel boeren, landbouwers en coöperatieleden in de zuidoostelijke regio van de provincie namen deel. Boeren werden daarbij geïnformeerd over de toepassing van microbiologische organische meststoffen in de landbouwproductie en vaardigheden in het bouwen van een model voor de verwerking van afvalproducten tot organische meststoffen.

Volgens het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting is het recyclen van landbouwresten tot organische meststof een duurzame oplossing die bijdraagt aan de verbetering van de bodemvruchtbaarheid, de afhankelijkheid van kunstmest vermindert en kringlooplandbouw bevordert. Methoden zoals compostering, het gebruik van regenwormen en het toepassen van biologische producten kunnen allemaal worden toegepast.

Volgens MSc. Le Van Dac, hoofd van de afdeling Veeteelt en Aquacultuurvoorlichting van het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, heeft Lam Dong sterke punten in de landbouw, waardoor het benutten van landbouwbijproducten een voordeel is. Hergebruik in circulaire landbouwproductie en biologische landbouw is de komende tijd de richting van de provinciale landbouwsector. Om bijproducten te gebruiken als organische meststof voor gewassen en de productiviteit te verhogen, moeten boeren daarom micro-organismen gebruiken. Dit draagt bij aan het besparen van meststoffen, het verhogen van de economische efficiëntie en het ontwikkelen van een stabiele landbouw. Momenteel implementeert het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting modellen en projecten met betrekking tot schone landbouw door afval en bijproducten te verwerken tot organische meststoffen. Tegelijkertijd blijven we opleidingen en de overdracht van wetenschap en technologie bevorderen.

Bron: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html