ST25-rijst blijft boeren goede winsten opleveren.

De rijstvariëteit ST25 heeft driemaal de "kroon" gewonnen tijdens de World's Best Rice Competition, in 2019, 2023 en 2025. De roem die ST25-rijst heeft gebracht, heeft veel boeren die deze variëteit in Can Tho City verbouwen geholpen om hoge winsten te behalen, vooral in perioden met schommelende rijstprijzen.

Al tientallen jaren verbouwt de heer Lam Soc Kha, woonachtig in het gehucht Soc Dong in de gemeente Tan Thanh, stad Can Tho , rijst van verschillende variëteiten, van gewone rijst tot geurige en speciale rijstsoorten. De afgelopen drie jaar heeft hij er echter voor gekozen om de rijstvariëteit ST25 te verbouwen.

Volgens de heer Kha wordt deze speciale rijstsoort altijd voor 1.200-2.000 VND/kg meer verkocht dan andere rijstvariëteiten. "In de vroege winter-voorjaarsoogst van 2025-2026, terwijl veel andere rijstsoorten na de oogst slechts voor 5.400-6.500 VND/kg werden verkocht, bracht ST25-rijst 7.800 VND/kg op. Daardoor behaalde ik een winst van 20-25 miljoen VND/ha; de late winter-voorjaarsoogst, over ongeveer 20 dagen, zal een vergelijkbare winst opleveren. Het verbouwen van ST25-rijst is niet al te zorgelijk, omdat er altijd bedrijven en ondernemingen zijn die de opbrengst garanderen, waardoor boeren een goede winst behalen", aldus de heer Soc Kha.

De heer Thach Hong Thai, eveneens afkomstig uit het gehucht Soc Dong, deelde zijn gedachten: “In de vroege winter/voorjaarsoogst van 2024 bereikte de prijs van ST25-rijst 11.500 VND/kg, wat een winst opleverde van meer dan 110 miljoen VND per 2 hectare, waar de boeren erg blij mee waren. Momenteel is de prijs van ST25-rijst niet meer zo hoog als voorheen, maar nog steeds veel hoger dan die van andere rijstvariëteiten. Met drie jaar ervaring in het verbouwen van ST25-rijst, heb ik vastgesteld dat deze rijstsoort geschikt is voor de natuurlijke bodem, een hoge opbrengst heeft van gemiddeld 6-7,5 ton/hectare en minder vatbaar is voor ziekten.”

Om de kosten te drukken, gebruikt meneer Thai een rijenzaaimachine tijdens het zaaien, waardoor de hoeveelheid zaad wordt teruggebracht tot 90-100 kg/ha. Door de VietGAP-rijstteeltmethoden toe te passen, zijn de kosten voor kunstmest en bestrijdingsmiddelen op zijn rijstvelden ook aanzienlijk lager. De late winter-lente-rijstoogst, die over ongeveer 20 dagen geoogst wordt, zal naar schatting 6,5 ton/ha opleveren, met een gegarandeerde verkoopprijs van 7.800 VND/kg. Na aftrek van de kosten verwacht meneer Thai een winst van meer dan 25 miljoen VND/ha.

De landbouwcoöperatie Hung Loi in de gemeente Dai Ngai, in de stad Can Tho, verbouwt al vele jaren de rijstvariëteit ST25 en draagt ​​daarmee bij aan het levensonderhoud van haar leden.

De heer Truong Van Hung, directeur van de landbouwcoöperatie Hung Loi in de gemeente Dai Ngai, Can Tho, vertelde: “Sinds 2020 heeft de coöperatie al haar leden gemobiliseerd om ST25-rijst te verbouwen op haar velden, die een oppervlakte van meer dan 620 hectare beslaan. Aanvankelijk maakten de leden zich zorgen over de marktvraag bij het verbouwen op zo'n groot oppervlak. Maar toen ze hoorden dat ST25-rijst de prijs voor beste rijst ter wereld had gewonnen, begon iedereen vol vertrouwen met de teelt. Om de productiviteit en kwaliteit te verbeteren, past de coöperatie slimme landbouwmethoden toe, zoals het mechaniseren van de grondbewerking, het zaaien en het spuiten van pesticiden met behulp van drones, het toepassen van de ‘1 must, 5 reducties’ en ‘3 reducties, 3 verhogingen’ rijstteeltprocessen en het biologisch verbouwen van rijst. Dankzij dit alles hebben we met succes voldaan aan de eisen van de inkopende en exporterende bedrijven. Momenteel leiden de meeste leden van de coöperatie een comfortabel leven.”

Voor de winter-voorjaarsrijstoogst van 2025-2026 in de stad Can Tho werd 312.615 hectare beplant, wat neerkomt op 107% van het plan. De belangrijkste aangeplante rassen zijn: ST25 (16%), ST24 (2%), RVT (9%), Dai Thom 8 (41%) en andere rassen zoals OM5451, OM18, OM4218… (31%). De rijstrassen ST25, ST24 en RVT worden voornamelijk gezaaid in de gemeenten Thanh Thoi An, Tai Van, Dai Ngai, Tan Thanh en de wijken Vi Thanh en My Xuyen…

De landbouwcoöperatie Tan Hung Phu in de gemeente Tan Thanh, die pas drie jaar geleden is opgericht, heeft vanaf het begin gekozen voor de rijstvariëteit ST25. Volgens de heer Ho Thanh Liem, directeur van de coöperatie, is de productie van ST25-rijst op een oppervlakte van meer dan 500 hectare en met twee rijstoogsten per jaar aanzienlijk. De coöperatie heeft bovendien een zakelijke partner die de afname van de oogst elk seizoen garandeert, tegen een prijs die minstens 2.000 VND/kg hoger ligt dan de marktprijs voor andere rijstvariëteiten.

Tekst en foto's: THUY LIEU

Bron: https://baocantho.com.vn/lua-st25-tiep-tiep-dem-ve-loi-nhuan-tot-cho-nong-dan-a203437.html