Het gouden oogstseizoen volgt de hooglanders terug naar hun dorpen.

Op de gouden terrasvormige rijstvelden van de westelijke provincie Thanh Hoa zijn de bergbewoners druk bezig met de oogst. Zware manden met rijst worden door de dorpelingen de hellingen op en over beekjes gedragen, om een ​​overvloedige oogst terug naar hun dorpen te brengen.

Video : Het gouden seizoen volgt de hooglanders terug naar hun dorp.

Eind mei kleuren de heuvels, valleien en terrasvormige rijstvelden van de westelijke provincie Thanh Hoa goudgeel. Vanaf de vroege ochtend zijn de mensen in de hooggelegen dorpen druk bezig met de rijstoogst in een levendige, maar bruisende sfeer vol gelach en gesprekken.

In de gemeente Yen Thang beginnen de dorpelingen, zodra de zon boven de bergen opkomt, met de oogst op de terrasvormige rijstvelden langs de hellingen. Het ruisen van sikkels die de rijst snijden vermengt zich met de kreten en geroep van de bewoners, die over de velden echoën en het kenmerkende ritme van de arbeid tijdens de gouden oogsttijd in de hooglanden vormen.

Onder de verzengende zon van de vroege zomer haasten veel mensen zich bij zonsopgang naar de velden om de hevige regenbuien te ontwijken die vaak in de middag vallen.

Groepen mensen volgden elkaar naar de rijstvelden, waar ze druk bezig waren met het verzamelen van de rijst, het bundelen ervan en het netjes uitspreiden op de stoppels om in de zon te drogen.

Omdat het grootste deel van het bebouwde gebied bestaat uit terrasvelden op steil, gefragmenteerd terrein, is mechanisatie vrijwel onmogelijk. Veel productiestadia zijn nog steeds volledig afhankelijk van handarbeid. Men gebruikt voornamelijk sikkels voor de handmatige oogst; van het snijden en bundelen van rijst tot het transport ervan, alles vereist veel mankracht.

Het zweet was door haar shirt heen na urenlang op het land te hebben gestaan. Mevrouw Lo Thi Hoi (55 jaar, gemeente Yen Thang) vertelde dat het weer dit jaar gunstig was, waardoor de rijst goed groeide, de korrels stevig waren en de opbrengst beter was dan in voorgaande jaren. Daarom was iedereen, ondanks het harde werk, enthousiast over het begin van het oogstseizoen.

De goudgele, rijpe rijststengels, zwaar beladen met volle korrels, strekken zich uit over de terrasvormige velden en vormen een levendig oogsttafereel te midden van de bergen en bossen van de westelijke provincie Thanh Hoa. In de vroege zomerzon vermengt de glinsterende gouden kleur van de rijst zich met het bruisende ritme van de oogst, waardoor de dorpen nog levendiger en welvarender worden.

Het zweet liep langs de gebruinde gezichten van de boeren, maar hun ogen straalden van de vreugde over een overvloedige oogst. Stralende glimlachen en gelach weerklonken over de heuvels en verdreven alle vermoeidheid na maandenlang hard werken op de velden.

Om ervoor te zorgen dat de rijst op het juiste rijpheidsmoment wordt geoogst, mobiliseren veel families al hun familieleden om op het land te werken. Sommigen oogsten, anderen verzamelen de rijst en weer anderen binden het in bundels; de bedrijvige sfeer van arbeid duurt van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat.

Volgens de heer Lo Van Phuong uit het dorp Ngam Poc in de gemeente Yen Thang was de oogst dit jaar zeer goed, wat de dorpelingen erg blij maakte. Voor de mensen in de hooglanden zijn manden vol rijst niet alleen het resultaat van maandenlange zorg, maar ook een voedselbron die het levensonderhoud van het hele gezin garandeert.

Na de oogst wordt de rijst meestal gebundeld en een of twee dagen op de stoppels te drogen gelegd om het oppervlak te laten uitdrogen. Als het weer gunstig is, worden de bundels rijst verzameld en in manden geladen om naar huis te vervoeren.

In de bergachtige gemeenten van de westelijke provincie Thanh Hoa zie je in deze tijd van het jaar vaak mensen rijst van de velden terugbrengen naar hun dorpen. Deze zwaarbeladen manden, op hun rug, staan ​​langs de paden, klimmen hellingen op en steken kleine beekjes over te midden van de bergen en bossen.

Elke mand rijst weegt tussen de 30 en 50 kilo en drukt zwaar op de schouders van de dragers. Toch lichten ieders gezichten op van vreugde bij de vruchten van hun arbeid na maandenlang hard werken. Op de kronkelende hellingen vermengen gelach en gepraat zich met de haastige voetstappen, terwijl de rijke oogst terug naar het dorp wordt gebracht.

Ondanks de aanhoudende moeilijkheden hebben de levensomstandigheden en productieactiviteiten van de mensen in de hooglanden veranderingen ondergaan. Nadat de rijst naar de hoofdwegen is vervoerd, gebruiken veel huishoudens nu mini-rijstdorsmachines in plaats van de traditionele handmatige dorsmethoden, waardoor de benodigde inspanning tijdens de oogst aanzienlijk wordt verminderd.

De pas geoogste rijst, verpakt in zakken, vertegenwoordigt niet alleen de vruchten van talloze dagen hard werken op de velden, maar ook de vreugde en hoop op een overvloedige oogst voor de mensen in de hooglanden. Naarmate elke zak zich vult, verschijnen er glimlachen op de gezichten van de boeren na maanden van ijverig werk.

Temidden van de bergen en bossen van de westelijke provincie Thanh Hoa is de oogsttijd niet alleen een periode voor het verzamelen van landbouwproducten, maar ook een levendig schouwspel van arbeid. Op de gouden rijstterrassen klinken ijverige voetstappen langs de berghellingen, vol hoop op een rijke oogst voor de dorpen in het hoogland.

Hoang Dong

Bron: https://baothanhhoa.vn/mua-vang-theo-chan-nguoi-dan-vung-cao-ve-ban-288472.htm