Verbetering van de waarde van Pà Thẻn-thee in de gemeente Tri Phú.

Dankzij de toewijding en het innovatieve denken van pioniers en de juiste begeleiding van het lokale partijcomité en de overheid, is thee, dat van een zelfvoorzienende oogst is uitgegroeid tot een belangrijk gewas, een duurzame manier om armoede te bestrijden en de levensomstandigheden van de mensen in de gemeente Tri Phu te verbeteren.

In de gemeente Tri Phu worden bijzondere theesoorten geoogst.

De "fakkeldrager" in de theestreek Pà Thẻn.

Als je de weelderige groene theeplantages ziet die zich recht en hoog uitstrekken naar de vroege ochtendzon op de hellingen van de Khuoi Hop-heuvel, zou je je niet snel voorstellen dat dit slechts enkele jaren geleden een kale, overwoekerde helling was, waar slechts af en toe een paar oude, slecht opbrengende theeplanten te vinden waren. Maar nu, onder de bekwame handen van boer Tai Van Cat en zijn kinderen, levert die heuvelgrond een stabiel inkomen op van tientallen miljoenen dong per jaar.

Als een van de pioniers in de commerciële theeteelt in dit gebied, herinnert meneer Cat zich dat zijn familie in 2014, met financiële steun van het National Target Program for Sustainable Poverty Reduction, stoutmoedig nieuwe theevariëteiten introduceerde ter vervanging van minder efficiënte gewassen. In de beginperiode, beginnend met kleine theepercelen, gaf hij zorgvuldig water, bewerkte hij de grond en verzorgde hij elke plant met de hand. Zijn harde werk wierp zijn vruchten af; de theeplanten gedijden goed in de grond en het water en groeiden snel.

Tot op heden, met meer dan 0,5 hectare theeplantages die een stabiele oogst opleveren, oogst de familie van meneer Cat regelmatig twee keer per maand. Na de oogst wordt de thee gesorteerd: een deel wordt vers verkocht aan de coöperatie en de rest wordt handmatig door de familie verwerkt om als gedroogde thee te verkopen. Het inkomen uit de thee heeft zijn familie niet alleen geholpen om aan de armoede te ontsnappen, maar ook om spaargeld op te bouwen.

Toen meneer Cat de duidelijke economische voordelen van de theeteelt inzag, hield hij zijn ervaring niet voor zichzelf. Hij dacht na over hoe hij de dorpelingen kon stimuleren om samen te werken en welvaart te creëren. De weg om de mentaliteit van de Pa Then-bevolking in Khuoi Hop te veranderen was echter niet gemakkelijk.

De mensen hier zijn al jaren gewend aan traditionele landbouwmethoden: ze planten slechts een paar rijen thee rond hun huizen om in de behoeften van het gezin te voorzien, en hun levensonderhoud is voornamelijk afhankelijk van twee onzekere rijstoogsten en kleinschalige veeteelt. De begrippen "commerciële productie" of "gespecialiseerde theeteelt" zijn nog steeds erg onbekend, waardoor veel gezinnen sceptisch staan ​​tegenover thee.

Ondanks de moeilijkheden koos meneer Cat voor een "langzame maar gestage" aanpak. Hij en zijn familie pasten actief wetenschappelijke en technische methoden toe op de productie en introduceerden hoogproductieve theevariëteiten om een ​​visueel demonstratiemodel te creëren. Toen mensen zagen dat de theeplantage van meneer Cat dikke theeknoppen produceerde die hoge prijzen opleverden, waren ze onder de indruk en kwamen ze graag van hem leren.

In het bijzonder ging de heer Cat, in de periode van 2014 tot 2018, actief langs de deuren om mensen in achterstandsgebieden te informeren en te stimuleren deel te nemen. Hij deelde van harte zijn ervaringen en gaf de mensen advies over alles, van grondbewerking en het planten tot teelttechnieken.

Van een paar hectare in eerste instantie is het hele dorp Khuoi Hop uitgegroeid tot een geconcentreerd theeplantagegebied van meer dan 10 hectare, met een geschatte opbrengst van 50 quintalen per hectare. Bijzonder prijzenswaardig is dat de Pa Then-bevolking in dit theeplantagegebied volledig afziet van chemische meststoffen en herbiciden. De dorpelingen gebruiken uitsluitend organische meststoffen en het wieden en oogsten gebeurt volledig met de hand, met als doel veilige en duurzame landbouw te bedrijven.

Meneer Tai Van Cat instrueert de lokale bevolking over de verwerking van theebladeren om de authentieke smaak van Pa Then-thee te garanderen.

Thee toegankelijk maken voor een breder publiek

Theeplanten gedijen uitstekend in de bodem en het milde klimaat van het dorp Khuoi Hop in het bijzonder en de gemeente Tri Phu in het algemeen. Dankzij het gunstige klimaat in combinatie met een volledig natuurlijk teeltproces behoudt Pa Then-thee, na het zetten, altijd zijn heldergroene kleur, delicate aroma en karakteristieke diepe, zoete nasmaak.

Om de economische waarde van de theeteelt te verhogen, werd de Pà Thẻn Theecoöperatie in 2017 officieel opgericht. De coöperatie telt momenteel 16 leden die zich bezighouden met de teelt en verwerking van thee. De coöperatie heeft al vroeg bewezen dat haar koers correct is door een merk op te bouwen en de verkoop van producten voor haar leden en lokale boeren te garanderen. Het duidelijkste bewijs hiervan is dat Pà Thẻn-thee een 3-sterren OCOP-certificering op provinciaal niveau heeft behaald, wat aanzienlijke mogelijkheden biedt om veeleisende markten te bereiken.

De heer Trieu Van Tiem, directeur van de Pa Then Thee Coöperatie, verklaarde verheugd: "Om hoogwaardige producten te produceren die voldoen aan de OCOP-normen, moet de coöperatie het teeltproces strikt controleren met behulp van de juiste technieken en actief deelnemen aan trainingen voor landbouwvoorlichting. De eensgezindheid van de boeren en de leidende rol van pioniers zoals de heer Cat zijn essentieel voor het versterken van het lokale theemerk."

Ondanks bemoedigende eerste resultaten, staat de duurzame ontwikkeling van Pà Thẻn-thee nog steeds voor aanzienlijke uitdagingen. De markt voor de producten van de boeren is momenteel instabiel. De verkoopprijs van gedroogde thee is vrij laag, slechts ongeveer 150.000 VND/kg. Deze prijs weerspiegelt niet de zorgvuldige handmatige arbeid die de boeren verrichten en garandeert hen geen voldoende inkomen om comfortabel van de theeproductie te kunnen leven. Bovendien is de lokale verwerkingstechnologie over het algemeen nog handmatig en kleinschalig, waardoor niet wordt voldaan aan de strenge en consistente normen op het gebied van uiterlijk en kwaliteit die veeleisende klanten eisen.

Om dit probleem aan te pakken, hebben het partijcomité en de lokale overheid van de gemeente Tri Phu zich actief ingezet voor het vinden van oplossingen. De komende tijd zal de gemeente de samenwerking met gespecialiseerde instanties intensiveren om meer diepgaande trainingen over verwerkings- en verpakkingstechnieken te organiseren. Tegelijkertijd zal de gemeente de Pa Then-theecoöperatie actief ondersteunen bij het verkrijgen van gunstige financieringsbronnen voor investeringen in moderne machines en fabrieksfaciliteiten om de productkwaliteit te standaardiseren.

Daarnaast zal de gemeente de handel bevorderen, vraag en aanbod met elkaar verbinden, de theeproducten van Pà Thẻn OCOP via e-commerceplatforms aanbieden en deelnemen aan handelsbeurzen binnen en buiten de provincie om de afzetmarkt te vergroten en het inkomen per hectare landbouwgrond voor de lokale bevolking te verhogen.

Met de eensgezindheid van het volk en de fundamentele oplossingen van de overheid, geloven we dat het theemerk Pà Thẻn zal blijven groeien en een welvarend en duurzaam leven zal brengen aan de mensen in het Tri Phú-hoogland.

Tekst en foto's: Ly Thu

Bron: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/nang-tam-gia-tri-che-pa-then-xa-tri-phu-120646a/