Op zondag namen meer dan 50 leerlingen van Happy Sky English Center hun docenten mee naar Nguyen Chi Thanhstraat 80 in de gemeente Cam Ha om deel te nemen aan een activiteit waarbij ze kumquatbomen plantten en leerden over het traditionele ambacht van het kweken van sierkumquats in het dorp Cam Ha, een bekend dorp in Centraal-Vietnam.
Dit is het "Community Tourism Model in the Traditional Kumquat Growing Village" van de auteurs Nguyen Thi Phuc en Phan Thi Ngoc Quy uit de gemeente Cam Ha in Hoi An. Het project werd onlangs erkend en bekroond met de derde prijs door het Provinciaal Volkscomité in de categorie Creatieve Start-up Ideeën en Projecten 2024. Nguyen Thi Phuc is tevens eigenaar van het start-up project Phuc Nguyen Rose, dat tientallen producten met rozenthee produceert.
“Phuc Nguyen Rose begon haar bedrijf met producten op basis van rozen. Gaandeweg ontdekte ik echter dat kumquatbomen van nature in mijn geboortestad voorkomen, dus ontwikkelde ik een toeristische tour gericht op het kweken van kumquats en het produceren van verwerkte kumquatproducten. Deze producten zijn gezond en bieden een stabiele afzetmarkt voor lokale boeren”, aldus mevrouw Nguyen Thi Phuc.
In Hoi An kennen veel mensen het merk Hoa Man Vy – handgemaakte natuurlijke cosmetica – vanwege de biologische producten die veilig zijn voor de gezondheid en milieuvriendelijk.
In 2019 ontving Man Vy's project "Het gebruik van koffiedik voor de productie van natuurlijke cosmetica" een certificaat voor een innovatief start-up projectidee op provinciaal niveau. In 2022 werd het project "Fermentatie van zwarte knoflook" opnieuw erkend door het Provinciaal Volkscomité en bekroond met de derde prijs in de categorie innovatieve start-up ideeën en projecten in de provincie.
De heer Le Ngoc Thuan, voorzitter van de Hoi An City Innovation and Entrepreneurship Association, zei dat Hoi An zich ontwikkelt tot een ecologische, culturele en toeristische stad. Start-upideeën zijn gericht op deze algehele ontwikkeling, waarbij ecotoerisme een product is dat steeds vaker door toeristen wordt gekozen en als duurzaam wordt beschouwd. Dit is een uniek kenmerk van het startup-ecosysteem van Hoi An.
Als gevolg hiervan zijn in Hoi An tientallen pilotprojecten voor groen toerisme succesvol geïmplementeerd; meer dan 60 bedrijven hebben zich ertoe verbonden afvalvrij te werken en streven ernaar om tegen 2025 minstens 70 tot 100 bedrijven te laten certificeren met het Green Tourism Label.
Daarnaast beschikte Hoi An in 2023 over 18 producten die voldeden aan de OCOP-normen, waarvan vele 3-4 sterren behaalden en de meeste ontwikkeld waren op basis van natuur en lokale waarden.
Bron
Reactie (0)