Oude charme in het hart van de stad.

Tet is in de stad niet zo bruisend en levendig als op het platteland, maar het is er nog steeds stilletjes aanwezig, als een ondergrondse stroom van herinneringen die door de tijd en jaren heen vloeit. En misschien zijn het juist deze ouderwetse kenmerken die vandaag de dag een heel unieke lente in het hart van de stad creëren.

Meneer Xuan (met een rode sjaal om) ontmoet vrienden en haalt herinneringen op aan Tet (het Vietnamese Nieuwjaar).

Naarmate het jaar ten einde loopt, lijkt Hanoi nog lawaaieriger, gehaaster en drukker te worden. Te midden van deze drukte hebben Nguyen Ngoc Xuan en zijn vrienden uit Thanh Hoa al jarenlang de gewoonte om samen tijd door te brengen, te kletsen en herinneringen op te halen. Een warme kop thee, een schaal met gekonfijt fruit en een paar oude verhalen over Tet (Vietnamees Nieuwjaar) uit hun jeugd: nieuwe kleren aantrekken, blij zijn met het ontvangen van geluksgeld of samen groene kleefrijstkoekjes inpakken. "Omdat we al zo lang in de hoofdstad wonen, vliegt Tet zo snel voorbij. Als we niet samen gaan zitten, vergeten we het zo," vertrouwt Xuan ons toe.

Elk Tet-feest is anders. Maar voor degenen die het traditionele Tet in hun geboorteplaats hebben meegemaakt, zoals meneer Xuan, is de hoop dat die vertrouwde elementen behouden blijven. Daarom is het een goed idee om aan het einde van het jaar wat tijd te besteden aan het ophalen van herinneringen aan het verleden, om die waardevolle herinneringen levend te houden in de stad van vandaag.

Verhalen over Tet (het Vietnamese Nieuwjaar) zijn altijd kleurrijk en emotioneel. Bij Mam Tre – een restaurant met een rustieke sfeer in Dao Tan, Hanoi – is de charme van weleer bewaard gebleven in ruimtes die nostalgie oproepen. Denk aan schilderijen van rijst die boven een houtkachel wordt gekookt, een warm gezicht op koude dagen; geurige bloemen; en dorpjes met vijvers, rijen betelbomen en bananenplanten… Elk schilderij aan de muur vertelt nu een verhaal en roept herinneringen op aan de kindertijd van mensen die hun geboorteplaats voor de stad hebben verlaten.

Naarmate Tet nadert, wordt de sfeer in het restaurant opgefleurd met vertrouwde elementen: een bamboe dienblad vol met diverse zoetigheden en snoepgoed, een paar kleine potjes met chrysanten op de veranda en zachte lentemelodieën op de achtergrond. Gasten komen niet alleen om te genieten van traditionele gerechten , maar ook om het gevoel van een familiereünie rond een lentefeest in het hart van de stad te herbeleven. Soms is zo'n zachte, rustgevende melodie al genoeg om het hart te verwarmen.

Terwijl de traditionele bamboeschalen van Tet (Vietnamees Nieuwjaar) de geest van Tet levend houden voor Vietnamezen die ver van huis wonen, biedt de Oude Wijk van Hanoi een culturele attractie voor buitenlandse toeristen om te bezoeken, te bekijken en te beleven. Vanaf het begin van de twaalfde maanmaand zijn de hotels in dit gebied versierd met traditionele Tet-taferelen. Te midden van de ouderwetse sfeer vind je er levendige perzikbloesems, de oogverblindende schoonheid van diverse bloemen en de bekende Tet-vruchten. Veel toeristen maken foto's, stellen nieuwsgierige vragen over perzikbloesems, abrikozenbloesems en de schaal met vijf vruchten, en luisteren met grote belangstelling naar de Vietnamese Tet-gebruiken.

Voor Vietnamezen draait Tet (Vietnamees Nieuwjaar) om thuiskomen. Het creëren van lentethema's in de hotelomgeving draagt ​​daarom een ​​diepgaande en betekenisvolle boodschap uit: deze plek is altijd een thuis waar bezoekers naar terugkeren. Op deze manier dienen de traditionele gebruiken, die in het hart van de stad bewaard zijn gebleven, niet alleen als herinnering, maar worden ze ook verspreid, waardoor bezoekers de warme, gastvrije en hartelijke geest van de Vietnamese Tet-traditie kunnen leren kennen en ontdekken .

Niet alleen in hotels of restaurants met een nostalgische sfeer, maar zelfs midden in het dagelijks leven van Hanoi keert Tet op zachte, subtiele wijze terug. Het is de koele ochtend aan het einde van het jaar, wanneer de straten plotseling gevuld zijn met de geur van bananenbladeren en vers gekookte kleefrijst. Het zijn de roze bloesems van perzikbomen die tussen de veranda's uitsteken, of de bloemenverkopers die de lentegeest door de smalle steegjes dragen.

Te midden van het moderne stadsleven breekt Tet (het Maan Nieuwjaar) soms niet aan met drukte, maar met momenten van rust. In de geur van warme thee, waar oude verhalen over het afgelopen jaar worden gedeeld, en in de bewaard gebleven tradities van vroeger, beseft men dat de lente altijd nog zachtjes in het hart van de stad aanwezig is.

Tekst en foto's: Que Minh

Bron: https://baothanhhoa.vn/net-xua-trong-long-pho-277741.htm