Het An Giang-volk beleeft de grootste cassaveoogst van het jaar

(Dan Tri) - Tegenwoordig zijn de mensen in de districten Tinh Bien en Tri Ton van de provincie An Giang bezig met de eerste cassaveoogst van het jaar.

Boeren in de districten Tri Ton en Tinh Bien (provincie An Giang ) zijn druk bezig met de grootste cassaveoogst van het jaar.

Vanaf 5 uur 's ochtends worden sterke mannen ingezet om de cassave te trekken en in manden te verzamelen. Dit is het zwaarste werk tijdens de oogst.

Vrouwen moesten knollen snijden, aardappelen sorteren en de hoeveelheden tellen.

Nadat de cassave is gesorteerd, wordt deze door mannen in vrachtwagens geladen om te verkopen.

De cassaveoogsters zijn lokale arbeiders die van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat hard werken. Met een groep van 10 man oogsten ze dagelijks 10-12 ton cassave.

De heer Huynh Van Bay (Tinh Bien, An Giang) zei: "Voor elke ton cassave krijgen we 400.000 VND betaald. Op de meest productieve dag kunnen we meer dan 1 ton oogsten."

Er zijn handelaren op de velden aanwezig om cassave te kopen.

Cassave wordt veel verbouwd door boeren in de regio Bay Nui van An Giang als industriële cassave (de lokale bevolking noemt het vaak staatscassave).

Volgens de mensen is dit een plant die heel gemakkelijk te kweken is, weinig verzorging nodig heeft, goed tegen de droge grond in het gebied kan en waarvan de productiekosten laag zijn, zodat ook huishoudens met weinig kapitaal inkomsten uit deze plant kunnen genereren.

Cassave is een hoofdgewas en vormt voor veel huishoudens in An Giang de belangrijkste bron van inkomsten.

Volgens statistieken van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie An Giang zal het cassaveteeltgebied in 2023 meer dan 680 hectare bedragen, voornamelijk geconcentreerd in de districten Tinh Bien en Tri Ton.

De provincie An Giang heeft de laatste jaren geïnvesteerd in het verbeteren van de productiviteit en kwaliteit van cassave.

Dantri.com.vn

Bron: https://dantri.com.vn/xa-hoi/nguoi-dan-an-giang-vao-vu-thu-haach-khoai-mi-lon-nhat-nam-20250207164305308.htm