Risico's van piepschuimverpakkingen

(TNTT>) Het beeld van smetteloos witte piepschuimdozen, gebruikt voor het verpakken van voedsel in grote en kleine winkels of bij straatverkopers, is inmiddels vertrouwd.

Piepschuimdozen zijn gemaakt van gevaarlijke plastic materialen.

De plastic materialen die gebruikt worden voor de productie van deze piepschuimverpakkingen zijn PVC (polyvinylchloride) en PS (polystyreen), twee van de gevaarlijkste soorten plastic die momenteel op de markt zijn. Veel landen wereldwijd hebben het gebruik van deze plastics voor voedselgerelateerde doeleinden verboden, maar in Vietnam ontbreken nog specifieke regelgevingen. In de praktijk worden piepschuim voedselverpakkingen echter veelvuldig gebruikt vanwege hun gebruiksgemak.

Bovendien kunnen gerecyclede kunststoffen ook worden gebruikt voor de productie van piepschuimverpakkingen. De meeste van deze verpakkingen worden geproduceerd in kleinschalige fabrieken met gebrekkige hygiëne en technische omstandigheden. Deze factoren verhogen het gevaar voor gebruikers, omdat gerecycled plastic afkomstig is van veel verschillende bronnen, zelfs van ziekenhuizen en stortplaatsen. Door middel van rudimentaire, handmatige en onhygiënische wasprocessen wordt dit gemengde plastic afval vermalen en verhit tot temperaturen van 150-200 °C om nieuwe plastic korrels te creëren. Bij het gebruik van piepschuimverpakkingen gemaakt van gerecycled plastic lopen we een groter risico op bacteriële besmetting, omdat bacteriën bij deze temperaturen niet volledig worden vernietigd.

Hoe komen giftige chemicaliën in het lichaam terecht?

Oplossingen bij aankoop

Vietnam beschikt momenteel niet over specifieke regelgeving of sancties om de wijdverspreide productie en het gebruik van piepschuimverpakkingen te reguleren. Gezien deze situatie kunnen de volgende maatregelen u helpen de risico's die verbonden zijn aan piepschuimverpakkingen te beperken:

• Verkopers kunnen schone bladeren, zoals lotusbladeren of bananenbladeren, gebruiken om voedsel zoals kleefrijst en andere droge producten in te verpakken in plaats van piepschuimdozen.
• Neem je eigen lunchbox mee als je kant-en-klaar eten koopt.
• In onvermijdelijke omstandigheden dient u, wanneer u voedsel koopt, dit onmiddellijk over te scheppen in een glazen, keramische of porseleinen kom of op een bord voordat u het consumeert.

Talrijke studies hebben aangetoond dat wanneer plastic in contact komt met voedsel, met name warm of zuur voedsel, giftige chemische moleculen in het voedsel of de drank kunnen terechtkomen. Bij temperaturen van slechts 70-80 °C beginnen sommige additieven in plastic al op te lossen in het voedsel; bij zure voedingsmiddelen zoals tomatensaus of andere zure producten oefenen de zuren in het plastic druk uit op de chemicaliën, waardoor het voedsel besmet raakt. Je kunt thuis een klein experimentje uitvoeren om dit zelf te controleren. Neem een ​​piepschuimdoos en een halve citroen. De procedure is heel eenvoudig: leg de citroen ondersteboven op de piepschuimdoos. Na korte tijd (1-2 uur) zal het contactoppervlak tussen de piepschuimdoos en de citroen een deukje vertonen. Na langere tijd kan de piepschuimdoos zelfs barsten. Dit verschijnsel toont aan dat er een reactie heeft plaatsgevonden tussen het zuur in de citroen en de chemicaliën in de piepschuimdoos. Als deze doos voedsel had bevat, zou de stof volledig in het voedsel zijn opgelost en in het lichaam terecht zijn gekomen. Deze gifstoffen zullen de gezondheid niet direct schaden, maar ze zullen zich in het lichaam ophopen en gevaarlijke ziekten veroorzaken, waaronder kanker.

Tien Le

Bron: https://thanhnien.vn/nguy-co-tu-hop-xop-185208761.htm