Personeelszaken en financiën

Voedseltesten zijn een vorm van kwaliteitscontrole die gericht is op het waarborgen van de reputatie van producenten en de rechten van consumenten. Naast de voordelen worden testactiviteiten echter ook geconfronteerd met talrijke moeilijkheden en uitdagingen vanwege de steeds strengere normen voor voedselveiligheid en hygiëne, en de diverse en complexe aard van bacteriën en voedseladditieven.

Voedseltesten spelen een cruciale rol bij het waarborgen van voedselveiligheid en de bescherming van de consumentengezondheid. Om geldige en nauwkeurige voedseltesten te kunnen uitvoeren, moet het bemonsteringsproces aan strikte regelgeving voldoen.

De afgelopen jaren is er aanzienlijk geïnvesteerd in het voedseltestsysteem van Vietnam, wat heeft geleid tot snellere en efficiëntere tests. Testcentra kampen echter ook met aanzienlijke moeilijkheden en uitdagingen. De krant PNVN interviewde dr. Diep Ngoc Suong, een testexpert (Ho Chi Minh City Chemistry Association), over dit onderwerp.

+ Hoe beoordeelt u de huidige stand van zaken met betrekking tot testen, met name voedseltesten?

Dr. Diep Ngoc Suong: Momenteel voldoen de testfaciliteiten en testactiviteiten aan internationale normen; ze zijn volledig in staat om te voldoen aan de Vietnamese en internationale veiligheidsnormen voor voedselkwaliteit.

Veel grote bedrijven uit diverse landen die testapparatuur en -machines produceren, zijn de Vietnamese markt betreden om aan de behoeften van de klant te voldoen. Hierdoor hebben testafdelingen gemakkelijk toegang tot moderne apparatuur en machines.

Dit vind je misschien ook leuk

Een nationaal onderzoeks- en laboratoriumsysteem opzetten ten behoeve van strategische technologieën.Op 23 juni zat vicepremier Ho Quoc Dung in het regeringsgebouw een vergadering voor over het project voor de ontwikkeling van belangrijke onderzoeks-, test- en laboratoriumcentra ten behoeve van strategische technologieën.

Btw-verlaging tot eind 2026 - Wat zijn de voordelen voor de detailhandel?De goedkeuring door de Nationale Assemblee van het beleid om de btw voor veel goederen- en dienstengroepen tot eind 2026 met 2% te blijven verlagen, wordt door het bedrijfsleven beschouwd als een van de meest praktische steunmaatregelen in het kader van het herstel van de koopkracht. Voor de detailhandel – een sector die direct wordt beïnvloed door schommelingen in de consumentenbestedingen – stimuleert de verlenging van de btw-verlaging niet alleen de consumptie, maar biedt het bedrijven ook meer ruimte om stimuleringsprogramma's te implementeren, hun concurrentievermogen te vergroten en hun marktaandeel uit te breiden.

Algemeen kwaliteitsbeheer van hiërarchische testeenheden.Er moet voldoende geïnvesteerd worden in testinfrastructuur, zowel qua personeel als apparatuur, om de commerciële en exportinfrastructuur te kunnen vormen.

Steeds strengere normen voor voedselveiligheid en hygiëne dragen bij aan de gezondheid van de consument.

Niet alleen staatslaboratoria met een lange reputatie, maar ook particuliere bedrijven en laboratoria zijn opgericht die voldoen aan internationale normen en veilige en betrouwbare gegevens leveren, waardoor de testactiviteiten worden verbeterd.

Naast de voordelen, welke moeilijkheden en uitdagingen kent de testactiviteit, mevrouw?

Voedseltesten brengen over het algemeen altijd uitdagingen met zich mee die overwonnen moeten worden. De normen voor voedselveiligheid en hygiëne worden steeds strenger, waardoor een hogere voedselkwaliteit vereist is. Dit vereist dat de testen aan strikte normen voldoen. Dit houdt onder meer in dat procedures, apparatuur en personeel aan internationale standaarden moeten voldoen. Bedrijven moeten investeren in apparatuur om aan de eisen te voldoen en risico's tijdens de testen te minimaliseren.

Voor testunits zijn de grootste uitdagingen het personeel en de financiële investeringen in apparatuur en machines. Zodra de apparatuur is aangeschaft, zijn verdere investeringen nodig voor de exploitatie, en moeten chemicaliën en oplosmiddelen ook aan normen voldoen, wat allemaal behoorlijk kostbaar is.

Dit vind je misschien ook leuk

De Lam Dong Business Association en de VJBA versterken de handelsbetrekkingen tussen Vietnam en Japan.DNVN - In het kader van een werkbezoek en een onderzoek naar de agrarische toeleveringsketen in Lam Dong hebben de Vietnamees-Japanse Bedrijvenvereniging (VJBA) en de Provinciale Bedrijvenvereniging van Lam Dong een memorandum van samenwerking ondertekend. Het doel is de handels- en investeringsbanden te versterken en een duurzame waardeketen te ontwikkelen tussen bedrijven aan beide zijden.

Irak roept OPEC op om een ​​verhoging van de olieproductiequota toe te staan.Irak benadrukte het belang van een herziening van de kernproductieniveaus om ervoor te zorgen dat deze aansluiten bij de productiecapaciteit van elk land, rekening houdend met de specifieke veiligheids- en economische context.

Een mannelijke student uit Hanoi wint met grote overmacht en verovert de titel van de "Road to Olympia"-competitie.TPO - Hanoi-student Le Nguyen Nam Son bleef uitstekende prestaties leveren, leidde consistent in alle rondes en behaalde een overtuigende overwinning met 295 punten in de maandelijkse wedstrijd van februari, onderdeel van het derde kwartaal van het 26e seizoen van "Road to Olympia". Nam Son verzekerde zich daarmee ook van een plaats in de wedstrijd van het derde kwartaal.

Momenteel moeten inspectiediensten, naast investeringen in de ontwikkeling van moderne testtechnieken, zich ook richten op het versterken van risicobeoordelingen om wetenschappelijk bewijs te leveren ter ondersteuning van het voedselveiligheidsbeheer; wat is uw mening hierover?

Niet alleen in Vietnam, maar ook in ontwikkelde landen wereldwijd vormen onderzoek, voorspellingen en risicobeoordeling op het gebied van voedselveiligheid grote uitdagingen. Dit geldt met name voor de voedingsmiddelenindustrie, die een enorme markt heeft. Naarmate technologie en apparatuur steeds geavanceerder worden, worden er inspanningen geleverd om aan deze eisen te voldoen.

Bedankt voor het delen!

Bron: https://phunuvietnam.vn/nhan-su-va-tai-chinh-hai-thach-thuc-doi-voi-cac-don-vi-kiem-nghiem-thuc-pham-20241217135357624.htm