Een ruime aanvoer van varkensvlees zal helpen de prijzen te stabiliseren.
Levende varkensprijzen De varkensvleesprijzen liggen momenteel tussen de 66.000 en 74.000 VND/kg, afhankelijk van de regio. Dit is een daling van 10.000 tot 15.000 VND/kg ten opzichte van de piek aan het begin van het jaar. Desondanks is dit nog steeds een rendabele prijs voor boeren. Naar verwachting zullen de prijzen voor levende varkens zich in de nabije toekomst stabiliseren dankzij het grote aanbod van grootschalige veehouderijen en boerderijen, wat geleidelijk zal bijdragen aan de stabilisatie van de varkensvleesprijzen voor consumenten.
Op de veehouderij van de gemeente Tan Binh in de stad Thai Binh , provincie Thai Binh, worden gemiddeld 3.000 tot 4.000 varkens per dag naar de markt vervoerd. Grotere bedrijven vervoeren doorgaans tussen de 800 en 1.000 varkens per dag.
Op het hoogtepunt bereikte de prijs van levende varkens 75.000 tot 79.000 VND/kg. Momenteel is de prijs echter snel en fors gedaald, met 10.000 tot 15.000 VND/kg. Veel prognoses geven aan dat de prijs van levende varkens zich in de nabije toekomst zal stabiliseren vanwege een ruimer aanbod.
De heer Pham Ba Vang, eigenaar van een veehouderij in de gemeente Tan Binh, stad Thai Binh, provincie Thai Binh, zei: "De situatie in het zuiden is momenteel aanzienlijk gestabiliseerd. De hoeveelheid varkens die naar het zuiden wordt vervoerd, is niet langer significant. In het noorden zal vraag en aanbod in evenwicht komen. Naar mijn mening zal de prijs van levende varkens binnenkort weer een stabiel niveau bereiken."
De bedrijvigheid op de groothandelsmarkt voor vee en pluimvee in Ha Nam is niet meer zo levendig als voorheen. Waar er twee weken geleden nog zo'n 2.000 varkens per dag naar de markt werden gebracht, is dit aantal gedaald tot iets meer dan 1.000. Veel handelaren hebben de markt gesloten vanwege de stabiele aanvoer vanuit andere regio's.
Volgens de afdeling Veeteelt en Diergeneeskunde van het Ministerie van Landbouw en Milieu wordt de totale varkenspopulatie in het land momenteel geschat op meer dan 30 miljoen dieren, goed voor een geschatte productie van 5,5 miljoen ton varkensvlees, een stijging van 5% ten opzichte van vorig jaar. Dit ruime aanbod vormt de basis voor de daling en stabilisatie van de prijzen voor levende varkens en varkensvlees op de markten.
De import van varkensvlees is met 38% gestegen.
Volgens het ministerie van Veeteelt en Diergeneeskunde was de toename van het aantal varkens tot 32 miljoen eind vorig jaar de hoogste in de afgelopen vijf jaar. Tegelijkertijd is ook de varkensvleesconsumptie in Vietnam de afgelopen jaren gestaag gestegen. Vorig jaar werd de varkensvleesconsumptie in Vietnam geschat op 37 kg per persoon per jaar. Vietnam staat wereldwijd op de vierde plaats wat betreft varkensvleesconsumptie.
Naast de meer dan 50 miljoen varkens die jaarlijks worden geslacht, importeren bedrijven ook varkensvlees om aan de binnenlandse vraag te voldoen.
Snelle statistieken tonen aan dat Vietnam op 25 maart 32.900 ton varkensvlees en 30.500 ton eetbare varkensvleesbijproducten importeerde, een stijging van 38% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
De grootste leveranciers van vlees en vleesproducten aan Vietnam zijn India, Rusland, de Verenigde Staten, Brazilië, Canada, Polen en Nederland. De gemiddelde importprijs van varkensvlees bedraagt ongeveer 2.700 Amerikaanse dollar per ton, wat overeenkomt met circa 65.000 Vietnamese dong per kilogram.
Heeft de import van vlees invloed op de binnenlandse varkensvleesprijzen?
Gezien de toename van de varkensvleesimport, denken velen dat dit de reden is voor de recente snelle en scherpe daling van de binnenlandse varkensvleesprijzen. Het Departement voor Veeteelt en Diergeneeskunde van het Ministerie van Landbouw en Milieu, evenals diverse veeteeltbedrijven, bevestigen echter dat geïmporteerd vlees slechts een zeer klein percentage van het totale binnenlandse vleesaanbod uitmaakt en daarom geen invloed heeft op de binnenlandse varkensvleesprijzen.
De heer Pham Kim Dang, adjunct-directeur van de afdeling Veeteelt en Diergeneeskunde van het Ministerie van Landbouw en Milieu, bevestigde: "Wat betreft import: we importeren al langer varkensvlees, en dit is in overeenstemming met ons beleid om deel te nemen aan de internationale markt en de overeenkomsten met andere landen; we moeten import nog steeds toestaan als dat nodig is. Ik ben van mening dat de hoeveelheid import geen invloed heeft op de varkensvleesprijzen; momenteel worden de varkensvleesprijzen beïnvloed door het ruime binnenlandse aanbod. Wanneer er signalen zijn van stijgende marktprijzen, moeten veehouders, met name grote bedrijven, hun landbouwmethoden aanpassen."
"Ik geloof dat de import van varkensvlees de binnenlandse varkensvleesprijzen niet significant beïnvloedt, omdat de hoeveelheid die wordt geïmporteerd niet buitensporig is in vergelijking met de binnenlandse vraag. Als we de importbronnen echter niet goed controleren, met name de smokkel over de grens, kan dit leiden tot mogelijke ziekte-uitbraken die de binnenlandse veehouderij bedreigen," aldus de heer Pham Ba Vang, eigenaar van een veehouderij in de gemeente Tan Binh, stad Thai Binh, provincie Thai Binh.
Sommige deskundigen zijn van mening dat de toegenomen vleesimport de ontwikkeling van de sector onder druk zet vanuit het perspectief van de veehouders. Vanuit marktperspectief is dit echter ook gunstig voor de consument. Dit is een marktprincipe dat de concurrentiepositie van de Vietnamese veehouderij versterkt.
Om een eerlijke concurrentieomgeving en de kwaliteit van geïmporteerd vlees te waarborgen, is het cruciaal dat de relevante autoriteiten de controle en het toezicht op de soorten en de kwaliteit van geïmporteerd vlees versterken.
Bron: https://baoquangninh.vn/nhap-khau-thit-khong-anh-huong-gia-lon-trong-nuoc-3353494.html






Reactie (0)