Succesvolle zakenvrouwen

In de moderne wereld, waar kansen en uitdagingen hand in hand gaan, blijft het beeld van de vrouwen van Hung Yen er een van kracht en creativiteit. Naast de zorg voor hun gezin, nemen ze actief deel aan economische activiteiten en ontsluiten ze het inherente potentieel van hun thuisland. Met hun bekwame handen en onwrikbare vastberadenheid dragen de vrouwen van Hung Yen dagelijks bij aan de krachtige transformatie van plattelandsgebieden.

In de moderne wereld, waar kansen en uitdagingen hand in hand gaan, blijft het beeld van de vrouwen van Hung Yen er een van kracht en creativiteit. Naast de zorg voor hun gezin, nemen ze actief deel aan economische activiteiten en ontsluiten ze het inherente potentieel van hun thuisland. Met hun bekwame handen en onwrikbare vastberadenheid dragen de vrouwen van Hung Yen dagelijks bij aan de krachtige transformatie van het platteland.

Mevrouw Nguyen Thi My uit de gemeente Tan Hung maakt longan gewikkeld in lotusbloem.

De weg naar rijkdom vanuit de longanverwerkingsindustrie.

In de gemeente Tan Hung, een streek die nauw verbonden is met het beroemde longanmerk, woont een vrouw die zich al jarenlang in stilte inzet voor het behoud en de ontwikkeling van het traditionele ambacht van haar familie. Die vrouw is Nguyen Thi My, die de longanverwerkingsindustrie heeft gemoderniseerd en omgevormd tot een succesvol en efficiënt bedrijfsmodel in haar thuisland.

Haar verhaal begint in de 700 vierkante meter grote longanboomgaard van haar familie. Al van jongs af aan was mevrouw My gefascineerd door de zoete geur van longan, de rokerige geur van de houtgestookte droogovens en de slapeloze nachten waarin ze samen met haar moeder longans schilde. Haar liefde voor het ambacht zat er diep in en als volwassene zette ze de longanverwerkingsactiviteiten met toewijding voort, van de inkoop en de eerste verwerking tot het drogen en de verkoop van het product.

Gemiddeld verwerkt ze jaarlijks 40 tot 60 ton verse longan, wat 4 tot 6 ton gedroogde longan oplevert. Mevrouw My, die het enorme potentieel van dit traditionele ambacht inzag, richtte in 2022 de Hong Nam Agricultural Production, Trade, and Service Cooperative op. Als directeur is zij samen met negen andere leden vastbesloten om de kleinschalige, ambachtelijke productie om te vormen tot een meer georganiseerd, modern en grootschalig collectief economisch model.

Mevrouw Nguyen Thi My uit de gemeente Tan Hung gebruikt moderne machines in haar productieproces.

Mevrouw My vertelde: De coöperatie heeft geïnvesteerd in de bouw van een bijna ^{200 m²} grote, afgesloten werkplaats met een modern machinesysteem voor het elektrisch drogen van longan. Dit is een aanzienlijke verbetering ten opzichte van de traditionele methode waarbij longan met houtskool wordt gedroogd. Verse longan wordt zorgvuldig geselecteerd, machinaal gewassen, in een steriele omgeving gepeld en vervolgens in een gesloten systeem in het elektrische droogsysteem geplaatst. Deze methode behoudt niet alleen de smaak en voedingsstoffen van de gedroogde longan, maar garandeert ook de voedselveiligheid en hygiëne.

Naast het in stand houden van de traditionele longanproductie heeft mevrouw My ook een product ontwikkeld genaamd "longan gewikkeld in lotusbloem", waarbij ze de specialiteit van Hung Yen combineert met de verfrissende geur van lotus. Momenteel verwerkt haar coöperatie tijdens het longanseizoen dagelijks zo'n 500 kg verse longan, wat resulteert in 100 kg longan gewikkeld in lotusbloem. Het product is populair op de markt en levert een aanzienlijke economische waarde op.

Mevrouw Le Thi Hoa uit het dorp Dien Bien zei: "Sinds ik bij de Hong Nam-coöperatie werk, is mijn leven stabieler geworden. Het werk is nauwkeurig maar niet te zwaar, en de omgeving is schoon. Bovendien verdien ik gemiddeld bijna 300.000 VND per dag."

Met haar startup-project voor de bouw van een agrarische verwerkingsfaciliteit die de waarde van de specialiteit longan uit Hung Yen verhoogt, won mevrouw My een aanmoedigingsprijs tijdens de wedstrijd "Creatief ondernemerschap en groene transformatie voor vrouwen" in 2024, georganiseerd door het Centraal Comité van de Vietnamese Vrouwenbond.

Mevrouw Tran Thi Xuan uit de gemeente Long Hung met haar model voor het kweken van cantaloupe-meloenen in kassen.

De zoete vruchten van een digitale mindset.

Hung Yen is tegenwoordig ook een plek die de stempel draagt ​​van vrouwen die durven te denken, te handelen en uit te groeien tot economische leiders in hun thuisland. Onder hen valt mevrouw Tran Thi Xuan op, uit het dorp Tan Hoa in de gemeente Long Hung, met haar hightech model voor de teelt van cantaloupes, waarmee ze honderden miljoenen dong per oogst verdient. De traditionele meloenbedden zijn hier verleden tijd; elke fase is geautomatiseerd, van irrigatie en drainage tot het monitoren van het groeiproces. De cantaloupes worden geteeld in drie tuinen, elk meer dan 3000 ^m² groot, en er wordt in rotatie geplant om een ​​jaarrond productie te garanderen. Mevrouw Xuan vertelde: "Ik ben negen jaar geleden met de cantaloupeteelt begonnen, toen ik voor het eerst een video zag op sociale media over een hightech kasmodel. Door de hoge efficiëntie ben ik verder gaan onderzoeken, heb ik van verschillende bronnen geleerd, succesvolle modellen op diverse locaties bezocht en heb ik de sprong gewaagd gewaagd."

Mevrouw Tran Thi Xuan uit de gemeente Long Hung verzorgt haar cantaloupe-meloenplanten.

Dankzij druppelirrigatie en het gebruik van meloenvariëteiten die geschikt zijn voor elk seizoen, oogst ze jaarlijks zo'n 9 ton fruit, dat ze verkoopt voor 28.000 tot 30.000 VND per kilo. Na aftrek van de kosten bedraagt ​​de winst per oogst naar schatting 600 miljoen VND. Mevrouw Xuan teelt niet alleen meloenen, maar deelt haar kennis over de meloenteelt ook regelmatig met mensen in nood, met name jonge ondernemers. Zo draagt ​​ze bij aan de inkomsten van de lokale bevolking en verandert ze de mentaliteit ten aanzien van landbouwproductie, vooral onder de jongere generatie.

De vrouwelijke ondernemersbeweging in de provincie Hung Yen heeft zich de afgelopen jaren sterk verspreid en een duidelijke verandering teweeggebracht in het economische leven op het platteland. De provincie telt momenteel honderden coöperatieve modellen, bedrijven en productie- en handelsondernemingen die eigendom zijn van vrouwen, waaronder 21 coöperatieve modellen en 31 modellen van schone, hightech landbouwbedrijven. Mevrouw Vu Hong Luyen, vicevoorzitter van het Vietnamese Vaderlands Front Comité van de provincie Hung Yen en voorzitter van de provinciale vrouwenbond, zei: "Vrouwen in Hung Yen zijn tegenwoordig niet langer beperkt tot het land of de keuken. Ze bezitten nu coöperaties en bedrijven en bereiken de internationale markt met hoogwaardige producten."

We zijn er zeer trots op dat steeds meer vrouwen hun denkwijze vernieuwen en wetenschap, technologie en digitale technologie toepassen in de productie. De Provinciale Vrouwenbond zal vrouwen blijven begeleiden en ondersteunen bij het leggen van contacten met de markt, het ontwikkelen van managementvaardigheden en ondernemerschap, zodat ze nog zelfverzekerder worden.

Thanh Thuy

Bron: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html