Straatcafés in Hoi An

Koffiehuis in het centrum van Hoi An. Foto: D.LV

Er zijn ook restaurants diep verscholen in kleine buurtjes, zoals The Inner Hoi An, die bereikbaar zijn via steegjes vanaf de straten Phan Boi Chau, Nguyen Duy Hieu of Truong Minh Luong.

Als je met de motor reist, is de handigste optie waarschijnlijk om via steeg nummer 4 op Truong Minh Luong Street binnen te komen.

Het café is gevestigd in een glazen huis, badend in het zomerzonlicht en omgeven door bomen, net als die zomerse cafés in Koreaanse drama's. 's Ochtends is het er heerlijk rustig en vredig, perfect om je laptop mee te nemen, van een kop koffie te genieten, de zon te voelen en aan je computer te werken.

Bij Inner Hoi An worden arabicabonen gebruikt die in Khe Sanh, Quang Tri worden verbouwd (arabicabonen uit Khe Sanh hebben een onweerstaanbaar rijke smaak!), waardoor hun cold brew naar verluidt beter smaakt dan die van andere plekken.

Naast het genieten van heerlijke koffie, kunt u hier ook gemalen koffie, koffiebonen, keramische mokken en leuke handgemaakte souvenirs kopen om mee naar huis te nemen.

Of je kunt kiezen voor Phin Coffee & Restaurant voor een informeel uitje.

Oorspronkelijk was dit een café dat gespecialiseerd was in hoogwaardige, machinaal gezette koffie, populairder bij westerse klanten dan bij Vietnamese. Later voegden ze een paar westerse gerechten en enkele specialiteiten uit Hoi An toe voor ontbijt en lunch.

Het restaurant, dat van 's ochtends tot 's middags geopend is, is gevestigd in een typisch Vietnamees gebouw uit de jaren 70 met twee kamers en één verdieping, diep in een doodlopende straat.

Het restaurant bevindt zich op Tran Phustraat 132/7. U kunt het bereiken via een steegje vanaf Phan Chau Trinhstraat, of via een ander steegje vanaf Le Loistraat, of Tran Phustraat.

Het is ook de moeite waard om te vermelden dat de steegjes in de oude binnenstad van Hoi An met elkaar verbonden zijn, waardoor je gemakkelijk van de ene straat naar de andere kunt lopen. Stel je voor dat je door een smal, kronkelend steegje loopt tussen met mos begroeide muren; net wanneer je denkt dat je het einde hebt bereikt, verschijnt Phin Coffee & Restaurant – een kleine, gezellige plek, weelderig begroeid met mos en groen, levendig maar toch vredig.

Hier voelt het alsof je verdwaald bent in een vreemde wereld, waar niemand je kent. De tijd lijkt hier stil te staan en al je zorgen en problemen laat je achter je.

Je kunt er heerlijk ontspannen zitten, kijken hoe het zonlicht door de bladeren filtert en op de binnenplaats valt, genieten van een koud kopje koffie en geurige gebakjes, en zelfs je Engels oefenen, want er zijn hier meer buitenlandse en Vietnamese gasten dan Vietnamezen. Voor je het weet is het alweer avond...

Bron: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html